Trại Giống Thủy Sản Quang Kim Nuôi Hơn 7 Tạ Giống Theo Công Nghệ Cá Giòn

Hiện tại, Trại giống Thủy sản Quang Kim (Bát Xát - Lào Cai) đang tiến hành thu hoạch và xuất bán cá trắm giòn.
Đây là phương thức nuôi theo công nghệ mới, khi cá đạt cỡ 1 - 1,5kg/con sẽ tiến hành đưa vào nuôi “giòn” bằng thức ăn hạt đậu tằm ngâm ủ lên men sau 24 giờ. Cá giòn khi chế biến, ăn cá sẽ ngon hơn cá nuôi thông thường, có độ dai, giòn và ít mỡ, khi xuất bán, cỡ cá thường đạt gần 3kg/con đến 5kg/con.
Sau thành công nuôi khảo nghiệm năm 2013, năm nay, Trại giống Thủy sản đã nuôi thả 3,5 tạ cá trắm theo phương thức này, hiện đang thu và bán với giá 140.000 đồng/kg tại ao. Để phục vụ nhu cầu của nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán, Trại giống Thủy sản Quang Kim tiếp tục nuôi thả gối vụ 3,6 tạ giống cá trắm theo công nghệ nuôi giòn.
Ông Nguyễn Tiến Dũng, Trại trưởng Trại giống Thủy sản Quang Kim cho biết: Hình thức nuôi cá giòn không quá khó với người nuôi thủy sản, lại có giá trị kinh tế cao, rất cần được nhân rộng ra các địa phương trong tỉnh, giúp nông dân có thêm phương thức nuôi mới để tăng thu nhập.
Có thể bạn quan tâm

UBND tỉnh Trà Vinh vừa phê duyệt đề tài “Nghiên cứu xây dựng và ứng dụng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) siêu thâm canh tại các huyện Cầu Ngang, Duyên Hải và Châu Thành. Tổng kinh phí thực hiện dự án là 5 tỷ đồng (trong đó ngân sách là 2.437.730.000 đồng, vốn đối ứng của dân là 2.562.270.000 đồng) từ nguồn ngân sách sự nghiệp khoa học công nghệ; thời gian thực hiện 24 tháng (từ tháng 8/2015 đến tháng 8/2017).

Sau khi thu hoạch tôm vụ 1, người nuôi tôm Quỳnh Lưu (Nghệ An) tiến hành xử lý, cải tạo ao đầm, nạo vét kênh mương, vệ sinh môi trường vùng nuôi đúng quy trình kỹ thuật để tiếp tục thả giống vụ 2.

Từ lâu, nghề nuôi tôm ở xã Hải Lạng (Tiên Yên, Quảng Ninh) đã trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của địa phương, nhiều hộ gia đình đã giàu lên nhờ nuôi tôm. Tuy nhiên, vài năm trở lại đây cứ đến thời điểm gần thu hoạch, tôm nuôi ở xã Hải Lạng lại chết do dịch bệnh. Thực trạng này đã gây thiệt hại không nhỏ cho các hộ nuôi trồng thuỷ hải sản, đòi hỏi Hải Lạng cần có hướng đi phù hợp để nghề nuôi trồng thuỷ hải sản phát triển bền vững.

Trong những năm qua, nuôi thủy sản ở huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai đã có bước chuyển biến, góp phần chuyển dịch cơ cấu nội ngành nông nghiệp, tạo bước chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn.

Số lượng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam được Nga công nhận đủ điều kiện xuất khẩu vào thị trường này hiện mới dừng lại ở con số 30 doanh nghiệp