Phát Triển Cây Ăn Trái Gắn Với Tiềm Năng, Lợi Thế
Thế mạnh của Sóc Trăng là bưởi da xanh, bưởi năm roi, nhãn và chuối. Tuy là thế mạnh với gần 28.000 ha nhưng đầu ra luôn bấp bênh, diện tích canh tác không ổn định. Vườn cây ăn trái được phát triển mạnh ở vùng ven Sông Hậu, những năm gần đây, cây có múi phát triển mạnh ở một số địa bàn thuần ngọt như Mỹ Tú, Châu Thành.
Cũng như các địa phương khác trong khu vực ĐBSCL, diện tích vườn cây ăn trái ở Sóc Trăng khá phong phú về chủng loại và luôn biến động theo hướng tự phát. Đây là một trong những nguyên nhân làm “ế hàng dội chợ” do khủng hoảng thừa
Trong mục tiêu tái cơ cấu nông nghiệp ở Sóc Trăng, ngành chức năng cùng địa phương khuyến cáo nâng cao chất lượng, phát triển tập trung và cùng liên kết để nâng cao tính cạnh tranh và nông dân an tâm sản xuất. Vùng chuyên canh bưởi và cây có múi nói chung ở huyện Kế Sách phát huy hiệu quả do phát triển có quy hoạch, có liên kết nên đầu ra khá ổn định, như cây cam Kế An, cây bưởi Kế Thành.
Ông Nguyễn Văn Khinh, nông dân ở xã Kế An cho biết: “Ở đây chúng tôi thấy rằng huyện đã có những quy hoạch, liên kết tốt và phát triển 2 đối tượng cây trồng này rất hiệu quả. Nông dân chúng tôi rất an tâm để phát triển vì hiệu quả kinh tế cao”.
Huyện Kế Sách với thế mạnh là cây bưởi da xanh, bưởi năm roi, huyện Mỹ Tú ưu tiên phát triển cây quýt ở vùng trũng xã Hưng Phú. Đây là vùng đất thích nghi tốt với cây có múi. Huyện Mỹ Tú đang tập trung quy hoạch phát triển cây trồng này để thay thế cây mía, cây tràm hiệu quả kinh tế thấp.
Ông Lê Văn Đáng, Phó chủ tịch huyện Mỹ Tú cho biết: “Chúng tôi đã có dự án đầu tư phát triển 300 ha ở Hưng Phú để phát triển cây có múi, trong đó là cây quýt, cam. Chúng ta cũng tập trung chuyển giao KHKT và các mô hình trình diễn để gắn với thương hiệu của vùng, chúng tôi liên kết sản xuất và tiêu thụ cho nông dân vì đây là vùng chuyển đổi tập trung và tạo điều kiện cho các doanh nghiệp tham gia tiêu thụ sản phẩm của vùng một cách thuận lợi”.
Đối tượng cây trồng phát triển mạnh trong 3 năm qua ở Sóc Trăng là cam và ổi, theo thống kê chiếm trên 5.000 ha, nhưng con số thực tế sẽ còn cao hơn do nông dân thường trồng xen canh. Ở Mỹ Tú diện tích mở mới từ đất trồng tràm, trồng lúa kém năng suất, đất trồng mía, còn ở Kế Sách và Long Phú thì nông dân trồng cam, trồng ổi bằng hình thức thay thế cây trồng khác, hay áp dụng trồng xen nên diện tích rất khó thống kê. Đầu tư cho 2 giống cây trồng này có khả năng thu hồi vốn nhanh nên nhà vườn khá mạnh tay, cứ mỗi khi giá thị trường tăng cao thì diện tích trồng lại bùng phát.
Cục Trồng trọt, cảnh báo, ĐBSCL có khoảng 670.000ha đất trồng cây ăn trái, sản lượng đạt 6 - 7 triệu tấn mỗi năm. Đặc biệt là diện tích trồng cam tăng quá nhanh ở hầu hết các tỉnh ĐBSCL, nổi trội là Tiền Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng, Vĩnh Long, Hậu Giang. Mỗi địa phương tự phát với diện tích hàng ngàn hec-ta sẽ dẫn đến khủng hoảng thừa là điều khó tránh.
