Tái Cấu Trúc Ngành Cá Tra Gắn Với Tái Cơ Cấu Nông Nghiệp Đồng Bằng Sông Cửu Long

Ngày 5/2, tại Đồng Tháp, Hiệp hội cá tra Việt Nam phối hợp với UBND tỉnh Đồng Tháp tổ chức Hội thảo “Tái cấu trúc ngành cá tra gắn với tái cơ cấu nông nghiệp đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL)”. Hội thảo có sự tham gia của các đại biểu đến từ các cơ quan trung ương và các tỉnh, thành vùng ĐBSCL.
ĐBSCL là vùng có vị trí đặc biệt quan trọng trong phát triển kinh tế của cả nước, có nhiều tiềm năng và nguồn lực để phát triển nông nghiệp, đặc biệt là nuôi trồng và chế biến thủy sản. Những năm gần đây, diện tích và sản lượng cá tra tại các tỉnh ĐBSCL không ngừng tăng lên.
Theo thống kê của Tổng cục Thủy sản, tính đến cuối năm 2014, diện tích nuôi cá tra tại ĐBSCL là 5.500ha, sản lượng thu hoạch đạt hơn 1 triệu tấn. Giá trị xuất khẩu cá tra năm 2014 đạt trên 1,7 triệu USD. Tuy nhiên, việc sản xuất và tiêu thụ cá tra còn rất nhiều khó khăn.
Theo ý kiến của nhiều doanh nghiệp, để tái cấu trúc ngành cá tra, việc đầu tiên phải nghiên cứu là vấn đề giống chất lượng cung cấp cho các doanh nghiệp, từ đó để xác định quy hoạch vùng nuôi hợp lý, bản thân doanh nghiệp cũng phải nghiên cứu để đưa ra quy trình chế biến đạt chất lượng hiệu quả.
Tuy nhiên, để thực hiện đạt hiệu quả, tốt doanh nghiệp cần được sự hỗ trợ của Nhà nước, cụ thể là hỗ trợ về các chính sách miễn giảm thuế, đẩy mạnh công tác truyền thông, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp những kiến thức cơ bản liên quan đến lĩnh vực thủy sản...
Tại hội thảo, Ủy viên TW Đảng, Phó trưởng Ban Kinh tế Trung ương Lê Vĩnh Tân nhấn mạnh, đối với ngành hàng cá tra hiện các vấn đề lớn phải giải quyết là cung vượt cầu, chất lượng, giá cả, cạnh tranh giữa các doanh nghiệp nhỏ và tình hình tín dụng. Do vậy, vấn đề chính là phải quy hoạch để ổn định sản xuất và muốn làm được phải liên kết vùng. Cần tổ chức đầu mối cấp vùng phù hợp, đủ sức điều tiết chung.
Đồng chí cho biết, quy hoạch vùng nuôi cá phải theo quy luật thị trường. Trong đó, phải tính đến điều kiện thổ nhưỡng, đất đai, nguồn nước... Cơ chế thị trường chỉ chấp nhận và tồn tại những doanh nghiệp làm ăn hiệu quả, làm tốt và tuân thủ các quy định.
Phát biểu tại hội thảo, đồng chí Dương Quốc Xuân - Phó trưởng Ban Chỉ đạo Tây Nam bộ khẳng định, mục tiêu chính của Tái cấu trúc ngành cá tra gắn với tái cơ cấu nông nghiệp ĐBSCL là nhằm cải thiện hoạt động chuỗi, nâng cao sức cạnh tranh của ngành hàng cá tra trên thị trường.
Để thực hiện các mục tiêu đó, cần sự vào cuộc và quyết tâm của các doanh nghiệp và địa phương. Trong đó, vấn đề cốt lõi đặt ra đối với ngành cá tra là phải nâng cao chất lượng sản phẩm, các địa phương cần tiến hành quy hoạch, tổ chức lại sản xuất theo chuỗi theo mô hình bền vững, từ đó tiến tới xây dựng thương hiệu cá tra quốc gia.
Có thể bạn quan tâm

Song, quy mô sản xuất nhỏ và khâu quản lý, tuyển chọn cá bố mẹ chưa hợp lý nên phần nào ảnh hưởng xấu đến chất lượng di truyền lâu dài. Chủ nhiệm đề tài còn tìm được cá rô đồng đầu vuông có thể lai tạo với cá rô thường nên không thể bảo tồn được nguồn gien trong điều kiện tự nhiên.

Được sự hỗ trợ về vốn, giống và kỹ thuật từ các đơn vị tài trợ, trực tiếp là Dự án MAM thuộc Tổ chức Phát triển Hà Lan, xã Viên An Đông, huyện Ngọc Hiển có 741 hộ dân tham gia đăng ký thực hiện mô hình nuôi tôm sinh thái, với diện tích 2.695 ha. Trong thời gian thực hiện mô hình, những hộ dân này đã được Ban quản lý dự án thường xuyên tập huấn về các quy trình kỹ thuật nuôi tôm, công tác quản lý, bảo vệ và phát triển rừng, việc khai thác tôm nuôi…

Theo anh Nguyễn Trung Ồ (thôn Tân Thành, xã Quảng Công), đội thuyền của anh bình quân mỗi ngày đánh bắt trên 3 tạ ruốc và cá khoai. Sau khi trừ chi phí, ngư dân đi bạn được chia 800.000 - 1,5 triệu đồng/người/ngày.

Trường Cao đẳng nghề Du lịch Đà lạt được nâng cấp trên cơ sở trường Trung Cấp Du lịch Đà Lạt. Trường có chức năng đào tạo học sinh trình độ Cao Đẳng, Trung cấp chuyên nghiệp, trung cấp nghề du lịch và các trình độ thấp hơn với các nghiệp vụ: Quản lý khách sạn - Nhà hàng vừa và nhỏ; Nghiệp vụ lễ tân; Quản trị Lưu trú du lịch; Quản trị Nhà hàng; Kỹ thuật chế biến món ăn; Nghiệp vụ lữ hành hướng dẫn; Nghiệp vụ An ninh khách sạn...

Đầu tuần này, Cơ quan Lương thực Quốc gia Philippines (NFA) bước đầu đã phê duyệt nhập khẩu 600.000 tấn gạo trong năm 2015 trong bối cảnh sản lượng lúa thấp và thiệt hại gây ra từ các cơn bão trong năm nay.