An Giang Nuôi Thành Công Cá Chép Giòn, Trắm Giòn
Sau hơn 1 năm nuôi thử nghiệm, ông Lê Văn Dũng, Chi hội Nghề cá Chợ Vàm (Phú Tân - An Giang), nuôi thành công cá chép giòn, cá trắm giòn trong điều kiện khí hậu, môi trường ở An Giang.
Hai loại cá này được lai tạo từ giống cá giòn (Nga) với cá chép, cá trắm Việt Nam, nuôi bằng thức ăn viên và hạt đậu tằm (nhập từ Ấn Độ, Châu Phi). Giá bán từ 150.000 – 220.000 đồng/kg (tùy kích cỡ). Cá nuôi thời gian càng dài thì thịt cá càng dai, giòn, thơm ngon.
Việc nuôi thành công cá chép giòn, trắm giòn trên địa bàn An Giang mở ra cơ hội mới cho ngư dân trong tỉnh, vì hai loại cá này được các nhà hàng ở TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Cần Thơ... ưa chuộng chế biến các món ăn cho thực khách.
Có thể bạn quan tâm
Bảo vệ tài nguyên, môi trường biển cần tạo điều kiện cho các tổ tự quản hoạt động Những năm qua, việc ồ ạt khai thác san hô làm hòn non bộ, sử dụng để trang trí nhà cửa, và khai thác rong mơ chưa đủ tuổi... làm cho nguồn lợi thủy sản ven biển ngày càng cạn kiệt, khan hiếm.
Từ 31/12/2016, nuôi cá tra phải áp dụng nuôi thủy sản tốt Sau hơn 1 năm thực hiện Nghị định 36/2014/NĐ-CP về nuôi, chế biến và XK sản phẩm cá tra song theo phản ảnh của nhiều DN chế biến và xuất khẩu cá tra, bên cạnh những quy định góp phần đưa ngành cá tra phát triển bền vững, nâng cao giá trị gia tăng của mặt hàng cá tra xuất khẩu.
Vụ tôm nước lợ năm 2015 gặp nhiều khó khăn Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), năm 2015 diện tích và sản lượng tôm nuôi nước lợ của tỉnh Tiền Giang đều giảm, diện tích tôm nuôi bị thiệt hại vẫn ở mức cao.
Hội thảo mô hình Nuôi tôm quảng canh cải tiến dưới tán rừng Ngày 11/11, Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh Cà Mau tổ chức hội thảo chuyên đề mô hình “Nuôi tôm sú quảng canh cải tiến bền vững dưới tán rừng”, dự hội thảo có hơn 100 hộ dân trên địa bàn các xã, thị trấn, huyện Ngọc Hiển.
Triển vọng mô hình nuôi cá mú Trân Châu tại huyện đảo Phú Quốc Những năm gần đây, bên cạnh các đối tượng hải sản nuôi truyền thống như cá bóp, cá mú sao, cá mú đen, ốc hương... ngư dân huyện đảo Phú Quốc đã từng bước đưa vào nuôi các đối tượng hải sản mới có giá trị kinh tế cao như hải sâm, cá chẽm, cá mú Trân Châu...