Diện tích trồng cam ở Sóc Trăng không lớn so với diện tích trồng cam của khu vực, nhưng phần lớn là phân tán ở nhiều địa bàn, chính vì thế mà khả năng mất ổn định về giá sẽ rất dễ xảy ra. Nông dân phát triển sản xuất phải dựa vào thế mạnh chủ lực, còn phát triển mang tính tự phát như cây ổi, cây cam hiện nay thì khả năng thua lỗ rất cao.
Có thể bạn quan tâm
Ông Nguyễn Bé Năm Thành Công Với Mô Hình Nuôi Tôm Quảng Canh Cải Tiến Ở Cà Mau “Mặc dù nuôi mật độ 6-7 con/m2 nhưng chúng ta không nên chủ quan xem nhẹ việc quản lý môi trường ao nuôi, nếu không khéo để đáy ao ô nhiễm thì sẽ gây bất lợi cho tôm, dẫn đến vụ nuôi không thành công”, ông Nguyễn Bé Năm, ấp Phú Thạnh, xã Phú Hưng, huyện Cái Nước (Cà Mau), đúc kết kinh nghiệm sau 3 vụ nuôi tôm quảng canh cải tiến (QCCT).
Tăng Lượng Oxy Cho Cá Nuôi Những loại ao sâu nước, kín gió, nhiều bèo (bèo tây, bèo tấm, bèo hoa dâu, bèo Nhật), ao tù, ao nhiều mùn bã hữu cơ ít được thay nước, mật độ thả cá dày thường là ao bị thiếu oxy. Kinh nghiệm kiểm tra sự thiếu hụt oxy trong môi trường nước nuôi cá: Sáng sớm đi thăm cá, thấy cá nổi đầu nhẹ tức là nghe tiếng vỗ tay, chúng lặn đi được là tốt; ngược lại khi nghe tiếng vỗ tay chúng vẫn nổi đầu đến 9-10 giờ sáng là ao thiếu oxy. Để tăng lượng oxy cho ao cần chú ý một số các yếu tố sau:
Trăm Cái Khó Đổ Lên Vai Người Nuôi Tôm Sú Theo tính toán của các nhà chuyên môn, chi phí thức ăn cho nuôi tôm thường chiếm trên 65-75% giá thành sản phẩm. Nhưng hiện tại, giá thức ăn cho tôm sú đến tay người nuôi giá cao ngất: từ 80.000-120.000 đồng/bao (25kg) tuỳ loại, đó là thanh toán tiền mặt, còn nợ đến thu hoạch giá còn tính cao hơn nhiều.
Nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng Đại Trà, Ngành Chức Năng Khó Kiểm Soát Ở Cà Mau Từ khi mới bắt đầu nuôi tôm, các chuyên gia ngành thuỷ sản khuyến cáo, quy hoạch nuôi tôm thẻ chân trắng phải nuôi riêng biệt với tôm sú, xây dựng hệ thống thuỷ lợi, nguồn nước khép kín, tuyệt đối không để lẫn lộn giữa nguồn nước nuôi tôm sú và tôm thẻ chân trắng.
Ba Vấn Đề Cấp Thiết Của Thuỷ Sản Miền Trung Vấn đề đau đầu nhất hiện nay với các tỉnh ven biển miền Trung từ TT- Huế đến Ninh Thuận là sản lượng khai thác thủy sản giảm sút, tàu nằm bờ chiếm tới 40 – 60% do giá nhiên liệu tăng cao, tình hình nuôi trồng thủy sản không thuận, đặc biệt tình trạng tôm bị bệnh chết khá nhiều, ảnh hưởng đến đời sống ngư dân. Theo số liệu của Sở NN-PTNT các tỉnh trong khu vực