Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Phương Thức Chăn Nuôi Vịt Cá Lúa Kết Hợp

Phương Thức Chăn Nuôi Vịt Cá Lúa Kết Hợp
Ngày đăng: 31/07/2013

Ý nghĩa của việc chăn nuôi vịt cá lúa kết hợp:

1. Dễ quản lý dịch bệnh, đặc biệt là cúm gia cầm H5N1. Chất lượng thịt vịt đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

2. Đa dạng hóa sản phẩm nông nghiệp:

Trên một diện tích đồng ruộng từ trước tới nay chỉ thu 1 sản phẩm độc canh là lúa thì nay thu 3 loại sản phẩm là lúa, cá, vịt. Ở những vùng phèn mặn thì từ 1 vụ lúa bấp bênh nay có thể sản xuất 2 – 3 vụ lúa ăn chắc do có bờ bao giữ cá, giữ nước, ngăn được nước mặn, nước phèn và lũ lụt.

3. Tăng hiệu qủa kinh tế cho nông dân: Kết hợp chăn nuôi vịt, cá, lúa làm tăng hiệu qủa kinh tế từ 3-5 lần so với độc canh cây lúa. Giảm sự hao hụt đầu con và chi phí nhân công so với nuôi vịt chạy đồng.

4. Giảm được phân hóa học và thuốc trừ sâu:

Do vịt cá chăn thả trên ruộng lúa nên chúng thường xuyên thải ra lượng phân hữu cơ làm phân bón rất tốt cho lúa. Đồng thời vịt cá còn ăn các loại côn trùng và sâu, rầy hại lúa. Việc hạn chế phân hóa học và thuốc trừ sâu góp phần nâng cao chất lượng lúa gạo phục vụ nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao ở trong nước và xuất khẩu.

II. Kinh nghiệm nuôi kết hợp vịt cá lúa:

1. Chuẩn bị ruộng nuôi kết hợp vịt cá lúa:

- Ruộng nuôi cá phải có bờ chắc chắn, không sụt lở. Bờ ruộng cao hơn mực nước cao nhất khoảng 0,5 m. Luôn luôn giữ mực nước trong ruộng từ 20 - 30 cm.

- Ruộng phải có hệ thống mương bao ngạn (rộng 1m, sâu 1m) ở xung quanh và đìa cá có diện tích bằng 7 - 10 % diện tích ruộng để giữ cá, tránh nắng cho cá và thu hoạch cá.

- Trên mặt đìa phải có chuồng sàn để nuôi vịt nhằm tận dụng nguồn phân vịt và thức ăn rơi vãi.

- Xung quanh ruộng phải phát quang bờ bụi, diệt sạch các loài địch hại như rắn, cá lóc…

2. Nuôi cá trong ruộng lúa:

- Ruộng nuôi cá thường xuyên có mực nước cạn (20 - 30 cm) nên nhiệt độ nước dễ chịu ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời, do vậy các giống cá chọn để thả phải là các giống chịu được nóng, phèn, quen sống và kiếm mồi ở tầng đáy như rô phi, mè, chép.

- Kích cỡ cá thả: Rô phi 3 - 5 cm; chép 6 - 8 cm; mè 3 - 4 cm.

- Mật độ cá: 3 con /m2 đối với ruộng cấy 1 vụ lúa, nuôi 1 vụ cá .

- Tỷ lệ các loại cá: Rô phi khoảng 40%, Mè 30 %, chép 30%. Nếu ruộng bị phèn nhiều chỉ nên thả 2 loại là cá phi và mè, mỗi loại 50 %.

3. Nuôi vịt trong ruộng lúa:

3.1. Đối với vịt thịt:

- Vịt úm ở nơi kín gío, ấm áp, sau 1 tuần mới đưa vịt ra chuồng sàn. Mật độ vịt trên chuồng sàn là 20 con/m2 (giai đoạn 1- 4 tuần) ; 10 -12 con /m2 (5 - 10 tuần) .

- Trên ruộng lúa, mật độ nuôi vịt khoảng 60 - 80 con/1000m2. Nên nuôi vịt có các lứa tuổi khác nhau như phương thức chăn nuôi vịt cá.

