Quả Ngọt Trên Vùng Đất Chua
Trên đồng đất phèn nặng trồng lúa kém hiệu quả, tự dưng dân ấp 18 (xã Khánh Thuận, huyện U Minh, Cà Mau) thấy hàng ngàn trụ bê tông (giá thể cho thanh long) xuất hiện. Có người xì xầm nói anh em Ba Phước bị đãng trí, đem tiền bỏ biển.
Cuối năm 2013 ấy, Ba Phước mang phần lớn thanh long biếu chòm xóm, ăn xong ai cũng trầm trồ khen ngon, ngọt như mật tràm U Minh. Ngoài thán phục, không ít nhà nông còn nhờ anh em Ba Phước chỉ dẫn cách làm…
Lấy đu đủ nuôi thanh long
Cách nay hơn 2 năm, anh Nguyễn Hữu Phước (thường gọi Ba Phước) nhận được cuộc gọi từ quê nhà của đứa em ruột (anh Nguyễn Thanh Hùng, Năm Hùng), nói muốn mở rộng quy mô trồng thanh long nhưng đất đai dưới quê ít quá. Vừa dành tiền tậu được hơn 5ha đất, lại đúng dự tính sản xuất của mình nên Ba Phước chớp liền thời cơ, nói muốn làm thì xuống đây nhưng chịu khó xa vợ xa con vì xứ này buồn hiu và nhiều muỗi.
Sau Tết Nhâm Thìn 2012, Năm Hùng lù lù xuống thiệt, anh em tay bắt mặt mừng rồi cùng mở trang trại thanh long. Để trồng được 5.000 bụi thanh long (3.000 bụi thanh long ruột đỏ) trên vùng đất trũng nặng phèn, anh em Ba Phước phải đầu tư nhiều vào khâu cải tạo đất và hệ thống tiêu thoát nước.
Số tiền dành dụm hàng chục năm trời của cả hai chẳng thấm vào đâu, phải vay mượn thêm của họ hàng thân tộc, cả thảy hơn 3 tỷ đồng. Cuối năm 2013, cây chưa đủ sức nên chỉ cho 200kg trái, toàn biếu ăn lấy thảo. Song nhờ tính toán từ trước nên Năm Hùng hiến kế trồng xen đu đủ. Nhờ đó thu được gần 500 triệu đồng tiền trái vào cuối năm, đủ cầm cự “qua mùa giáp hạt”.
Đu đủ tiếp tục cho trái và giúp Ba Phước thu về hàng trăm triệu đồng hồi đầu năm 2014 tới nay. Ngay khi vừa thu hoạch xong, đu đủ cũng bị triệt hạ nhường ánh sáng trời cho thanh long phát triển. Đu đủ làm tròn “sứ mệnh” cũng là lúc thanh long cho “trái giếng” sau hơn 16 tháng gieo trồng và tỉ mẩn chăm sóc.
Mời chúng tôi thưởng thức thanh long ruột đỏ ngay tại vườn, Ba Phước cho hay đầu mùa mưa tới giờ đã bẻ được đợt thứ 3, khoảng 5 tấn trái. “Mang đi chào hàng, thương lái ở chợ Cà Mau và trên Long An khen nức nở, nói ngon, ngọt còn hơn thanh long vùng chuyên canh lớn, có bao nhiêu họ cũng mua”, Ba Phước kể.
Trái ngọt quanh năm
Gia đình quê ở huyện Châu Thành, tỉnh Long An cũng gần 1ha đất chuyên thanh long nên khi có Năm Hùng tiếp sức, Ba Phước rất tự tin vì em mình hàng chục năm trong nghề, dày dạn kinh nghiệm. Năm Hùng biết rõ thanh long thích hợp ở vùng đất cao ráo, dễ thoát nước và không bị nhiễm phèn.
Chứng kiến đồng đất U Minh phèn nặng còn bị trũng nên Năm Hùng kêu nhân công kê liếp cao, trộn thêm mụn dừa (phân xơ dừa) để tạo thêm độ phì nhiêu cho đất.
Năm Hùng tiết lộ rằng, cây sẽ sai trái và năng suất cao từ năm thứ 3 đến năm thứ 7 (mỗi bụi thanh long ước từ 40 - 50kg trái mỗi năm), về sau năng suất giảm dần.
Tuy nhiên, thanh long ruột trắng chỉ cho trái từ đầu mùa mưa tới khoảng Tết Trung thu; còn thanh long ruột đỏ cho trái quanh năm nhưng tùy thời điểm sản lượng nhiều hay ít. Để 2 loại thanh long trên sai trái cả bốn mùa, tới đây anh em Năm Hùng đầu tư luôn hệ thống “xông đèn”.
