Thầy Thuốc Của Thủy Sản

Đôi tay ông Khoa vừa nhẹ nhàng vớt nước đã pha thuốc tắm cho bầy cá trước khi đưa vào thả, ông vừa giảng giải với chúng tôi: "Khi tắm thuốc cho cá cần sục khí, nếu thấy cá có hiện tượng khác thường như đớp khí ở mặt nước, cá quẫy hỗn loạn hay nhảy lên khỏi dụng cụ chứa thì phải vớt cá ra ngay". Vui tính và cởi mở ông chẳng có ý giữ bí mật bài thuốc quý mà ông mất nhiều công sức tìm tòi, thử nghiệm.
Sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự trở về địa phương năm 1981, ông Khoa làm việc tại Trại cá giống Phi Mô (nay là Trung tâm Giống thuỷ sản cấp 1). Thời gian làm việc tại đây đã giúp ông tích luỹ được nhiều kinh nghiệm và kỹ thuật nuôi thả thuỷ sản. "Đi tham quan ở một số tỉnh, thấy nhiều nông dân trở thành triệu phú từ nuôi trồng thuỷ sản, tôi nghĩ mình có thể học làm theo. Vậy là năm 1987, tôi dốc toàn bộ vốn liếng và đi vay thêm để nhận thầu 2,1 ha ao hồ trũng bỏ hoang của xã để thả cá"- ông Khoa hào hứng kể lại. Tuy vậy, điều ông không ngờ đến là cá bị bệnh chết nhiều khiến vụ đó gia đình ông thiệt hại gần 20 triệu đồng. Mang khoản nợ lớn, đã có lúc ông chán nản, định bỏ cuộc.
Nhưng rồi được sự động viên của gia đình, ông kiên trì bắt tay làm lại từ đầu. Từ đây ông nhận thấy yếu tố phòng bệnh quyết định sự thành công hay thất bại của việc nuôi cá. Thấy rằng loại thuốc Ryfamycin 300 thường dùng bôi vào rốn trẻ sơ sinh để chống nhiễm khuẩn nên ông có ý tưởng dùng kháng sinh tắm cho cá. Lần đầu làm thử đạt kết quả tốt, nhưng ông còn cho rằng mình ngẫu nhiên gặp may. Chỉ đến khi nhiều vụ tiếp theo áp dụng đều cho kết quả tương tự ông mới tin rằng mình đã thành công. Với công thức hoà tan 4 kg thuốc viên vào 25 lít nước và lấy dung dịch đó tắm cho cá trước khi nuôi thả sẽ giúp cá sống khoẻ mạnh, không mắc bệnh, tăng trưởng nhanh. Từ đó, mô hình nuôi cá của gia đình ông Khoa luôn đạt hiệu quả cao, cho thu nhập mỗi năm gần một trăm triệu đồng.
Năm 2003, qua phương tiện thông tin đại chúng và tham quan thực tế, ông Khoa thấy ba ba tiêu thụ thuận lợi, giá bán cao nên ông mạnh dạn đầu tư 70 triệu đồng xây ao nuôi với số lượng 2.500 con. Sau hai năm, mỗi con ba ba đạt từ 1-1,5 kg, giá bán 300 nghìn đồng/kg, trừ chi phí, gia đình ông thu lãi hơn 50 triệu đồng. Ông Khoa khẳng định: "Nuôi ba ba bên cạnh yếu tố bảo đảm đủ dinh dưỡng thì phòng bệnh là khâu cốt lõi. Nếu ba ba mắc bệnh coi như trắng tay nên tôi thường xuyên theo dõi từng biểu hiện của chúng và quyết tìm phương pháp phòng bệnh hiệu quả".
Trong quá trình vận chuyển và chăn nuôi, ba ba thường bị chết hoặc kém ăn. Không chịu bó tay, người cựu chiến binh này lại vắt óc nghĩ cách phòng chống. Và ông lại thành công khi dùng dung dịch thuốc kháng sinh Ryfamycin 300 tắm cho ba ba khoảng 30-40 phút trước khi thả nuôi hoặc vận chuyển. Phương pháp này hạn chế sự xâm nhập của nấm bệnh vào cơ thể vật nuôi, làm cho các vết thương mau lành và ba ba không cắn nhau khi vận chuyển. Lúc đầu nghe phương pháp lạ lùng này, nhiều người không tin.
Nhưng chỉ sau một thời gian ngắn thì mọi người lại tìm đến ông học hỏi vì họ được chứng kiến thực tế khi cùng chuyến đi mua ba ba giống, ba ba của họ đều chết, riêng ba ba của gia đình ông khoẻ mạnh, tăng trưởng nhanh. Cách làm này đã góp phần mở rộng diện tích nuôi trồng thuỷ, đặc sản trên địa bàn và được trao giải Ba Hội thi Sáng tạo khoa học kỹ thuật cấp tỉnh do Liên hiệp các Hội khoa học kỹ thuật tỉnh Bắc Giang tổ chức.
Có thể bạn quan tâm

Ông Trần Quang Hành, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Châu Thành, cho biết: Huyện đang tập trung các giải pháp thực hiện, trong đó tập huấn cho người dân cách phòng trị sâu bệnh, tư vấn, hướng dẫn sử dụng thuốc, phân bón đúng trên cây ăn trái. Hướng dẫn người dân cách phòng trị bệnh đạo ôn, rầy nâu trên cây lúa và sản xuất theo phương pháp “4 đúng” an toàn trên rau màu.

Sôi động nhất là những loại trái cây được ưa chuộng dùng chưng trên mâm ngũ quả thờ cúng tổ tiên. Cùng với sự “nóng” lên của thị trường tết, trong các vườn, không khí thu hoạch, trái cây tết cũng nhộn nhịp, hối hả.

"Sau khi thu hoạch, tôi sẽ gửi mẫu dưa sang Pháp để thẩm định chất lượng. Trên cơ sở kết quả thẩm định, chúng ta mới biết được giống dưa này có phù hợp với điều kiện của Đà Lạt hay không; và tiếp sau đó là làm việc với bên nước ngoài về vấn đề bản quyền" - kỹ sư Nguyễn Quốc Minh cho biết.

Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Châu Thành (Hậu Giang) có 1.047ha bưởi Năm Roi đang cho trái, ước sản lượng bưởi Tết Ất Mùi này có khoảng 2.787 tấn trái thì có hơn 50% diện tích được bán theo vụ hay bán đám cho các thương lái. Vì vậy số lượng bưởi trong nhà vườn không còn nhiều.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Bến Tre, giá dừa trái tại tỉnh này dao động từ 65.000 đồng đến 80.000 đồng/chục/12 trái. Dừa uống nước có giá từ 40.000 - 45.000đồng/chục. Dừa xiêm xanh giá 50.000 - 55.000 đồng/chục, tăng gần gấp đôi so với thời điểm rớt giá mạnh năm 2014.