Người Nuôi Và Người Dùng Đều Thiệt

Không chỉ giá trứng gà giảm mạnh mà giá gà thịt trong khoảng 2 tuần qua cũng liên tục rớt, khiến người nuôi lỗ nặng. Trong khi đó, người tiêu dùng cũng thiệt thòi khi vẫn ăn gà, trứng với giá cao.

Cung thừa, giá giảm

Anh Nguyễn Trí Lượng có trang trại nuôi gà ở xã Gia Tân 1, huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai cho biết, hiện giá gà công nghiệp còn sống bắt tại chuồng chỉ còn 26.000 - 27.000 đồng/kg, giảm hơn 10.000 đồng/kg so với cách đây 2 tuần. Với giá này, người nuôi đang bị lỗ 5.000 - 6.000 đồng/kg. Giá gà thả vườn, lông màu cũng giảm 4.000 - 5.000 đồng/kg, còn 40.000 đồng/kg. “Gà đã quá lứa, gia đình vừa buộc phải xuất chuồng 10.000 con, bị lỗ hơn 120 triệu đồng. Nếu bán sớm hơn nửa tháng thì không những không bị lỗ mà còn lời 120 triệu đồng. Đâu ai ngờ giá gà quay đầu giảm như vậy” - anh Lượng xót xa.

Vừa gượng dậy sau những đợt lỗ năm trước thì gia đình anh Hoàng Mạnh Hà (xã Cây Gáo, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai) cũng đang đối mặt với nguy cơ lỗ nặng trong đợt nuôi này. “Gà, trứng gì cũng giảm. Nhà có 10.000 con gà đẻ trứng, 20.000 con gà thịt. Giá trứng hôm nay còn có 1.300 - 1.400 đồng/quả, mỗi quả đang bị lỗ 200 đồng. Gà thì nửa tháng nữa mới xuất chuồng, nghe nói giá sẽ còn giảm thêm nên gia đình rất lo. Năm ngoái, cả nhà lỗ hơn 400 triệu đồng rồi, mới lời được 200 triệu đồng tháng trước trả nợ chưa đủ giờ lại thấy đang lỗ 200 - 300 triệu đồng nữa rồi. Ôi cái nghiệp gà làm khổ gia đình” - anh Hà than.

Ông Nguyễn Văn Ngọc - Phó Chủ tịch Hiệp hội Gia cầm tỉnh Bình Phước cho hay, giá gà giảm là do cung nhiều hơn cầu. Vài tháng gần đây, giá gà phục hồi, thấy có lời nên người nuôi quay lại nuôi nhiều để phục vụ mùa Noel, Tết Nguyên đán. “Nhưng quan trọng hơn là thị trường được cung cấp thêm một lượng lớn gà từ nhà đầu tư mới đến từ Hàn Quốc là Công ty CJ, có quy mô nuôi rất lớn, có thể cho xuất chuồng 1 triệu con gà/tháng. Chính vì thế, mức giá giảm mạnh là do nguồn cung đã ổn định, nay thêm một lượng gà quá lớn ra thị trường. Giá gà sẽ còn giảm nữa vì cuối năm cũng là thời điểm công nhân về quê, học sinh, sinh viên nghỉ học mà đây lại là đối tượng tiêu thụ chính” - ông Ngọc dự báo.

Người tiêu dùng chịu thiệt

Mặc dù giá gà, trứng giảm sâu nhưng ở các chợ lẻ và cả trong siêu thị vẫn bán với giá cao, không giảm. Tại các chợ ở TP.HCM như Phú Xuân (Nhà Bè), Bà Chiểu (Bình Thạnh), Trần Hữu Trang (Phú Nhuận)... phóng viên ghi nhận giá gà công nghiệp nguyên con vẫn bán ở mức 58.000 - 60.000 đồng/kg, cánh gà 100.000 đồng/kg, đùi góc tư 80.000 đồng/kg. Giá trứng vẫn là 2.500 - 2.700 đồng/quả, cao hơn từ 60 - 100% giá bán tại trại.

Tương tự, giá bán tại các siêu thị vẫn giữ nguyên mức không giảm của cách đây 1 tháng. Trứng gà tại hệ thống siêu thị Co.opmart, Big C, Lotte Mart vẫn ở mức 2.500 đồng/quả, gà thả vườn từ 63.000 - 67.000 đồng/kg tùy siêu thị, cánh gà công nghiệp 120.000 đồng/kg, đùi góc tư 80.000 - 90.000 đồng/kg... “Tôi thấy thật hết sức vô lý khi mà nông dân đang bán rẻ và chịu lỗ, còn người tiêu dùng vẫn phải ăn đắt đỏ như vậy” - bà Thu Thủy ở quận 7, TP.HCM bức xúc.

Theo cách tính toán của Hiệp hội Gia cầm Bình Phước, giá gà lông về đến lò mổ khoảng 30.000 đồng/kg. Chi phí giết mổ thêm 6.000 đồng/kg. Các chủ lò mổ bán sỉ cho tiểu thương chợ lẻ ở mức 40.000 đồng/kg, còn tiểu thương bán lẻ đến tay người dùng 44.000 - 45.000 đồng/kg là phù hợp, chứ không thể nào có giá lên tới 58.000 - 60.000 đồng như hiện tại. “Giá tại trại giảm nhưng giá ở chợ không giảm theo, tôi là do thương lái và tiểu thương họ không giảm chứ ở khâu giết mổ, các nhà máy đang cạnh tranh giá nhau dữ lắm” - ông Ngọc thông tin.

Ông Dương Anh Tuấn - Giám đốc Công ty TNHH MTV Chăn nuôi Bình Minh (Đồng Nai) - đơn vị chuyên cung cấp gà thả vườn cho các siêu thị, chợ đầu mối ở TP.HCM cũng cho rằng giá bán cho người tiêu dùng cao là do thương lái và tiểu thương giữ giá cao, không hạ chứ công ty ông đều có mức giảm tương ứng khi giá thu mua ở các hộ nông dân giảm.

Mong siêu thị giúp giữ giá

Ông Dương Anh Tuấn- Giám đốc Công ty TNHH MTV Chăn nuôi Bình Minh cho biết, công ty ông ký hợp đồng cả năm với hệ thống siêu thị Co.opmart là cung cấp gà với giá ổn định để cùng siêu thị làm nhiệm vụ bình ổn giá. “Chúng tôi rất mong đây là kênh kìm giữ giá lại giúp cho nông dân, bình ổn thị trường giống như mấy tháng qua giá gà tăng cao nhưng Co.opmart vẫn không tăng giá bán” - ông Tuấn kỳ vọng.