An Giang Sản Xuất Khô Phục Vụ Tết Vào Mùa
Theo các cơ sở chế biến khô trên địa bàn, do nguồn cá giảm nên giá nguyên liệu làm khô tăng hơn cùng kỳ từ 10 – 20%. Cụ thể, cá sặc bổi loại 6 con/kg, giá 85.000 – 90.000 đồng/kg, loại 9 – 10 con/kg từ 50.000 – 55.000 đồng/kg. Riêng cá lóc nuôi, giá từ 35.000 – 36.000 đồng/kg.
Ông Trần Văn Đức, chủ cơ sở sản xuất khô ở ấp 1 (xã Vĩnh Xương, TX. Tân Châu), cho biết, dù giá nguyên liệu đầu vào tăng nhưng cơ sở cố gắng giữ giá bán như Tết năm trước để phục vụ người tiêu dùng. Trong đó, tập trung vào mặt hàng khô loại 1 – 2 nắng.
Chi cục Nông - lâm sản và Thủy sản cho biết, toàn tỉnh hiện có trên 20 cơ sở sản xuất khô được cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, số cơ sở chưa được cấp giấy chứng nhận còn khá nhiều. Đơn vị đang tiếp tục hướng dẫn cơ sở hoàn thiện thủ tục theo đúng quy định để việc sản xuất khô đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguồn bài viết: http://www.baoangiang.com.vn/An-Giang-24-Gio/Thoi-su/San-xuat-kho-phuc-vu-Tet-vao-mua.html
Có thể bạn quan tâm
Người Mua Bán Quýt Than Lỗ Vốn Kết thúc phiên chợ 30 Tết, phần nhiều người bán quýt hồng tại chợ TP.Cao Lãnh (Đồng Tháp) đã tiêu thụ hết hàng, nhưng không vui vì giá bán ra thấp hơn giá mua tại vườn.
"Xoài Ba Mùa" Hụt Mùa Tết Giá Cao Nếu như những ngày giáp tết nguyên đán năm trước giá xoài tại Định Quán (Đồng Nai) tuột dốc thì tết năm nay giá các mặt hàng xoài, nhất là “xoài ba mùa” đang tăng cao vút. Tuy nhiên, do thất mùa xoài nghịch vụ, các nhà vườn tiếc nuối vì không có xoài để bán…
Thanh Long Ruột Đỏ Hơn 60 Ngàn Đồng/kg Ngày 3-2, thanh long ruột đỏ các nhà vườn ở huyện Trảng Bom và Xuân Lộc (Đồng Nai) bán ngay tại ruộng là 60-62 ngàn đồng/kg. Mức giá này duy trì từ trước tết Nguyên đán khoảng 10 ngày.
Sau Tết, Giá Bưởi Năm Roi Vẫn Còn Cao Khác biệt sự trầm lắng những năm trước, thị trường bưởi Năm Roi sau tết năm nay khá sôi động. Nhiều nhà vườn trồng bưởi ở TX Bình Minh (Vĩnh Long) đang phấn khởi do giá bưởi hiện vẫn còn giữ mức khá cao.
Ông Trần Văn Sáu Làm Giàu Bền Vững Từ Vườn Bưởi Da Xanh Ở Tiền Giang, bưởi da xanh là một trong những cây ăn quả đặc sản có giá trị kinh tế lớn. Trong các năm qua, giá bưởi da xanh luôn đứng ở mức cao, có lúc 50.000 đ - 60.000 đ/kg, nhất là thời điểm giáp Tết bưởi luôn được giá và hút hàng, nguồn cung không đủ cầu.