Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Trồng Củ Cải Làm Giàu

Trồng Củ Cải Làm Giàu
Ngày đăng: 30/05/2012

Trước đây, do chỉ độc canh cây lúa, hiệu quả thấp, đời sống gia đình anh Lê Hồng Phương (xã Tân Quý Tây, thị xã Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) thường thiếu trước, hụt sau. Năm 2001, khi về quê vợ ăn giỗ nghe nói ở đây có người “phất” lên nhờ trồng củ cải trắng, thế là anh khăn gói “tầm sư học đạo”.

Nóng lòng muốn thử sức mình, về nhà, sau khi bàn với vợ, anh hối hả mướn 2.500 m2 vườn với ý định trồng thử. Không ngờ, trồng được hai vụ (90 ngày), bán được giá, anh lãi 30 triệu đồng. Thấy anh kiếm tiền dễ quá, dù còn 9 tháng mới hết hợp đồng, chủ đất vội đòi đất lại...

Biết chắc ăn, anh quyết định bỏ ra 80 triệu đồng, trong đó vay ngân hàng 50 triệu để cải tạo 10.000 m2 ruộng. Thấy anh thuê máy, hì hục cuốc đất, đào ao, lên liếp, đắp bờ bao, có người bảo anh “khùng”. Anh chỉ cười xòa rồi lại tiếp tục công việc, lòng mong chờ ngày thu hoạch.

Để củ cải to và đẹp, anh Phương cho biết: “Sau khi lên liếp, tôi tiến hành gieo hạt, lấp tro và rải rơm phủ lên trên. Sau 7 ngày bắt đầu tưới phân lần một, và định kỳ 7 ngày tưới một lần, đến trước thu hoạch 10 ngày thì ngưng. Loại phân tôi thường sử dụng là phân vi sinh, urê, DAP, và lân với liều lượng 12 kg urê + 10 kg DAP + 50 kg phân lân và 100 kg phân vi sinh cho 1.000 m2 đất”.

Hai năm đầu anh lãi 120 triệu đồng. Nghe tin, có người gặp anh học hỏi kỹ thuật rồi trồng củ cải...

Năm 2005, cùng với trồng củ cải  trắng, anh thả 60 kg cá mè vinh. Theo anh, củ cải trắng có thời gian sinh trưởng ngắn (khoảng 40 - 45 ngày), có thể trồng quanh năm, mỗi năm trồng được sáu vụ. Nuôi cá, lúc nhỏ cho ăn thức ăn công nghiệp, khi cá lớn, tận dụng lá củ cải gãy nát làm thức ăn. Cách tính ấy đã đem về cho anh khoản lãi hơn 200 triệu đồng.

Phấn khởi với kết quả đạt được, năm 2006 anh thuê máy cải tạo tiếp 4.500 m2 ruộng, nâng tổng diện tích canh tác lên 1,45 ha với 0,85 ha trồng trọt và 0,6 ha mặt nước thả 30 kg cá mè vinh và trắm cỏ. Để tận dụng đất, phân bón và công chăm sóc, anh trồng xen canh một vụ ớt trái vụ trên đất trồng củ cải. Về kỹ thuật, theo anh, khi ớt gieo trong bầu bên ngoài được 25 - 30 ngày và củ cải trồng được 5 ngày thì đặt ớt xen vào. Thu hoạch xong củ cải thì bón vôi và đậy màng phủ cho ớt. Được hỏi: “Tại sao phải trồng ớt trái vụ và chỉ trồng một vụ?”. Anh Phương giải thích: “Ớt là cây “ăn thức ăn” mạnh nên mỗi năm chỉ trồng một vụ và phải trồng vào đúng mùa nghịch là tháng 3 dương lịch để tháng 6 thu hoạch, bán có giá hơn”.

Từ khi chuyển đổi cơ cấu cây trồng - vật nuôi, bình quân mỗi năm anh Phương thu lãi hơn 100 triệu đồng.

Có thể bạn quan tâm

Vẫn Còn Khó Khăn Cho Đầu Ra Cá Ngừ Sau Khai Thác Vẫn Còn Khó Khăn Cho Đầu Ra Cá Ngừ Sau Khai Thác

Ngoài hàng loạt khó khăn như chi phí tăng cao, ngư trường không ổn định đã ảnh hưởng đến nghề khai thác, những chủ tàu đánh bắt cá ngừ đại dương ở Khánh Hòa luôn canh cánh với nỗi lo bị ép giá. “Được mùa” nhưng lại mất giá và hiện nay là tình trạng ép giá; ngư dân đánh bắt cá ngừ đang còn gặp rất nhiều khó khăn đầu ra cho sản phẩm.

12/03/2014
Tình Hình Chăn Nuôi Gia Cầm Có Chiều Hướng Tăng Tình Hình Chăn Nuôi Gia Cầm Có Chiều Hướng Tăng

Từ đầu năm đến nay tỉnh Cà Mau đã phát hiện, tiêu hủy 756 con gia cầm bị bệnh. Trên thực tế, mặc dù đã được tuyên truyền nhiều về việc chủ động tiêm vắc-xin phòng cúm gia cầm, nhưng từ sự chủ quan dẫn đến ý thức của người chăn nuôi còn nhiều hạn chế.

12/03/2014
Chuyện Về Ông Chủ Chuyện Về Ông Chủ "Nấm Việt"

Khi các phương tiện thông tin đại chúng phanh phui việc nấm kim châm nhập khẩu nhưng đóng gói mang thương hiệu Việt Nam, không đảm bảo chất lượng bày bán trên thị trường, tôi vốn là “tín đồ” của món này tức tốc gọi cho bạn là chủ một chuỗi cửa hàng ăn uống lớn ở TP Hạ Long để “truy vấn” về nguồn gốc nấm mà tôi vẫn ăn.

12/03/2014
Hỗ Trợ Người Dân 16.000 Cọc Bê Tông Làm Giàn Su Su Hỗ Trợ Người Dân 16.000 Cọc Bê Tông Làm Giàn Su Su

Đến nay, hơn 200 hộ dân tại khu vực Ô Quý Hồ, thị trấn Sa Pa, huyện Sa Pa (Lào Cai) đã nhận đủ 16.000 cọc bê tông của huyện hỗ trợ để làm giàn su su với diện tích 90 ha. Số cọc bê tông này có tổng trị giá 1,6 tỷ đồng.

12/03/2014
Nông Dân Chặt Bỏ Cây Điều Nông Dân Chặt Bỏ Cây Điều

Việt Nam đang phải nhập khẩu hàng trăm ngàn tấn hạt điều mỗi năm cho ngành chế biến nhân điều xuất khẩu. Trong khi đó, nông dân lại đang đua nhau chặt bỏ loại cây trồng chủ lực này do hiệu quả kém.

12/03/2014