Triển Vọng Mô Hình Nuôi Tôm Càng Xanh
Mô hình nuôi tôm càng xanh dưới ruộng lúa được nhà nông huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau manh nha rồi áp dụng đại trà trong khoảng 5 năm gần đây. Tập trung nhiều ở các xã Thới Bình, Biển Bạch, Biển Bạch Đông, Trí Phải, Tân Bằng.
Ông Lương Minh Toàn ở ấp Bình Minh, xã Biển Bạch Đông, cho biết nuôi tôm càng xanh từ năm 2012. Năm ấy, Phòng NN&PTNT huyện Thới Bình hỗ trợ gia đình ông nuôi thí điểm 3.000 con tôm càng xanh trên đồng lúa hơn 1ha. Sau hơn 3 tháng nuôi, tức ngay thời điểm lúa chín, ông tát ruộng thu hoạch được hơn 170kg tôm bán được 140.000 đồng/kg.
Vụ ấy, sau khi trừ chi phí ông Toàn còn lãi hơn 20 triệu đồng. Thành công bước đầu ấy là tiền đề để ông mạnh dạn thả tôm càng xanh vào những vụ tiếp theo với diện tích và số con giống gấp đôi. Như vụ 2014, ông thả 6.000 tôm càng xanh giống trên đồng lúa 2ha vừa lời gần 40 triệu đồng.
Ông Trần Thanh Thoàng ở ấp Xóm Mới, xã Biển Bạch Đông cũng vừa thu hoạch xong 2ha lúa và tôm càng xanh. Ông Thoàng cho hay, bán lúa lời 20 triệu đồng. Còn tôm càng bán giá được 150.000đồng/kg, lời 60 triệu đồng. "Sau khi được tập huấn kỹ thuật, tôi thấy tôm càng xanh dễ nuôi, thích nghi tốt với môi trường nước lợ địa phương, tỷ lệ sống tới khi thu hoạch trên 80%" – ông Thoàng chia sẻ.
Ông Nguyễn Thanh Đen, cán bộ khuyến nông, khuyến ngư xã Biển Bạch Đông, cho biết: Nhà nông địa phương rút kinh nghiệm từ những năm trước đây nên bước vào vụ lúa-tôm năm 2014, nông dân địa phương rửa mặn, xổ phèn đồng ruộng và cả khâu chọn giống lúa, tôm càng xanh rất kỹ.
Gặp thời tiết thuận lợi nên cả tôm càng xanh và lúa đều trúng. Mô hình tôm càng xanh dưới ruộng lúa không chỉ tăng nguồn thu trên cùng diện tích canh tác mà còn tạo ra sản phẩm tôm sạch, lúa sạch. Bởi nuôi tôm càng xanh bắt buộc người dân không được sử dụng thuốc trừ sâu, nếu dùng thuốc sẽ làm chết tôm.
Thới Bình là huyện có diện tích sản xuất lúa-tôm lớn nhất ở Cà Mau. Ngoài vùng nuôi tôm sú kết hợp trồng một vụ lúa vào mùa mưa, tại những đồng đất chuyên canh tác lúa, nông dân còn nuôi xen canh tôm càng xanh dưới chân ruộng để tăng thu thu nhập. Mô hình này được ngành chức năng huyện khuyến cáo, nhân rộng trong 3 năm vừa qua.
Riêng vụ 2014, nông dân huyện Thới Bình thả tôm càng xanh đến hơn 2.000ha, tăng gần gấp đôi so với năm trước. Đến gần cuối tháng 1 năm 2015, hầu hết đồng lúa có nuôi tôm càng đã thu hoạch, năng suất 150 - 200 kg/ha, giá ổn định khoảng 150.000 đồng/kg. Sau khi trừ hết chi phí, nhà nông cho hay còn lời từ 15 - 25 triệu đồng/ha.
Ông Nguyễn Hoàng Lâm, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Thới Bình, cho biết: Không những trúng tôm càng, vụ lúa trên đất nuôi tôm năm 2014 năng suất cũng đạt khá. Cụ thể, vụ tôm-lúa năm 2014, toàn huyện xuống giống trên 24.700ha (gần 90% chỉ tiêu kế hoạch), tăng gần 600ha so cùng kỳ. Trung tuần tháng 1-2015, hơn phân nửa diện tích lúa trên đất nuôi tôm đã thu hoạch, năng suất bình quân từ 4,5 - 5 tấn/ha, nhiều nơi năng suất đạt gần 6 tấn/ha.
Có thể bạn quan tâm
Thời tiết đang gây bất lợi cho nuôi trồng thủy sản Ở những tháng đầu năm nay, tình hình sản xuất tôm giống trong tỉnh Bình Thuận ước đạt khoảng 5 tỷ con, giảm 15% so cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân do thời tiết lạnh kéo dài, người nuôi hạn chế thả giống. Nhu cầu mua tôm giống ở các tỉnh miền Tây và miền Trung không cao nên các cơ sở giảm sản xuất.
An Giang phát triển thủy sản ứng dụng công nghệ cao Theo Sở Khoa học và Công nghệ, nhu cầu lượng giống tôm càng xanh để nuôi trong toàn tỉnh An Giang khá cao, khoảng 40 – 50 triệu con giống. Tuy nhiên, khả năng cung cấp giống của tỉnh rất thấp khoảng 15 triệu con, do vậy người nuôi phải nhập từ các tỉnh lân cận khu vực ĐBSCL, như: Cần Thơ, Đồng Tháp, Tiền Giang, Bến Tre….
Đầu tư bài bản, nắm vững quy trình để nuôi tôm bền vững Dịch bệnh xảy ra và diễn biến phức tạp ngay trong vụ nuôi đầu năm khiến tôm chết hàng hoạt, hoặc chậm phát triển. Về nguyên nhân dịch bệnh, ông Nguyễn Minh Đức, Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng Thủy sản (NTTS) tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết:
Kim Sơn (Ninh Bình) nắng nóng, cảnh báo nguy cơ dịch bệnh trên tôm nuôi Đến thời điểm này, vùng nuôi thủy sản nước lợ ven biển huyện Kim Sơn (Ninh Bình) đã kết thúc công tác thả giống, tập trung vào chăm sóc và quản lý ao nuôi. Tổng lượng tôm giống nuôi thả năm nay khoảng 140 triệu con, trong đó có 85 triệu con tôm sú và 55 triệu con tôm thẻ.
Nhiều hộ ương nuôi cá giống có lãi Theo Liên trạm Thủy sản Ô Môn-Thới Lai-Cờ Đỏ (TP Cần Thơ), hiện giá cá tra giống loại 2cm có giá bán 26.000 - 27.000 đồng/kg. Với giá bán này các hộ ương cá tra giống có lãi khoảng 6.500 đồng/kg, một số hộ nuôi đang thả nuôi mới, tuy nhiên tỷ lệ cá ương nuôi sống rất thấp. Giá các giống cá ruộng nhìn chung không tăng so với cùng kỳ do chưa vào vụ thả nuôi cá ruộng.