Trại Giống Thủy Sản Quang Kim Nuôi Hơn 7 Tạ Giống Theo Công Nghệ Cá Giòn

Hiện tại, Trại giống Thủy sản Quang Kim (Bát Xát - Lào Cai) đang tiến hành thu hoạch và xuất bán cá trắm giòn.
Đây là phương thức nuôi theo công nghệ mới, khi cá đạt cỡ 1 - 1,5kg/con sẽ tiến hành đưa vào nuôi “giòn” bằng thức ăn hạt đậu tằm ngâm ủ lên men sau 24 giờ. Cá giòn khi chế biến, ăn cá sẽ ngon hơn cá nuôi thông thường, có độ dai, giòn và ít mỡ, khi xuất bán, cỡ cá thường đạt gần 3kg/con đến 5kg/con.
Sau thành công nuôi khảo nghiệm năm 2013, năm nay, Trại giống Thủy sản đã nuôi thả 3,5 tạ cá trắm theo phương thức này, hiện đang thu và bán với giá 140.000 đồng/kg tại ao. Để phục vụ nhu cầu của nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán, Trại giống Thủy sản Quang Kim tiếp tục nuôi thả gối vụ 3,6 tạ giống cá trắm theo công nghệ nuôi giòn.
Ông Nguyễn Tiến Dũng, Trại trưởng Trại giống Thủy sản Quang Kim cho biết: Hình thức nuôi cá giòn không quá khó với người nuôi thủy sản, lại có giá trị kinh tế cao, rất cần được nhân rộng ra các địa phương trong tỉnh, giúp nông dân có thêm phương thức nuôi mới để tăng thu nhập.
Có thể bạn quan tâm

Tình hình xuất khẩu nông thủy sản từ đầu năm 2015 đến nay gặp khó khăn, giá trị thu về không như mong muốn, nhiều doanh nghiệp hoạt động ì ạch, trong khi các chỉ tiêu phát triển kinh tế bị ảnh hưởng... Gỡ khó cho xuất khẩu nông thủy sản đang được các bộ ngành trung ương và các tỉnh tập trung quyết liệt.

Gần 8 năm đầu tư phát triển chăn nuôi, trang trại của ông Nguyễn Công Bắc ở Hợp tác xã 6, xã Chiềng Mung, huyện Mai Sơn được coi là một trong những trang trại điển hình của tỉnh Sơn La về áp dụng phương pháp an toàn sinh học, chăn nuôi khép kín, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, đem lại hiệu quả kinh tế, hạn chế tác động môi trường.

Giống gà “mặt quỷ” (Ayam Cemani), được xem là giống gà đắt giá nhất trên thế giới, có xuất xứ từ Indonesia. Nhiều người dân bản địa tin rằng, người sở hữu giống gà này sẽ đem lại nhiều may mắn trong cuộc sống. Với giới kinh doanh, nuôi loại gà này đang mở ra triển vọng doanh thu và lợi nhuận cao.

Hiện tại hai huyện miền núi có số lượng trồng măng lớn là Tri Tôn và Tịnh Biên đã có măng, giá bán cao gấp 5-10 lần so với vụ rộ.

Theo Sở NN-PTNT Kiên Giang, trong tháng 5 toàn tỉnh thu hoạch được 5.820 tấn tôm nguyên liệu, lũy kế từ đầu năm đến nay đạt 11.358 tấn, tăng gần 17% so với cùng kỳ.