Thắng Mai Tết

Tết này rất nhiều người thích chơi mai nguyên thủy vì cây phát triển mạnh, bền vững, so với mai ghép nhẹ công chăm sóc hơn.
Chưa năm nào mai tết lại đa dạng và phong phú như Tết Ất Mùi này. Tuy sức mua giảm so với các năm trước nhưng mặt hàng mai tết vẫn được coi là cây chủ lực ở hầu hết các chợ hoa xuân miền Tây.
Theo ước tính, tại mỗi tỉnh, thành, năm nay quy tụ hàng chục ngàn cây mai tết đủ loại, từ mai nhỏ, mai trung đến mai cổ thụ...
Phòng Kinh tế huyện Chợ Lách (Bến Tre) cho biết, hàng năm, làng hoa Cái Mơn (Chợ Lách) xuất đi các tỉnh khoảng 7 triệu giỏ hoa và cây cảnh, trong đó mai vàng chiếm tới 1/3.
Có thể nói mai vàng từ lâu đã là một loại hoa truyền thống, là biểu tượng của mùa xuân phương Nam. Từ ý nghĩa và giá trị nhân văn đó mà người người đều thích chưng mai trong ngày tết. Đó cũng là cơ hội tốt nhất cho các nhà vườn giới thiệu những đặc sản tết của mình.
Bấy lâu nay, đa phần khách hàng đều chọn mai giảo để chơi tết vì đây là một loại mai ghép, hoa to, nhiều cánh, màu sắc rực rỡ và lâu tàn. Nhưng, đặc biệt năm nay, do thời tiết thay đổi bất thường, nhiều cây mai giảo ra hoa không đúng tết, có cây nở sớm, cây nở muộn, giá lại cao nên nhiều người chuyển hướng sang chơi mai vườn, giá rẻ chỉ bằng 50% giá mai ghép, phù hợp túi tiền.
Mai vườn là loại mai nguyên thủy (không ghép) thường mọc ngoài thiên nhiên, các nhà vườn bứng cho vào chậu, cũng chăm sóc, uốn sửa, cắt tỉa và tạo dáng cho cây trước khi đưa ra chợ tết. Mai vườn đa số là mai 5 cánh, một số ít thuộc loại nhiều cánh, hoa to, rực rỡ không thua gì mai giảo Thủ Đức.
Ông Tiêu Hùng Minh, một nghệ nhân chuyên trồng mai nguyên thủy ở làng mai Phước Định (Vĩnh Long) phấn khởi cho biết, tết này rất nhiều người thích chơi mai nguyên thủy vì cây phát triển mạnh, bền vững, so với mai ghép nhẹ công chăm sóc hơn.
Trong những năm gần đây, do kinh tế còn khó khăn, một số nhà vườn đã nắm bắt được thị hiếu của người chơi, thay vì kinh doanh các cây cổ thụ, có giá từ vài chục triệu trở lên, họ lại chuyển sang đầu tư cho các loại mai trung, mai tiểu, vừa đẹp vừa hợp với túi tiền của khách hàng. Nhờ vậy mà người trồng mai năm nay thắng to.
Hiện làng mai Phước Định có trên 200 hộ trồng mai nguyên thủy, đa số bà con thoát nghèo và vươn lên khá giả là nhờ loại mai này. Người trồng ít nhất thu nhập cũng được vài chục triệu đồng/vụ tết, người trồng nhiều có khi thu nhập vài trăm triệu như chơi.
Giữa lúc người trồng mai ghép đang ăn nên làm ra thì phong trào chơi mai nguyên thủy lại xuất hiện và ngày càng lớn mạnh, khiến cho nhiều nhà vườn phải cạnh tranh quyết liệt về chất lượng và giá cả.
Cụ thể như dịp tết năm nay, tại TP.Cần Thơ, mai vườn đã chiếm lĩnh 60%, nhiều nhất là ở đường Hoàng Văn Thụ và khu vực Hồ Xáng Thổi, mai ghép 30% và mai Bình Định khoảng 10%.
Mới đây, tại gần cảng Cái Cui, quận Cái Răng, TP.Cần Thơ đã hình thành một làng mai nguyên thủy ước trên 40.000 cây.
Chị Phạm Thị Thanh Thủy năm nay đã đưa ra 350 cây mai vườn có giá từ 200.000 – 1 triệu đồng/cây. Đến sáng ngày 30 tết chị đã bán được 2/3 số cây. Chị phấn khởi cho biết, chưa có năm nào mai vườn đắt hàng như năm nay. Trừ hết các chi phí chị còn lời trên 200 triệu đồng.
Năm nào mai vàng cũng chiếm vị thế hàng đầu ở các lô kiểng mà phần thắng chắc chắn thuộc về những nghệ nhân có tay nghề cao, biết uốn sửa, tạo dáng và làm cho hoa ra đúng tết, đặc biệt là giá cả chấp nhận được. Mai vườn năm nay lên ngôi là nhờ các yếu tố đó.
Để có được những cây mai đẹp, vừa ý người chơi, nhiều nhà vườn phải đầu tư, chăm sóc, uốn sửa và tạo dáng cho cây ngay từ giữa năm cho đến tết.
Có thể bạn quan tâm

Luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm (FSMA) đã được Tổng thống Obama ký thành luật từ ngày 1/4/2011, nhưng Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) vẫn chưa đưa ra được các quy định cụ thể trong vòng 18 tháng sau khi đạo luật được thông qua.

Số liệu của Trung tâm kinh doanh ảo của Colombia (CVN) cho biết trong năm 2013, nước này nhập 78.000 tấn cá, trị giá 188 triệu USD, tăng 41% về khối lượng so với năm trước đó. Nổi lên trong các sản phẩm nhập khẩu vào thị trường Colombia có cá ngừ và cá tra, chiếm lần lượt 19% và 16% thị phần cá đông lạnh tại nước này.

Sau rất nhiều nỗ lực, ngành nông nghiệp và bà con nông dân huyện Hòa Vang (Đà Nẵng) đã xây dựng thành công các vùng rau an toàn. Tại các vùng rau này, không chỉ lượng lớn rau sạch cung cấp thường xuyên cho thị trường mà hàng trăm hộ nông dân cải thiện được thu nhập từ trồng rau.

Việc phát triển và hoàn thiện mô hình trong giai đoạn 2014-2015 sẽ là tiền đề để các nhà làm công tác giống, ngành nông nghiệp các địa phương nâng tỷ lệ sử dụng giống xác nhận của ĐBSCL lên 50% diện tích vào năm 2016 theo chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Tuy nhiên, nông dân địa phương không vui vì giá ớt rớt quá nặng. Theo Phòng NN-PTNT huyện Phù Mỹ, đầu năm, các tư thương mua ớt (loại ớt trái to) với giá từ 48.000 đ/kg - 50.000 đ/kg, sau đó giá ớt giảm dần xuống 12.000 đ/kg và hiện họ chỉ mua với giá 2.000 đ/kg.