Thanh Tân (Thái Bình) Ðẩy Mạnh Chăn Nuôi Theo Quy Trình VietGAP

Nhiều năm qua, xã Thanh Tân (Kiến Xương - Thái Bình) đã áp dụng quy trình VietGAP vào chăn nuôi, tuy có yêu cầu khắt khe hơn phương pháp chăn nuôi truyền thống, nhưng năng suất và hiệu quả kinh tế mang lại rất cao. Ðến nay, toàn xã có 58 hộ tham gia dự án VietGAP. Nhờ áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên con vật nuôi luôn phát triển khỏe mạnh, đời sống người dân từ đó được nâng lên.
Khu chăn nuôi lợn thịt siêu nạc của gia đình anh Trần Quang Sở (thôn An Cơ Ðông, xã Thanh Tân, Kiến Xương).
Ðến thăm mô hình chăn nuôi của anh Bùi Mạnh Hùng, thôn Tử Tế, cảm nhận đầu tiên của chúng tôi là chuồng trại, sạch sẽ, bố trí hợp lý, khoa học. Anh Hùng chia sẻ: Tôi tham gia VietGAP từ năm 2012, được tập huấn, hỗ trợ trang thiết bị như quần áo, khẩu trang, ủng và thuốc sát trùng; luôn thực hiện tiêm phòng vắc-xin đầy đủ, phun hóa chất tiêu độc, khử trùng, tôi thấy con vật nuôi phát triển tốt hơn, dịch bệnh cũng ít mà lượng thịt cung cấp ra thị trường rất sạch và an toàn.Với tổng diện tích 4.000m2 anh Hùng dành 600m2 xây dựng 3 dãy chuồng nuôi lợn với 200 con lợn siêu nạc. Một năm xuất bán từ 2 - 3 lứa, tổng thu nhập hơn 2 tỷ đồng/năm, sau khi trừ chi phí cho thu lãi từ 200 - 250 triệu đồng/năm. Với diện tích vườn 700m2 anh nuôi trên 3.000 con gà và từ 600 - 700 con ngan, vịt, thu nhập khoảng 800 triệu đồng/năm. Sau khi trừ chi phí thu lãi hơn 200 triệu đồng/năm. Ngoài ra, anh Hùng còn dành 2.300m2 đào ao thả nuôi các giống cá truyền thống như trắm, trôi, chép, mè và cá chim, thu lãi khoảng 25 - 30 triệu đồng/năm.
Về thôn An Cơ Ðông, chúng tôi đến thăm gia đình anh Trần Quang Sở một trong những gia đình chăn nuôi theo hướng VietGAP có năng suất, chất lượng cao. Anh Sở chia sẻ: Trước đây, nuôi lợn theo phương pháp truyền thống, lợn hay bị dịch bệnh, không có lãi mà thiệt hại lại nhiều. Tháng 7 năm 2013, tôi tham gia VietGAP, được tập huấn khoa học kỹ thuật, cho lợn ăn uống bằng hệ thống tự động thấy nhàn hơn, đỡ vất vả nhiều, lợn lại nhanh lớn. Anh nuôi từ 50 - 60 con lợn siêu nạc, thu lãi từ 80 - 90 triệu đồng/năm. Ngoài ra, anh Sở dành 2.100m2 đào ao thả nuôi các giống cá truyền thống thu lãi từ 15 - 20 triệu đồng/năm.
Trao đổi với chúng tôi, ông Bùi Mạnh Hà, Chủ tịch UBND xã Thanh Tân cho biết: Ðể tạo điều kiện cho người dân phát triển chăn nuôi theo hướng VietGAP xã hỗ trợ 100% vỏ hầm biogas, thành lập câu lạc bộ chăn nuôi cho người dân tham gia học tập và chia sẻ kinh nghiệm.
Ðồng thời, ký hợp đồng với Trường Trung cấp Nông nghiệp Thái Bình mở lớp sơ cấp thú y, bồi dưỡng nghiệp vụ cho cán bộ thú y và các hộ chăn nuôi. Thực hiện tốt công tác tuyên truyền để người dân chấp hành nghiêm túc chỉ đạo của tỉnh về lịch tiêm phòng vắc-xin định kỳ và phun hóa chất tiêu độc, khử trùng trên vật nuôi.
Chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP là giải pháp phát triển chăn nuôi bền vững. Lợi ích khi áp dụng quy trình VietGAP vào chăn nuôi là nắm được các kỹ thuật khoa học tiên tiến, tạo ra nguồn thực phẩm sạch, an toàn, cho năng suất, hiệu quả cao. Bởi vậy, xã luôn khuyến khích, động viên bà con nhân dân và các chủ trại đăng ký tham gia chăn nuôi theo quy trình VietGAP.
Có thể bạn quan tâm

Trên địa bàn huyện Châu Thành A (Hậu Giang) có rất nhiều hộ bắt ốc bươu vàng vựa lại làm thức ăn trong chăn nuôi. Bà con rào lưới lại trên bờ và đổ ốc vào để đến mùa khô không còn ốc ngoài đồng thì mới đem ốc này ra làm thức ăn cho gia cầm, lươn, cá…

Tuy nhiên ở nước ta, việc đầu tư phát triển nguồn con giống phục vụ cho chăn nuôi còn nhiều hạn chế. Hiện cả nước có 195 cơ sở sản xuất giống lợn cụ kị (GGP) và ông bà (GP) với tổng đàn nái khoảng 73,5 ngàn con, trong đó có 10 cơ sở, 4,4 ngàn lợn nái cụ kị và ông bà thuộc quản lý của Bộ NN&PTNT (chiếm 5,9% đàn GGP và GP của cả nước).

Theo thông tin từ Sở Nông nghiệp - phát triển nông thôn Đồng Nai, tổng đàn gà trên địa bàn tỉnh hiện nay trên 11,6 triệu con, tăng khoảng 1 triệu con so với cuối năm 2012. Trong đó, chăn nuôi theo hình thức trang trại chiếm hơn 88%, chăn nuôi nhỏ lẻ chỉ gần 12%. Các công ty chăn nuôi nước ngoài và liên doanh chiếm gần 2/3 tổng đàn gà của tỉnh.

Hàng năm, UBND huyện đã xây dựng kế hoạch phòng chống đói, rét cho đàn trâu, bò; chỉ đạo các cơ quan liên quan, UBND các xã, thị trấn phối hợp với các hội đoàn thể và các cơ quan thông tin đại chúng đẩy mạnh công tác vận động, tuyên truyền, phổ biến kỹ thuật và kinh nghiệm phòng chống đói, rét, dịch bệnh cho trâu, bò đến tận người chăn nuôi. Thường xuyên cập nhật diễn biến thời tiết để người chăn nuôi chủ động hơn.

Họ đã từng háo hức làm bằng được nông sản sạch theo các quy trình GlobalGAP (chuẩn toàn cầu), VietGAP (chuẩn Việt Nam) để xin cấp giấy chứng nhận. Sau 1 năm chứng nhận hết hạn, tính toán lại số tiền bỏ ra làm GAP cao hơn nhiều so với tiền lời, nông dân lặng lẽ rút lui.