“Với hệ thống xông đèn bài bản và chế độ chăm sóc hợp lý thì việc kích thích 2 loại thanh long đang trồng cho trái cả mùa thuận và mùa nghịch là trong tầm tay” - Năm Hùng quả quyết.
Chia sẻ thêm về vấn đề đầu ra cho thanh long, anh Ba Phước khẳng định rằng không lo bởi mối lái đã quen từ trước trên Long An, vấn đề là tạo ra được những trái thanh long đạt tiêu chuẩn xuất khẩu để bán được giá cao.
Ba Phước kể rằng những năm đầu xa quê về U Minh Hạ trồng rừng, giữ rừng, anh rất nhớ nhà nên tìm giống thanh long trồng ở khu tập thể Lâm ngư trường Sông Trẹm cũ. Thấy đất phèn mà cây cũng xanh um và sai trái nên ý định sau này có đất sẽ trồng thanh long quy mô.
Mãi đến hơn 20 năm sau, mơ ước mới thành hiện thực nhờ giúp sức về mặt kỹ thuật của Năm Hùng. Anh Ba Phước thú thiệt: “Thanh long xuất khẩu được nên tính bền vững sẽ cao hơn. Với lại, nếu mình chuyên canh thành công, cư dân làm lúa kém hiệu quả ở U Minh cũng có thêm cơ hội tham khảo và chọn lựa trong sản xuất”.
Mưa chiều rơi nhẹ hạt ở ven rừng U Minh, anh em Ba Phước cặm cụi lựa mớ thanh long đạt chuẩn xuất khẩu chuẩn bị hôm sau mang đi tiêu thụ. Với 5.000 bụi thanh long, chỉ cần mỗi bụi cho 30kg trái mỗi năm (giá bình quân 20.000 đồng/kg), tới đây anh em Ba Phước sẽ thu về bộn tiền.
Có thể bạn quan tâm
Hiệu Quả Từ Mô Hình Nuôi Dê Ở Ninh Hòa (Ninh Bình) Xã Ninh Hòa, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình có diện tích rừng núi và núi đá vôi chiếm khá nhiều (hơn 40% tổng diện tích của địa phương). Đây là điều kiện thuận lợi để đàn dê sinh sản và phát triển. Tận dụng lợi thế này, nhiều hộ gia đình trong xã đã đầu tư xây dựng mô hình nuôi dê, nhờ đó mà thu nhập của người dân tăng lên đáng kể, đặc biệt có nhiều hộ đã thoát nghèo.
Đã Xuất Khẩu Hơn 5 Triệu Tấn Gạo Cũng theo VFA, trong tuần đến 23-10, giá lúa gạo tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục nhích nhẹ. Cụ thể, giá lúa khô tại kho loại thường dao động từ 5.700 - 5.800 đồng/kg, lúa dài khoảng 5.850 - 5.950 đồng/kg, tăng 50 đồng so với tuần trước đó.
Hơn 40 Năm Bám Biển Mưu Sinh Gia đình ông Trần Xảm, có đến 4 thế hệ gắn bó với nghề đi biển. Kinh nghiệm đánh bắt cũng được gia đình ông truyền từ đời này qua đời khác. Vì thế, mỗi chuyến đi biển là mỗi lần thuyền về đầy ắp cá tôm, hiếm khi thuyền về không. Hơn 40 năm mưu sinh, gắn bó với biển đã giúp ông xây dựng được nhà cửa khang trang, nuôi con cái khôn lớn, nên người.
Xuất Khẩu Cà Phê Vượt Ngưỡng 3 Tỷ USD Về thị trường tiêu thụ, Đức và Hoa Kỳ tiếp tục là các quốc gia nhập khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam với thị phần lần lượt là 13,6% và 9,8%. Trong đó, thị trường Bỉ có tốc độ tăng mạnh nhất gấp 2,6 về khối lượng so với cùng kỳ 2013.
Bơ Chín Muộn, Giá Trên 100.000 Đồng/kg Vẫn Cháy Hàng Từ đầu tháng 10, trung bình mỗi ngày cửa hàng chị Nguyễn Hương Giang (Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk) chuyển 70 - 100kg bơ ra thị trường Hà Nội tiêu thụ, với giá bán gần nhất là 105.000 đồng/kg. "Trước khách mua bao nhiêu có bấy nhiêu, nhưng giờ nguồn hàng ngày càng khan hiếm. Mấy hôm nay khách đặt rất đông nhưng shop chỉ có khoảng 40 - 50kg trái bán ra", chị Giang chia sẻ.