Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

59% cá ngừ bán tại nhà hàng Mỹ là loài cá khác

59% cá ngừ bán tại nhà hàng Mỹ là loài cá khác
Ngày đăng: 16/07/2015

Trong quá trình điều tra thủy sản được bán trên toàn nước Mỹ, tổ chức này đã phát hiện 59% “cá ngừ” không phải là cá ngừ. Oceana đã lấy 1.215 mẫu cá trên toàn nước Mỹ và phân tích. 52% thủy sản mà tổ chức này kiểm tra tại Nam California dán sai nhãn. Các loài thường bị dán sai nhãn là cá mú, cá tuyết cod và cá hồi trout.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, các nhà hàng sushi cũng nhầm lẫn cá khi sử dụng nhiều hơn là tại các nhà hàng và cửa hàng bán lẻ. 74% nhà hàng sushi bị nhầm.

Mỹ NK tới 90% thủy sản vì thế người tiêu dùng nên mua thủy sản ở những cửa hàng tin cậy và phải tìm hiểu thật kỹ trước khi mua. Họ nên mua cá nguyên con thay vì đã cắt khúc.


Có thể bạn quan tâm

Hà Tĩnh xuất hiện dịch lở mồm long móng Hà Tĩnh xuất hiện dịch lở mồm long móng

Dịch lở mồm long móng xuất hiện trên đàn gia súc ở huyện Hương Khê đã làm 29 con gia súc bị bệnh; trong đó có 4 con lợn và 1 con nghé bị chết buộc phải tiêu hủy.

12/08/2015
1.600 tỷ đồng cho tổ hợp các trang trại bò sữa công nghệ cao 1.600 tỷ đồng cho tổ hợp các trang trại bò sữa công nghệ cao

Tại thị trấn Thống Nhất, huyện Yên Định, (Thanh Hóa), Công ty Vinamilk phối hợp với tỉnh Thanh Hóa tổ chức khởi công Tổ hợp các trang trại chăn nuôi bò sữa công nghệ cao.

12/08/2015
Vào HTX, nông dân thu lợi nhuận gấp đôi Vào HTX, nông dân thu lợi nhuận gấp đôi

Thành lập đầu năm 2015, hiện Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Minh Thúy (trụ sở ở phường 8, TP.Đà Lạt) đã và đang liên kết trong sản xuất với 15 xã viên, hàng tháng bao tiêu sản phẩm rau sạch cho nông dân trong vùng lên tới gần 100 tấn. HTX tạo công ăn việc làm ổn định cho hàng chục lao động tại địa phương với mức lương dao động từ 5-7 triệu đồng/tháng.

12/08/2015
Đặc sản cá linh non đầu mùa đắt hơn thịt bò Đặc sản cá linh non đầu mùa đắt hơn thịt bò

Có kích cỡ tầm khoảng đầu đũa ăn cơm, ăn cả nguyên con, thịt ngọt, hương vị đậm đà, cá linh non được bán với giá từ 250.000 – 300.000 đồng/kg.

12/08/2015
Rót vốn cải tạo vườn tạp Rót vốn cải tạo vườn tạp

Hội Nông dân (ND) xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang) đã giúp nhiều hộ dân địa phương có đời sống khấm khá thông qua việc triển khai dự án cho vay vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân để phát triển trồng cam, quýt...

12/08/2015