Ứng Dụng Công Nghệ Biofloc Trong Nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng

Thời gian gần đây, hoạt động nuôi tôm phát triển mạnh theo hướng tự phát đã kéo theo sực bùng phát dịch bệnh, môi trường bị suy thoái và ô nhiễm do nuôi tôm với mật độ quá cao, sử dụng kháng sinh và hóa chất với liều cao...
Để hạn chế những rủi ro cho người nuôi tôm trên địa bàn tỉnh, năm 2013, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Bà Rịa - Vũng Tàu đã xây dựng mô hình trình diễn “Nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ biofloc” tại hộ ông Nguyễn Ngọc Khiên, xã Phước Thuận, huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, với quy mô 3.000 m2, mật độ nuôi 90 con/m2.
Quy trình nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ biofloc được tiến hành như sau: trước tiên nạo vét, tẩy dọn đáy ao, sau đó tiến hành bón vôi (liều lượng 300 kg/3.000m2) và phơi đáy ao 5 ngày, rồi cấp nước vào ao qua lưới lọc (mực nước cấp vào ao 1,4m), chạy quạt 3 ngày rồi diệt cá tạp bằng Saponin (liều lượng 60 kg/3.000m2) và diệt tảo độc; 3 ngày sau, tiến hành diệt khuẩn, sau đó chạy quạt liên tục 3 ngày rồi mới cấy vi sinh, gây màu nước, sau 3 ngày nữa thì tiến hành thả giống.
Mô hình đã thả giống ngày 21/6/2013 (kích cỡ giống tôm Post 12). Đầu vụ nuôi, hàm lượng chất hữu cơ trong môi trường nước ao còn ít, việc phát triển biofloc chưa thuận lợi nên cần duy trì màu nước nhạt để tạo thuận lợi cho tôm sinh trưởng.
Khi ứng dụng công nghệ biofloc, ao nuôi phải được khuấy đảo, cung cấp oxy liên tục; trong quá trình nuôi mật độ biofloc được kiểm tra hàng ngày vào 9 giờ sáng bằng bình phễu để có giải pháp xử lý kịp thời khi mật độ biofloc thấp hoặc vượt ngưỡng cho phép, trong mô hình nuôi mật độ biofloc khống chế trung bình 3 ml/L.
Sau hơn 1 tháng nuôi, vừa qua Trung tâm KNKN Bà Rịa Vũng Tàu đã tổ chức hội thảo đầu bờ nhằm thông tin, tuyên truyền đến người nuôi trên địa bàn. Kết quả tại thời điểm hội thảo, tôm phát triển tốt, ước tính tỉ lệ sống đạt 85%, kích cỡ tôm đạt 95 con/kg.
Theo kế hoạch, Trung tâm sẽ tổ chức nghiệm thu mô hình vào tháng thứ 3.
Có thể bạn quan tâm

Tính đến hết tháng 2/2014, XK chả cá và surimi sang Nhật Bản đã tăng trưởng trên 60% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái tương ứng 3,6 triệu USD.

Tỉnh Bình Định vừa cấp phép triển khai thí điểm mô hình đánh bắt cá ngừ đại dương theo chuỗi từ khai thác đến thu mua và xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản cho 5 hộ dân địa phương.

Đây là mục tiêu được đặt ra tại Đề án khung sản phẩm quốc gia "Sản phẩm cá da trơn Việt Nam chất lượng cao và các sản phẩm chế biến từ cá da trơn” do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xây dựng.

Phó thủ tướng Vũ Văn Ninh vừa giao Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Bộ Tài chính nghiên cứu ưu tiên phân bổ vốn cho các chính sách, dự án hỗ trợ phát triển sản xuất, khai thác thủy sản.

Do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu nên trong những năm tới Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) sẽ chuyển thêm 90.000 héc ta đất nông nghiệp bị ngập mặn sang nuôi trồng thủy sản.