Tôm Hùm Tăng Giá, Người Nuôi Có Được Lợi?

Nhiều mặt hàng thủy sản tăng giá trong vòng 1-2 tháng qua đã khiến giới kinh doanh mặt hàng này đưa ra dự báo, nhiều khả năng một số loại thủy sản sẽ lên cơn sốt giá vào cuối năm nay. Nhưng người nuôi có được lợi?
Cách đây 1 tháng, 1 kg tôm hùm có giá 1,2 triệu đồng thì nay đã lên 1,8 triệu đồng. 600.000 đồng là số tiền chênh lệch chỉ sau một tháng khi bán 1 kg tôm hùm. Mỗi lần xuất bán, những người nuôi tôm hùm ở các tỉnh Nam Trung Bộ đưa ra thị trường đến cả tấn tôm hùm và chỉ cần giá bán tăng lên vài trăm ngàn đồng, thì lợi nhuận chênh lệch đã là con số rất đáng kể.
Vì thế, điều quan tâm hàng đầu của người nuôi tôm hùm là làm sao xuất bán tôm hùm đúng vào lúc giá tôm hùm ở mức cao nhất. Hiện tại, đa số các dự báo đều cho rằng, từ nay đến cuối năm tôm hùm sẽ ở mức giá cao.
Khu vực vịnh Vân Phong, tỉnh Khánh Hòa là một trong những điểm tập trung nuôi tôm hùm ở Nam Trung Bộ. Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Vạn Ninh cho biết, sự sụt giảm lồng bè nuôi tôm hùm là có thực và hiện tại chỉ còn 9.000 lồng nuôi.
Tỷ lệ hao hụt trong quá trình nuôi tôm hùm năm nay ở nhiều vùng nuôi tôm khu vực Nam Trung Bộ lên đến 50%, trong khi đó, giá tôm hùm giống xấp xỉ 400.000 đồng/con, tính chung với tiền thức ăn, tiền thuốc trị bệnh tôm… đã khiến cho nhiều người nuôi tôm hùm không còn đủ vốn để đầu tư.
Ông Phan Tiến Dũng, người nuôi tôm hùm tỉnh Khánh Hòa cho biết: “Những năm trước nuôi tôm chỉ hao 20% nhưng năm nay tiền thức ăn cao, môi trường nước ô nhiễm khiến hao hụt 40-50%”.
Đây là lý do khiến cho sản lượng tôm hùm đưa ra thị trường vào cuối năm nay sẽ sụt giảm so với mọi năm, khả năng chỉ còn một nửa. Vì vậy, sẽ xảy ra khan hiếm tôm hùm thương phẩm. Tuy nhiên, lượng cung ra thị trường ít không có nghĩa giá tôm hùm những tháng cuối năm sẽ giữ ở mức cao.
Theo ước tính của người nuôi tôm hùm, giá bán trên 1,5 triệu đồng/kg mới mong có lãi. Vì vậy, hầu như người nuôi tôm nào cũng hy vọng vào thị trường cuối năm. Nhưng hy vọng này vẫn không lấy gì làm chắc chắn khi đầu ra cho tôm hùm phụ thuộc vào các đầu mối mua gom, xuất bán sang thị trường Trung Quốc theo đường tiểu ngạch, còn thị phần trong nước thì rất nhỏ hẹp.
Sản lượng tôm hùm nuôi hàng năm của cả nước đạt trên 2.000 tấn. Với giá thị trường từ 1-1,5 tỷ đồng/tấn, tôm hùm nuôi mang lại giá trị kinh tế rất lớn. Nhưng cách tổ chức thị trường như lâu nay, phần lợi không thuộc về những người nuôi tôm hùm.
Có thể bạn quan tâm

Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ, ngoài hơn 50ha quýt đường của gần 100 hộ dân được trồng xen với cây lá dừa nước của hợp tác xã Thuận Phú (ấp Long Trị, xã Bình Phú, Càng Long) đã “ăn nên làm ra” (bình quân 01ha, nhà vườn thu nhập từ 100-120 triệu đồng/năm) thì địa bàn huyện Càng Long còn khoảng 200ha vườn cây có múi được trồng rải rác (chanh, bưởi, quýt, cam...các loại) ở các xã trong huyện. Đặc biệt, do những năm qua, một số trái cây: Xoài, dừa, chanh… giá không ổn định, nhà vườn Càng Long có hướng chuyển dịch cơ cấu cây trồng, bưởi da xanh được chọn làm cây trồng chủ lực. Từ đó, bưởi da xanh “đứng đầu bảng” về giá (đối với cây có múi), nhưng năm nay, dịch bệnh đã tấn công mạnh, làm cho nhiều nhà vườn lúng túng, không chống chọi nổi, đang rất cần nhà khoa học vào cuộc.

Mới đây, tại TP Long Xuyên, tỉnh An Giang diễn ra Hội nghị thành lập Hiệp hội Cá tra Việt Nam nhiệm kỳ I (2013 - 2015). Hiệp hội ra đời vào thời điểm ngành hàng cá tra của Việt Nam đang đứng trước rất nhiều khó khăn, thách thức. Song, từ người nuôi đến doanh nghiệp (DN), các nhà quản lý đều mong mỏi Hiệp hội sẽ là cầu nối vững chắc để sắp xếp, ổn định lại trật tự và thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành hàng mang tính chiến lược quốc gia.

Phong trào nuôi nhím cách đây vài năm, nhiều gia đình tại Bắc Ninh đã bỏ ra khoản đầu tư lớn để nuôi loài động vật hoang dã này. Để rồi có những hộ chưa kịp “giàu” vì nhím đã lao đao khi giá bán nhím rớt thê thảm, hàng loạt hộ đành ngậm ngùi bán tháo để chuyển sang ngành nghề khác.

Sinh năm 1976 tại thôn Đồng Ý, xã Việt Dân (Đông Triều - Quảng Ninh), anh Nguyễn Văn Hào là người có tham vọng vươn lên làm giàu trên mảnh đất của quê hương mình. Năm 2007 anh xin chuyển đổi diện tích 10.000 m2 đất canh tác nông nghiệp của gia đình sang trồng các loại cây có giá trị cao phù hợp với chất đất và khí hậu. Anh Hào tâm sự: Đất ở đây chủ yếu là đất pha cát, nếu trồng lúa năng suất rất thấp nên không hiệu quả.

Tổng cục Thủy sản cùng Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn khẳng định, việc khảo nghiệm sản xuất tôm bố mẹ là chủ trương được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, được UBND tỉnh khuyến khích. Nếu Việt - Úc thành công thì đây là niềm vui và vinh dự cho ngành sản xuất tôm giống Bình Thuận...