3 Xã Biển Phát Triển Nghề Khai Thác Chế Biến Sứa
Từ tháng 2, bà con ngư dân 3 xã biển trên địa bàn huyện Lệ Thủy (Quảng Bình) là Ngư Thủy Nam, Ngư Thủy Trung, Ngư Thủy Bắc bước vào vụ khai thác sứa biển. Đây là một nghề khá mới nhưng đã góp phần quan trọng giúp người dân xóa đói giảm nghèo.
Đánh bắt sứa biển có từ lâu đời ở Lệ Thủy, nhưng ít phát triển do ngư dân chưa biết cách chế biến các sản phẩm từ sứa. Những năm trở lại đây, nghề này bắt đầu phát triển ở các xã biển bãi ngang Ngư Thủy Bắc, Ngư Thủy Trung và Ngư Thủy Nam. Sứa biển được ngư dân khai thác tại vùng biển ven bờ chủ yếu bằng thuyền công suất máy nhỏ.
Sau đó, thương lái thu mua, rồi tập kết về các cơ sở chế biến ở hai xã Ngư Thủy Nam và Ngư Thủy Trung. Tại đây, sứa biển được chế biến thô bằng phương pháp ướp muối, rồi chuyển đi tiêu thụ ở một số tỉnh thành trong nước. Đến đầu năm 2014, trên địa bàn huyện Lệ Thủy có 3 cơ sở sơ chế sứa tư nhân. Các cơ sở này có thể thu gom và sơ chế toàn bộ số lượng sứa biển mà ngư dân đánh bắt được. Nhờ đó kích thích khả năng khai thác của ngư dân nên sản lượng đánh bắt sứa biển ngày càng tăng.
Năm 2013, cả 3 xã biển ở Lệ Thủy đã khai thác được 1.150 tấn sứa biển, trong đó riêng xã Ngư Thủy Trung đánh bắt được 500 tấn. Nghề khai thác, chế biến sứa biển đã mang lại nguồn thu nhập quan trọng và góp phần xoá đói giảm nghèo cho bà con ngư dân trên địa bàn.
Có thể bạn quan tâm
Nuôi Cá Bống Bớp Xen Tôm Sú Cho Hiệu Quả Kinh Tế Cao Tuy nhiên, do phát triển tự phát, tôm sú lại là loài mẫn cảm với thời tiết nên hiệu quả sản xuất giảm dần. Từ năm 2006 trở lại đây, một số đối tượng nuôi mới được đưa vào khảo nghiệm, trong đó cá bống bớp đã dần khẳng định giá trị, tính phù hợp và được coi là đối tượng chủ lực trong nuôi trồng thủy sản của huyện. Đặc biệt mô hình nuôi cá bống bớp thả xen tôm sú cho hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn.
Điều Kiện Bảo Đảm An Toàn Thực Phẩm Đối Với Cơ Sở Nuôi Trồng Thủy Sản Kể từ ngày 10/02/2015, các cơ sở nuôi trồng thủy sản nhỏ lẻ thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và PTNT cần phải thực hiện các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định tại Thông tư số 51/2014/TT-BNNPTN.
Bộ Tài Chính Hướng Dẫn Về Phương Pháp Tính Giá Thành Cá Tra Nguyên Liệu Theo Thông tư, việc thực hiện điều tra, khảo sát và tổng hợp số liệu điều tra, khảo sát để xác định chi phí sản xuất, tính giá thành cá tra nguyên liệu thực tế phải dựa trên những nguyên tắc: Trình độ và điều kiện sản xuất; Tính đúng, tính đủ chi phí sản xuất thực tế của các cơ sở nuôi cá tra;
Diện Tích Tôm Nuôi Nhiễm Bệnh Năm 2014 Tăng 6% Theo thống kê của Cục thống kê tỉnh Sóc Trăng, giá trị sản xuất nông, lâm, thủy sản 2014 (theo gia hiện hành) của tỉnh là 42.261 tỷ đồng, tăng 9,7% so với năm 2013. Trong đó riêng trong lĩnh vực thủy sản chiếm 35,37% giá trị toàn ngành với tổng diện tích thả nuôi là 68.400 ha, đạt 100,6% kế hoạch trong đó tôm nước lợ là 53.096 ha.
Năm Mới Bàn Chuyện Cũ “Cái Ao Lắng” Trong Nuôi Tôm Trong không khí rộn ràng đón mừng xuân mới Ất Mùi, với nhiều câu chuyện vui buồn trong sản xuất - đời sống năm qua, bà con nông dân sẽ không quên bàn luận nhiều vấn đề về nuôi trồng thủy sản và mơ ước có được những vụ tôm nuôi thành công, đạt hiệu quả kinh tế cao trong năm 2015.