Thuê Nông Dân Nuôi Đặc Sản

Công ty TNHH một thành viên Phúc Toàn Đức (xã Phú Hòa, huyện Định Quán, Đồng Nai) được thành lập từ tháng 8/2012. Hiện, doanh nghiệp đang đầu tư cho hàng chục nông dân ở xã Phú Hòa tham gia mô hình chăn nuôi cá - ếch - rắn, mang lại thu nhập cao.
Ngoài ra, doanh nghiệp này còn tổ chức nghề đan lát, giải quyết việc làm cho trên 300 lao động tại địa phương.
* Tự đi chợ...
Anh Trần Dũng, Chủ tịch Hội đồng thành viên và là người sáng lập công ty, chia sẻ: “Số lao động nông thôn trên 40 tuổi khá nhiều và nếu biết khai thác thì đây là nguồn lực lao động rất lớn. Những hộ nông dân có đất sản xuất với quy mô nhỏ lẻ thì đang cần một mô hình kinh tế phù hợp và hiệu quả”.
Theo ông Dũng, hiện nay, chăn nuôi heo, gà phải được đầu tư theo hướng công nghiệp với quy mô lớn thì mới cạnh tranh được trên thị trường, đa số nông dân không đủ sức. Phúc Toàn Đức ra đời chính là từ ý tưởng giải quyết được vấn đề lao động nông thôn.
Anh Dũng từng nhiều năm tham gia đào tạo, tổ chức chương trình dạy nghề nông thôn với thu nhập hàng chục triệu đồng/tháng nhưng vẫn quyết định xin nghỉ việc về mở doanh nghiệp riêng. “Đi đâu tôi cũng giới thiệu mình đang về quê đi bán rau, bán cá” - anh Dũng đùa. Có giai đoạn, công ty của anh tổ chức mua cá đồng, rau lang… cung cấp cho các quán ăn, nhà hàng trên thành phố và vẫn thường xuyên tự đi chợ để xem người tiêu dùng quan tâm đến sản phẩm nào.
* Đầu tư cho đặc sản
Khi nghiên cứu kỹ về thị trường và thấy được đầu ra cho sản phẩm, anh Dũng triển khai mô hình chăn nuôi ếch, cá, rắn cho nông dân Định Quán. Sau gần 4 năm thử nghiệm, hiện xã Phú Hòa có hàng chục hộ nông dân tham gia chăn nuôi theo mô hình khép kín cá - ếch - rắn. Chất thải từ ếch là thức ăn cho cá, ếch lại là nguồn thức ăn cho rắn nên tiết kiệm được chi phí đầu tư, chăn nuôi. Do ký kết được những hợp đồng bao tiêu sản phẩm trước với các đơn vị, doanh nghiệp lớn nên anh mạnh dạn đầu tư, bao tiêu cho nông dân từ khâu sản xuất giống đến thu mua sản phẩm.
Theo anh Dũng, nhu cầu thị trường về các sản phẩm ếch, rắn rất lớn, giá lại cao. Cụ thể, doanh nghiệp đang mua rắn từ nông dân với giá là 600 ngàn đồng/kg; loại nặng trên 3kg là 900 ngàn đồng/kg. Giá rắn giống hiện đạt 250 ngàn đồng/con. Sản phẩm ếch cũng được thu mua với giá cao hơn mặt bằng chung của thị trường vì đây là giống lai ếch đồng.
Hiện nay, trung bình doanh nghiệp đang cung cấp 30 tấn ếch/ngày cho chợ đầu mối Bình Điền (TP. Hồ Chí Minh). Chỉ riêng tại huyện Định Quán đã có hàng chục hộ nông dân tham gia nuôi theo mô hình này. Ông Nguyễn Chí Tâm, một hộ nông dân tại xã Phú Hòa cho biết, ông tham gia mô hình chăn nuôi cá - ếch - rắn khoảng 4 năm nay. Hiện trung bình ông xuất cả chục ngàn ếch giống mỗi tháng và đã nuôi được khoảng 300 con rắn bố, mẹ. Với diện tích đất nuôi khoảng 700m2, lợi nhuận bình quân hàng năm của ông đạt trên 100 triệu đồng.
Anh Dũng chia sẻ: “Mục tiêu của tôi là doanh nghiệp sẽ cùng với nông dân làm giàu”. Phúc Toàn Đức đang chuẩn bị ký kết cung cấp sản phẩm cho nhiều doanh nghiệp với sản lượng lớn nên hiện nay, anh Dũng đang tích cực mở rộng mô hình này tại huyện Tân Phú.
Có thể bạn quan tâm

Huyện Vĩnh Thạnh, TP Cần Thơ có truyền thống phát triển nuôi heo theo quy mô nhỏ tại nông hộ, nhất là tại các xã thuộc phía Bắc kênh Cái Sắn. Gần đây, khi giá heo hơi ở mức cao, người dân rất phấn khởi, tích cực phát triển đàn. Tuy nhiên, chăn nuôi heo theo quy mô nhỏ tại các nông hộ cũng gặp không ít rủi ro.

Qua theo dõi đặc điểm dịch tễ của bệnh, các tỉnh thuộc khu vực miền núi phía Bắc liên tục xuất hiện các trường hợp gia súc mắc bệnh Nhiệt thán trong những năm gần đây và thường xuyên có người bị mắc bệnh Nhiệt thán do ăn thịt gia súc mắc bệnh, chết. Do vậy, nguy cơ phát sinh, lây lan dịch bệnh Nhiệt thán trên gia súc là rất cao, đặc biệt ở địa phương đã có ổ dịch Nhiệt thán trong thời gian vừa qua.

Điểm nổi bật về phát triển chăn nuôi thời gian qua là chuyển mạnh từ hình thức chăn nuôi quảng canh sang chăn nuôi thâm canh, hình thành nhiều mô hình chăn nuôi trang trại, gia trại theo hình thức tập trung, thâm canh, bán công nghiệp và công nghiệp có hiệu quả kinh tế cao, đảm bảo an toàn dịch bệnh và vệ sinh môi trường.

Hiện nay các địa phương đã thu hoạch xong lúa hè thu, các cánh đồng bỏ hoang chờ gối vụ, rất thuận lợi cho việc thả trâu không chăn giữ. Bên cạnh đó, thời điểm này là mùa mưa nên cũng rất thuận lợi cho việc trồng cỏ nuôi bò lai.

Theo đa số chủ vựa thu mua cà chua, giá cà chua quá thấp thì cả nhà vườn và người buôn đều lỗ. Vựa cà chua Thắng Bảy (Thạnh Mỹ, Đơn Dương) cũng cho biết: “Chúng tôi cố lắm thì chỉ thu mua cà loại 1, trái to đẹp xuất đi cũng chỉ được gần 1.000 đồng/kg”.