Xử lý sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, trồng trọt phải có biện pháp mạnh

Không dễ kiểm soát việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi heo
Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Nguyễn Như Tiệp - cho biết: Số liệu giám sát an toàn thực phẩm nông thủy sản 9 tháng đầu năm cho thấy, tỷ lệ mẫu giám sát vi phạm an toàn thực phẩm còn cao
Trong đó, 1,01% mẫu thủy sản nhiễm dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng vượt ngưỡng cho phép;
10,3% mẫu rau có dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng vượt ngưỡng cho phép; 16% mẫu thịt phát hiện có Salmonella, 7,6% mẫu thịt có dư lượng hóa chất, kháng sinh vượt ngưỡng.
Riêng 9 tháng đầu năm, các đơn vị trực thuộc Bộ NN & PTNT đã tổ chức 22 đoàn thanh tra chuyên ngành và 33 đoàn thanh tra đột xuất.
Qua kiểm tra xử lý đã ban hành gần 1. 200 quyết định xử phạt hành chính với tổng số tiền hơn 21 tỷ đồng.
Hành vi vi phạm chủ yếu là sản xuất vật tư nông nghiệp ngoài danh mục, không đảm bảo chất lượng… Đáng lưu ý qua kiểm tra, thanh tra đã phát hiện 5 công ty sử dụng chất cấm trong sản xuất thức ăn chăn nuôi, sản xuất thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi không có trong danh mục cho phép, tiêu hủy tại chỗ hơn 13kg hóa chất Vàng Ô (Vat Yellow), tịch thu 20kg bột màu trắng nghi là chất cấm Sabutamol…
Mặc dù tình trạng vi phạm diễn ra phổ biến, nhưng công tác quản lý chất lượng an toàn thực phẩm, xử lý tình trạng sử dung chất cấm trong chăn nuôi nói riêng hiện gặp khá nhiều khó khăn.
Bà Đinh Thị Phương Khanh- Phó giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Long An - cho biết, vấn đề truy xuất nguồn gốc chất cấm từ đâu rất khó khăn vì không dễ truy được từng con lợn mua của hộ dân nào.
Bên cạnh đó, bà Phương Khanh cũng cho rằng, quy định xử phạt đối với việc sử dụng chất cấm là 5 - 10 triệu đồng đối với hộ gia đình và 10 - 15 triệu đồng đối với trang trại đã đánh đồng người nuôi 1 con cũng như 20 con, như vậy sẽ không hiệu quả.
“Đặc biệt, quy định khi phát hiện tổn hại sức khỏe rồi mới xử lý vi phạm là vấn đề bất cập nhất, không lẽ chúng ta chết rồi mới truy xuất lại chúng ta ăn gì, ăn như thế nào và có xử lý được vi phạm hay không? Quy định này cần phải sửa đổi cho phù hợp”, bà Phương Khanh nhấn mạnh.
Về vấn đề này, ông Trần Trọng Bình- Phó Cục trưởng Cục Cảnh sát môi trường- Bộ Công an - cho biết, không phải cứ buôn bán hàng cấm là xử lý hình sự được mà còn có điều kiện bắt buộc như số lượng lớn là bao nhiêu.
Nhưng chất cấm Sabutamol thì chưa tìm thấy chỉ dẫn số lượng bao nhiêu là lớn của Thông tư liên tịch để xử lý.
Mặt khác, Điều 244 Luật hình sự về vi phạm các quy định an toàn thực phẩm là gây hậu quả nghiêm trọng, có ngộ độc và có người chết.
Tuy nhiên, thực tế đã có ai ăn phở đưa Fomadehit vào mà chết ngay đâu.
“Chúng tôi đã bắt giữ những vụ cứ một tuần đối tượng mua 5 lít Fomadehit sản xuất bánh phở, hay hàn the đưa vào giò, ure ướp vào cá… nhưng cũng chưa xử lý hình sự được.
Những chất cấm này sẽ tích lũy tồn dư trong con người hàng chục năm.
Do vậy, cần quy định, chỉ cần đưa chất cấm vào thực phẩm là đã cấu thành tội phạm”, ông Trần Trọng Bình nhấn mạnh.
Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát:
Việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, trồng trọt gây tổn hại đến sức khỏe người tiêu dùng, vì vậy, không thể chỉ coi là vi phạm hành chính mà phải coi đó là hành động phạm pháp, phải lên án và bị xử lý hình sự.
Cần phải đấu tranh với những hành vi sản xuất lưu thông, buôn bán, sử dụng chất cấm này như là đấu tranh với buôn bán, sử dụng chất ma túy.
Có thể bạn quan tâm

Hiện nay toàn tỉnh đã hoàn thành việc gieo cấy trên 33.000ha lúa mùa, do ảnh hưởng thời tiết vụ mùa thường là vụ sâu bệnh phát sinh và gây hại mạnh trên cây lúa. Để nắm tình hình sâu bệnh gây hại, chỉ đạo phòng trừ kịp thời, từ ngày 8 đến 11-7, Chi cục Bảo vệ thực vật tổ chức tổng điều tra đánh giá nguồn sâu bệnh đầu vụ mùa trên địa bàn toàn tỉnh.

Với mục tiêu đa dạng hoá các loại cây ăn quả, nâng cao giá trị kinh tế trên một diện tích, vài năm lại đây, một số hộ dân ở xã Quý Sơn (Lục Ngạn - Bắc Giang) đã mạnh dạn đưa cây hồng xiêm vào trồng. Đến thăm mô hình trồng hồng xiêm xen nhãn Miền Thiết của gia đình chị Phạm Thị Chúc, ở thôn Bắc 2, xã Quý Sơn thấy rõ sự năng động và cần cù của người dân nơi đây.

Ngư dân khai thác tôm hùm giống tại thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) cho biết, hiện nay, giá tôm hùm giống cuối vụ đạt 200 nghìn đồng/con, tăng 50 nghìn đồng/con so với cùng kỳ năm 2012.

Ngày 4/6/2013, tại khu nuôi tôm công nghiệp 200 ha ấp Long Thạnh, xã Long Toàn, Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư tỉnh Trà Vinh; phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Trạm Khuyến nông – Khuyến ngư huyện Duyên Hải và bà con ngư dân xã Long Toàn tham dự tổng kết Mô hình trình diễn nuôi cá chẽm trong ao đất bằng thức ăn công nghiệp.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bến Tre, bà con tập trung xuống giống đồng loạt từ đầu tháng 5 đến ngày 25-5-2013 để né rầy, sâu bệnh và thời tiết. Nhưng thực tế, cho đến bây giờ, bà con ở Ba Tri, Bình Đại và Giồng Trôm mới chỉ dọn đất và chờ “mưa già”, vì nước còn mặn.