Trồng Muồng Trâu: Một Vốn, Bốn Lời

Mỗi tháng, một sào muồng trâu cho thu hoạch 3 tạ lá tươi trị giá 1,2 triệu đồng. Với hiệu quả này, hiện nay nhiều hộ dân ở xã Xương Lâm, huyện Lạng Giang (Bắc Giang) tận dụng bờ bãi hoang, chuyển đổi diện tích cấy lúa không ăn chắc sang trồng muồng trâu.
Ông Nguyễn Xuân Toản, thôn Nam Tiến 2 nói: "Năm nay, được Công ty cổ phần Chế biến thực phẩm xuất khẩu G.O.C (Lạng Giang) cung ứng trước giống và ký hợp đồng thu mua sản phẩm nên gia đình tôi trồng 4 sào muồng trâu trên đất bãi và ruộng cao không cấy được lúa. Đến nay, tôi đã bán được gần 8 tấn lá tươi, thu 30 triệu đồng, trừ chi phí lãi hơn 28 triệu đồng.
Dự kiến, từ nay đến cuối năm sẽ thu thêm 13 triệu đồng”. Cũng như gia đình ông Toản, bà Hoàng Thị Thanh ở thôn Tây Lễ 2 trồng 2 sào. Theo bà Thanh, trước đây, trên chân ruộng này cấy lúa chỉ thu được 1,2 tạ thóc/sào/vụ (tương đương hơn 700 nghìn đồng). Nay chuyển sang trồng muồng trâu, mỗi sào thu nhập được 8-10 triệu đồng/năm.
Nhận thấy hiệu quả từ cây muồng trâu nên đến nay người dân trong xã mở rộng diện tích lên gần 4 ha. Loài cây này thích hợp với đất bãi, vườn và chân ruộng cấy lúa thường bị khô hạn, hiệu quả kinh tế thấp. Muồng trâu là cây họ đậu, bắt đầu trồng từ tháng Một dương lịch, sau ba tháng cho thu hoạch (mỗi tháng thu 3 lần được 2-3 tạ lá tươi) kéo dài đến cuối năm.
Muồng trâu có ưu điểm: ít sâu bệnh, dễ chăm sóc, không kén đất, chi phí thấp (khoảng 300-400 nghìn đồng tiền phân bón và giống/sào/năm). Để cây sinh trưởng, phát triển tốt, sau mỗi lần hái lá cần tưới nước và bón phân tổng hợp NPK cung cấp dinh dưỡng, cứ 2-3 tháng phun phân bón lá một lần. Lá muồng trâu được Công ty cổ phần Chế biến thực phẩm xuất khẩu G.O.C thu mua toàn bộ.
Ông Hà Văn Nghị, Phó Chủ tịch UBND xã Xương Lâm cho biết: "Muồng trâu mang lại nguồn thu cao cho nông dân. Tuy nhiên, đây là cây trồng mới nên bà con không nên vội vàng mở rộng diện tích, chỉ sản xuất khi ký được hợp đồng với công ty bao tiêu sản phẩm và chuyển đổi cây trồng trên chân ruộng cấy lúa một vụ không ăn chắc hoặc bờ bãi bỏ hoang để tránh tình trạng cung vượt cầu làm ảnh hưởng đến cơ cấu sản xuất nông nghiệp của xã".
Muồng trâu là cây thuốc nam, lá sau khi sấy khô được chế biến thành trà xuất khẩu sang Nhật Bản, có tác dụng nhuận tràng, chữa trị táo bón, một số bệnh gan.
Có thể bạn quan tâm

Từ hơn 1 năm nay, ở xã Lộc Ninh (Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh) xuất hiện một trang trại nuôi vịt trời với số lượng lớn. Trang trại này do ông Nguyễn Thanh Tuyến - 43 tuổi, ngụ ấp Lộc Tân làm chủ. Từ việc lên mạng tìm hiểu, học hỏi, ông Tuyến đã tìm ra một hướng đi mới là nuôi vịt trời, đồng thời tạo thêm nhiều việc làm mới cho nông dân.

Tập trung chính ở các xã Đồng Tâm, An Bình, Thanh Nông, thị trấn Chi Nê. Điển hình nhất là hội gây nuôi động vật hoang dã xã Đồng Tâm duy trì hoạt động 23 hội viên với số động vật nuôi 500 con lợn rừng, 200 con nhím, 22 con hươu sao. Trong số động vật nuôi hoang dã, lợn rừng được người chăn nuôi tập trung mở rộng diện rộng và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Sau hơn một năm nuôi thử nghiệm, những cá thể hươu trong mô hình “Chăn nuôi hươu lấy nhung và sinh sản” của Trạm Khuyến nông huyện Sơn Tịnh (Quảng Ngãi), cho thấy sự thích nghi với điều kiện khí hậu của địa phương, sinh trưởng và phát triển tốt. Mô hình mở ra một hướng phát triển kinh tế mới cho bà con nông dân.

Tuy nhiên thực tế cho thấy những mô hình này đang phát triển theo hướng tự phát, manh mún, nhỏ lẻ, chưa có định hướng lâu dài, dễ bị thị trường cùng hệ thống thương lái chi phối, hiệu quả kinh tế đem lại cũng vì thế mà bấp bênh. Chăn nuôi nhỏ lẻ khiến số hộ chăn nuôi; số lượng gia súc, gia cầm tăng lên ở mỗi địa phương nhưng nông hộ không có mức thu nhập tốt nhất, còn kéo theo ô nhiễm môi trường.

Nghề nuôi vịt chạy đồng từ lâu đã trở thành một tập quán sản xuất của người dân vùng ĐBSCL. Những chiếc ghe lớn, hai tầng, chở theo những bầy vịt chạy đồng trên sông nước sau mùa gặt là những hình ảnh thân quen. Trong buổi sáng bình minh, trên những cánh đồng, những người chăn vịt cần mẫn, lam lũ cùng với những đàn vịt cất tiếng gọi nhau gợi lên một khung cảnh thanh bình, yên ả ở vùng quê.