Trại Giống Thủy Sản Quang Kim Nuôi Hơn 7 Tạ Giống Theo Công Nghệ Cá Giòn

Hiện tại, Trại giống Thủy sản Quang Kim (Bát Xát - Lào Cai) đang tiến hành thu hoạch và xuất bán cá trắm giòn.
Đây là phương thức nuôi theo công nghệ mới, khi cá đạt cỡ 1 - 1,5kg/con sẽ tiến hành đưa vào nuôi “giòn” bằng thức ăn hạt đậu tằm ngâm ủ lên men sau 24 giờ. Cá giòn khi chế biến, ăn cá sẽ ngon hơn cá nuôi thông thường, có độ dai, giòn và ít mỡ, khi xuất bán, cỡ cá thường đạt gần 3kg/con đến 5kg/con.
Sau thành công nuôi khảo nghiệm năm 2013, năm nay, Trại giống Thủy sản đã nuôi thả 3,5 tạ cá trắm theo phương thức này, hiện đang thu và bán với giá 140.000 đồng/kg tại ao. Để phục vụ nhu cầu của nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán, Trại giống Thủy sản Quang Kim tiếp tục nuôi thả gối vụ 3,6 tạ giống cá trắm theo công nghệ nuôi giòn.
Ông Nguyễn Tiến Dũng, Trại trưởng Trại giống Thủy sản Quang Kim cho biết: Hình thức nuôi cá giòn không quá khó với người nuôi thủy sản, lại có giá trị kinh tế cao, rất cần được nhân rộng ra các địa phương trong tỉnh, giúp nông dân có thêm phương thức nuôi mới để tăng thu nhập.
Có thể bạn quan tâm

Nhận thấy ở địa phương có điều kiện thuận lợi phát triển đàn gia súc, nhất là nuôi dê, đầu năm 2011, anh Nguyễn Trí Thường, thôn Tuấn Sơn, xã Biên Sơn, huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) quyết định học hỏi kinh nghiệm nuôi dê từ một số mô hình trong, ngoài tỉnh.

Từ giữa tháng 02/2014, trong tỉnh Trà Vinh đã xảy ra dịch cúm gia cầm tại địa bàn 17 xã thuộc 04 huyện, thành phố: Càng Long, Tiểu Cần, Cầu Kè và thành phố Trà Vinh, với tổng số 28.262 con gia cầm mắc bệnh.

Trước tình trạng hàng chục tỉnh, thành phố trên cả nước xuất hiện dịch cúm trên đàn gia cầm gây hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe con người và ngành chăn nuôi, tỉnh Bắc Giang đang khẩn trương triển khai nhiều biện pháp tích cực bảo vệ đàn gia cầm và người sản xuất, kiên quyết không để xảy ra dịch trên địa bàn...

Dịch cúm gia cầm tại tỉnh Đắk Lắk đã cơ bản được khống chế, nỗi lo dịch bệnh tạm lắng xuống, nhưng thay vào đó, thị trường đầu ra của gia cầm quá chậm chạp cộng với chi phí đầu vào tăng thêm từ 20-25% so với trước đây.

Chi cục Thú y vừa phối hợp với Công ty TNHH Nhà nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa tổ chức triển khai công tác quản lý nuôi chim yến theo Thông tư 35 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) tại địa bàn tỉnh Khánh Hòa.