An Giang Nuôi Thành Công Cá Chép Giòn, Trắm Giòn
Sau hơn 1 năm nuôi thử nghiệm, ông Lê Văn Dũng, Chi hội Nghề cá Chợ Vàm (Phú Tân - An Giang), nuôi thành công cá chép giòn, cá trắm giòn trong điều kiện khí hậu, môi trường ở An Giang.
Hai loại cá này được lai tạo từ giống cá giòn (Nga) với cá chép, cá trắm Việt Nam, nuôi bằng thức ăn viên và hạt đậu tằm (nhập từ Ấn Độ, Châu Phi). Giá bán từ 150.000 – 220.000 đồng/kg (tùy kích cỡ). Cá nuôi thời gian càng dài thì thịt cá càng dai, giòn, thơm ngon.
Việc nuôi thành công cá chép giòn, trắm giòn trên địa bàn An Giang mở ra cơ hội mới cho ngư dân trong tỉnh, vì hai loại cá này được các nhà hàng ở TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội, Cần Thơ... ưa chuộng chế biến các món ăn cho thực khách.
Có thể bạn quan tâm
Quảng Trị Tích Cực Giải Quyết Đầu Ra Cho Nguồn Lợi Thủy Sản 6 tháng đầu năm 2014, sản lượng đánh bắt khai thác thủy sản của Quảng Trị ước đạt 9.000 tấn, khai thác biển đạt trên 8.000 tấn, trong đó sản phẩm thủy sản khai thác chủ yếu là các loại có giá trị kinh tế cao như cá thu, cá ngừ, mực và các loại khác như cá cơm và ruốc.
Mực Rớt Giá, Hàng Trăm Tàu Câu Nằm Bờ Đó là thực trạng đang diễn ra trong vòng hai tháng nay tại cảng Bến Đá, phường 5 (TP. Vũng Tàu). Do giá mực khô đã giảm xuống gần một nửa, doanh thu không bù đắp được chi phí đánh bắt, các chủ tàu câu mực buộc phải cho tàu nằm bờ.
Cây Vải Thiều Ghép Ở Nam Xuân Gia đình anh Nguyễn Văn Minh ở thôn Nam Xuân, xã Nam Đà (Krông Nô) hiện có vườn vải 400 gốc, cho thu hoạch mỗi năm 25 tấn, đưa lại tổng thu nhập 700 triệu đồng.
Không Có Chuyện Vải Thiều “Được Mùa, Rớt Giá” Bước vào chính vụ vải thiều, có thông tin cho rằng vải thiều năm nay lại “được mùa, rớt giá”. Thực tế cho thấy vải giá thấp chỉ chiếm phần nhỏ, tập trung tại một số vùng không có thế mạnh về cây trồng này.
Cơ Hội Lớn Cho Hạt Điều Vào Siêu Thị Mỹ, Nhật Theo đại diện Hiệp hội Điều Việt Nam (VINACAS), trong năm nay phía Nhật, Mỹ sẽ cử các chuyên gia sang hướng dẫn cho các doanh nghiệp Việt Nam về kỹ thuật chế biến sâu các sản phẩm hạt điều xuất khẩu.