An Giang Nuôi Thành Công Cá Chép Giòn, Trắm Giòn
Sau hơn 1 năm nuôi thử nghiệm, ông Lê Văn Dũng, Chi hội Nghề cá Chợ Vàm (Phú Tân - An Giang), nuôi thành công cá chép giòn, cá trắm giòn trong điều kiện khí hậu, môi trường ở An Giang.
Hai loại cá này được lai tạo từ giống cá giòn (Nga) với cá chép, cá trắm Việt Nam, nuôi bằng thức ăn viên và hạt đậu tằm (nhập từ Ấn Độ, Châu Phi). Giá bán từ 150.000 – 220.000 đồng/kg (tùy kích cỡ). Cá nuôi thời gian càng dài thì thịt cá càng dai, giòn, thơm ngon.
Việc nuôi thành công cá chép giòn, trắm giòn trên địa bàn An Giang mở ra cơ hội mới cho ngư dân trong tỉnh, vì hai loại cá này được các nhà hàng ở TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Cần Thơ... ưa chuộng chế biến các món ăn cho thực khách.
Có thể bạn quan tâm
Dịch hại trên cây khoai mì giảm mạnh Theo Chi cục Bảo vệ thực vật Tây Ninh, trong 9 tháng đầu năm 2015, toàn tỉnh xuống giống được 36.298 ha mì. Trong đó vụ Đông Xuân 2014 - 2015 trồng mới 23.326 ha, Vụ Hè Thu 2015 trồng mới được 11.203 ha, (đạt 62,% kế hoạch) bằng 134,5% so cùng kỳ năm 2014.
Cảnh giác Đó là hành vi đổ hóa chất xuống đất để dụ giun nổi lên xem có tốt không rồi... sẽ tiến hành thu mua của thương lái Trung Quốc vừa được phát hiện tại Quảng Trị.
Nhà sáng chế máy cày đa năng xứ Quảng Nhà sáng chế máy cày đa năng xứ Quảng - anh nông dân Lê Tất Dũng dù học hành chưa hết phổ thông nhưng đã có những việc làm có lợi nhiều cho nông dân, như làm cầu phao bắc qua sông Vu Gia, sáng chế máy cày tay đa năng, máy bóc vỏ đậu…
Miến dong Bình Lư lộc trời trên miền biên ải Bột dong ở Bình Lư khi làm miến vừa trong, vừa dẻo, sợi miến làm ra dài tới mấy mét mà không đứt gãy. Miến nấu lên vừa ngon mềm, vừa dai và trơn mát...
Ông vua gấc Nguyễn Công Suất làm nông nghiệp phải có tri thức Đã từng là một sỹ quan, bác sĩ quân y, thuộc biên chế của Bệnh viện T.Ư Quân đội 108, cách đây 15 năm ông Nguyễn Công Suất đã tự nguyện xin giải ngũ khỏi ngành để theo đuổi việc trồng, chế biến và đưa cây gấc thành một thứ dược liệu quý.