Trại Giống Thủy Sản Quang Kim Nuôi Hơn 7 Tạ Giống Theo Công Nghệ Cá Giòn
Hiện tại, Trại giống Thủy sản Quang Kim (Bát Xát - Lào Cai) đang tiến hành thu hoạch và xuất bán cá trắm giòn.
Đây là phương thức nuôi theo công nghệ mới, khi cá đạt cỡ 1 - 1,5kg/con sẽ tiến hành đưa vào nuôi “giòn” bằng thức ăn hạt đậu tằm ngâm ủ lên men sau 24 giờ. Cá giòn khi chế biến, ăn cá sẽ ngon hơn cá nuôi thông thường, có độ dai, giòn và ít mỡ, khi xuất bán, cỡ cá thường đạt gần 3kg/con đến 5kg/con.
Sau thành công nuôi khảo nghiệm năm 2013, năm nay, Trại giống Thủy sản đã nuôi thả 3,5 tạ cá trắm theo phương thức này, hiện đang thu và bán với giá 140.000 đồng/kg tại ao. Để phục vụ nhu cầu của nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán, Trại giống Thủy sản Quang Kim tiếp tục nuôi thả gối vụ 3,6 tạ giống cá trắm theo công nghệ nuôi giòn.
Ông Nguyễn Tiến Dũng, Trại trưởng Trại giống Thủy sản Quang Kim cho biết: Hình thức nuôi cá giòn không quá khó với người nuôi thủy sản, lại có giá trị kinh tế cao, rất cần được nhân rộng ra các địa phương trong tỉnh, giúp nông dân có thêm phương thức nuôi mới để tăng thu nhập.
Có thể bạn quan tâm
Cần quy hoạch lại vùng sản xuất sắn tại Tây Nguyên Hiện nay, các tỉnh Tây Nguyên có gần 151.000 ha sắn, với sản lượng trên 2,6 triệu tấn củ, chiếm khoảng 26,2% sản lượng sắn cả nước.
Tương lai gà trắng, gà màu công nghiệp gà màu Trong khi ngành chăn nuôi gà trắng liên tục bết bát từ năm 2012 đến nay thì phân khúc gà màu lại phát triển một cách chóng mặt.
Gạo Việt sau Thái Lan 100 năm đừng hỏi vì sao Hai Tổng Công ty lương thực chuyên đi thu gom lúa gạo về trộn, có gì bán nấy, thử hỏi làm sao gạo Việt Nam không có thương hiệu
Trồng chanh hướng đi mới của nông dân Đak Pơ Vài năm gần đây, trước thực trạng giá cả rau màu bấp bênh, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Đak Pơ (tỉnh Gia Lai) đã mạnh dạn chuyển sang đầu tư sản xuất một số loại cây trồng mới.
Phí, lệ phí bủa vây người chăn nuôi Dù Bộ Tài chính đã loại bỏ đến 35 loại phí và lệ phí, nhưng theo người chăn nuôi, vẫn còn rất nhiều loại đang tồn tại, không đánh trực tiếp vào các hộ chăn nuôi, mà thông qua các khâu trung gian như: thức ăn chăn nuôi, vệ sinh, môi trường, kiểm dịch, giết mổ...