Xử Lý Nước Ao Nuôi Cá Rô Phi Bằng Rong Biển
Với sự giúp đỡ của Quỹ môi trường toàn cầu (GEF/SGP) và Sở Khoa học Công nghệ Phú Yên, dự án "Góp phần bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học vùng ven biển tỉnh Phú Yên thông qua việc xây dựng mô hình xử lý nước thải từ các ao nuôi tôm thâm canh bằng phương pháp sinh học" được thực hiện nhằm xây dựng các mô hình xử lý nước thải trong các trang trại nuôi tôm với việc sử dụng cá rô phi và rong biển. Trong khuôn khổ dự án, nhóm nghiên cứu Viện Nghiên cứu NTTS I đã kết hợp với Phòng kinh tế huyện Đông Hoà, Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Phú Yên, Trung tâm khuyến ngư Phú Yên đã thực hiện thành công thí nghiệm "nghiên cứu xử lý nước thải từ các ao nuôi tôm thâm canh bằng cá rô phi và rong biển" nhằm xác định khả năng sử dụng các chất dinh dưỡng dư thừa trong các trang trại nuôi tôm cũng như mật độ cá rô phi và rong biển sử dụng. Địa điểm nghiên cứu tại xã Hoà Hiệp Nam, huyện Đông Hoà, Phú Yên.
Qua quá trình thử nghiệm về ảnh hưởng của các mật độ cá rô phi và rong biển khác nhau tới chất lượng nước được syphon từ ao nuôi thương phẩm cho thấy: Chất lượng nước trong bể không thả cá rô phi và rong câu luôn có sự biến động lớn, đặc biệt thể hiện qua các thông số như TAN,TN, TP, chlorophyll-a, độ trong. Hơn nữa, một số các thông số dinh dưỡng như NO3, TP, BOD5 trong bể cũng luôn cao hơn so với các bể có thả cá rô phi và rong biển. Chất lượng nước trong các bể có thả cá và rong biển nhìn chung ổn định hơn.
Đối với các bể thả cá rô phi khác nhau cho thấy sự biến động của các thông số môi trường cũng khác nhau. Qua các thông số dinh dưỡng như TAN, TN, TP cho thấy với mật độ thả cá 3, 4 con/m2 khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng dư thừa trong nước thải của các ao nuôi tôm thương phẩm là cao nhất.
Với mật độ rong câu thả khác nhau, khả năng hấp thụ các chất vô cơ hoà tan như cũng khác nhau. Mật độ rong câu thả 300 gam/m2 cho thấy hiệu quả hấp thụ các chất dinh dưỡng vô cơ hoà tan là cao nhất.
Qua thí nghiệm, nhóm nghiên cứu của Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản I đã đưa ra đề xuất mật độ cá và rong câu sử dụng cho các mô hình thử nghiệm ngoài thực địa là: Cá rô phi 3 con/m2 và rong câu 300 gram/m2 cho mô hình trang trại nuôi tôm có các ao xử lý nước thải riêng biệt và cá rô phi 4 con/m2 tính theo diện tích đăng lưới trong các ao nuôi tôm có cắm các giai thả cá rô phi bên trong.
Có thể bạn quan tâm
Nhóm nghiên cứu đã tạo nên bước đột phá đối với thức ăn nuôi trồng thủy sản tự nhiên Pallab Sarker (trái) trợ lý giáo sư nghiên cứu Dartmouth và Giáo sư Anne Kapucinski tiến hành một thí nghiệm về việc sử dụng vi tảo như một thành phần thức ăn chăn nuôi bền vững cho nuôi trồng cá rô phi.
Hệ thống Biofloc khả thi trong sản xuất cá rô phi Phương pháp biến đổi có thể tăng hiệu quả thức ăn, loại bỏ chất thải. Cá rô phi Mozambique (Oreochromis mossambicus) là một loài ứng cử viên sản xuất tốt trong hệ thống biofloc.
Axit hữu cơ được sử dụng như chất kích thích tăng trưởng, kháng vi khuẩn Việc tăng cường các hệ thống nuôi cá rô phi dẫn đến cá khỏe mạnh dễ bị nhiễm vi khuẩn khác nhau gây thiệt hại kinh tế cho nông dân nuôi cá rô phi.
Thay đổi thức ăn cho cá nuôi có thể ảnh hưởng đến lợi ích dinh dưỡng Ngành công nghiệp nuôi thủy sản đang tăng cường sử dụng các thành phần thực vật trong thức ăn và loại bỏ thức ăn truyền thống được làm từ cá, điều này có thể ảnh hưởng đến một số lợi ích sức khỏe khi chúng ta ăn hải sản, đề nghị một phân tích mới.
Vai trò của stress đối với Bệnh Cá Stress sinh lý và tổn thương cơ thể là những yếu tố cơ bản của bệnh cá và tỷ lệ tử vong trong nuôi trồng thủy sản. Stress được định nghĩa là các yếu tố vật lý hay hóa học gây phản ứng cho cơ thể có thể dẫn đến bệnh và tử vong. Nhiều mầm bệnh cá tiềm năng đang tiếp tục hiện diện trong nước, đất, không khí, hoặc cá.