3.2. Vịt đẻ:

- Mật độ vịt là 60 -70 con/1000 m2 (vịt siêu trứng); 40 con /1000 m2 (vịt siêu thịt) . - Mật độ vịt trong chuồng là 3 - 4 con/m2 sàn chuồng.

4. Qui trình nuôi vịt cá lúa kết hợp: - Trong thời gian từ khi cấy lúa đến khi lúa tháng tuổi không nên thả vịt vào ruộng lúa mà chỉ nên thả cá.

- Sau 1 tháng đến khi lúa trổ bông thì thả cả vịt và cá vào ruộng lúa vì lúc này bộ rễ lúa khá vững vàng.

- Giai doạn lúa trổ bông, không thả vịt vào ruộng nữa mà nhốt lại ở phần đìa và hệ thống mương bao ngạn, lúc này chỉ có cá trong ruộng, nó ăn nguồn phấn hoa của lúa.

- Khi thu hoạch lúa thì lại thả vịt trở lại, vịt nhặt lúa rơi vãi. 
Sau khi thu hoạch lúa có thể nuôi cá thêm thời gian từ 1 - 2 tháng nữa rồi mới thu hoạch.


Có thể bạn quan tâm

Trồng Rong Sụn Mang Lại Hiệu Quả Cao Trồng Rong Sụn Mang Lại Hiệu Quả Cao

Do chí phí đầu tư thấp, dễ trồng và hiệu quả kinh tế cao nên cây rong sụn đang là đối tượng nuôi trồng được nhiều hộ dân ở phường Cam Phúc Bắc (TP. Cam Ranh, Khánh Hòa) lựa chọn, góp phần giúp đời sống của người dân ngày càng khấm khá hơn.

26/07/2013
Nghêu Nuôi Ở Đồng Bằng Sông Cửu Long Chết Hàng Loạt Do Nắng Nóng Nghêu Nuôi Ở Đồng Bằng Sông Cửu Long Chết Hàng Loạt Do Nắng Nóng

Trước tình trạng nghêu chết hàng loạt tại một số địa phương ĐBSCL như Tiền Giang, Bến Tre, Thành phố Hồ Chí Minh, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản I, Viện Hải dương học Nha Trang và Cục Thú y đã phối hợp với các địa phương điều tra, nguyên nhân được xác định là do nắng nóng, môi trường khắc nghiệt cộng với việc người dân ham lợi nhuận thả nuôi mật độ cao.

11/04/2013
Trồng Bắp Lấy Thân Trồng Bắp Lấy Thân

Trong khi một số vùng trồng bắp lấy hạt bị thất mùa do ảnh hưởng thời tiết thì mô hình trồng bắp lấy thân để bán cho các nhà máy chế biến thức ăn gia súc ở huyện Xuân Lộc (Đồng Nai) mở ra hướng làm ăn mới…

26/07/2013
Giàu Lên Nhờ Mô Hình Lợn - Cá Giàu Lên Nhờ Mô Hình Lợn - Cá

Điểm nhấn trong bức tranh khởi sắc về kinh tế nông hộ của xã Hải Phú, huyện Hải Lăng (Quảng Trị) những năm qua có thể kể đến là mô hình kinh tế lợn - cá. Nhờ mô hình này mà hàng chục hộ nông dân nơi đây đã trở thành triệu phú với mức thu nhập bình quân hàng năm sau khi trừ chi phí đạt từ 150 - 200 triệu đồng/mô hình.

11/04/2013
Tái Canh Cà Phê Trên Đất Luân Canh Tái Canh Cà Phê Trên Đất Luân Canh

Điều tra của Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp Tây Nguyên cho biết, hiện có khoảng 38% diện tích cà phê tái canh của hộ gia đình ở vùng Tây Nguyên (trong đó có Lâm Đồng) đang bị vàng lá, khô cành… do trồng trên đất không đủ thời gian luân canh, nên đã tạo ra môi trường thuận lợi để các tuyến trùng phát triển nhanh trong đất, gây hại bộ rễ cây.

09/07/2013