Ngành Cà Phê Bàn Giải Pháp Nâng Cao Chuỗi Giá Trị Sản Phẩm
Tại Hội nghị tổng kết niên vụ cà phê 2013-2014 và phương hướng nhiệm vụ niên vụ 2014-2015 diễn ra ngày 5/12, ở Thành phố Hồ Chí Minh, ông Lương Văn Tự, Chủ tịch Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam, cho biết, do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, hạn hán kéo dài, dự kiến niên vụ 2014-2015, sản lượng cà phê cả nước sẽ giảm khoảng 20% so với niên vụ trước.
Theo đó, mục tiêu xuất khẩu cà phê trong niên vụ mới là 1,4 triệu tấn, với kim ngạch trên 3 tỷ USD, giảm 200.000 tấn so với niên vụ 2013-2014.
Số liệu của Tổng cục Hải quan cho thấy, tổng lượng xuất khẩu cà phê toàn vụ 2013-2014 đạt 1,66 triệu tấn, đạt kim ngạch 3,4 tỷ USD. So với niên vụ trước, lượng xuất khẩu đã tăng 17,2%, nhưng kim ngạch xuất khẩu chỉ tăng 12,5%. Việt Nam vẫn là quốc gia đứng thứ 2 trên thế giới về sản lượng xuất khẩu cà phê, chỉ sau Brazil.
Theo Hiệp hội cà phê - cacao Việt Nam, thị phần xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã được cải thiện đáng kể trong niên vụ 2013-2014, từ 19% (niên vụ 2012-2013) lên 21,3%. Tuy giá cà phê có nhiều biến động, nhưng thu nhập của người trồng cà phê vẫn được đảm bảo. Việc miễn thuế VAT cho các doanh nghiệp xuất khẩu cũng là một trong những động thái tích cực góp phần giảm bớt khó khăn và tạo đà tăng trưởng cho các doanh nghiệp.
Tuy nhiên, cà phê Việt Nam vẫn chủ yếu xuất khẩu thô với hơn 90% tổng giá trị xuất khẩu. Trong niên vụ này, Đức và Hoa Kỳ vẫn là 2 thị trường nhập khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam. Trong danh sách 30 doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam có kim ngạch lớn nhất, có 16 doanh nghiệp Việt Nam, còn lại là doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài.
Trong niên vụ mới này, ông Lương Văn Tự cho rằng, cà phê Việt Nam sẽ chịu nhiều sức ép và thách thức do sự cạnh tranh gay gắt về thị trường từ các hiệp định thương mại tự do như Cộng đồng kinh tế ASEAN năm 2015 có hiệu lực; các hiệp định với Liên minh châu Âu, Nga… đang đi vào giai đoạn kết thúc.
Bên cạnh đó, do ảnh hưởng của biến đối khí hậu đang diễn biến phức tạp sẽ tạo ra sự biến động của thị trường cà phê thế giới. Do đó, giá cà phê trong nước có xu hướng lên xuống không theo quy luật nên người trồng cà phê và các doanh nghiệp kinh doanh, sản xuất trong ngành hàng này cần hạn chế xuất khẩu với số lượng lớn và không nên bán trừ lùi và giao xa.
Hiệp hội cũng sẽ có báo cáo gửi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn có kế hoạch mua tạm trữ cà phê khi giá xuống dưới giá thành, gây bất lợi cho người trồng và kinh doanh. Trong khi Quỹ phát triển ngành hàng cà phê Việt Nam chưa được thành lập, Hiệp hội tiếp tục hỗ trợ giống miễn phí cho các hộ thực hiện tái canh cà phê.
Đồng thời, phối hợp với Cục An toàn thực phẩm xây dựng Quy chuẩn Việt Nam đối với sản phẩm cà phê rang xay và hòa tan trong năm 2015 và có bộ hướng dẫn uống cà phê an toàn.
Trong niên vụ 2014-2015, Hiệp hội cũng sẽ tập trung hỗ trợ nông dân trong vấn đề tái canh cà phê và kêu gọi các doanh nghiệp tham gia sâu hơn vào lĩnh vực chế biến.
Nguồn bài viết: http://www.baodaknong.org.vn/kinh-te/nganh-ca-phe-ban-giai-phap-nang-cao-chuoi-gia-tri-san-pham-36294.html
Có thể bạn quan tâm
Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) Hội Thảo Khảo Nghiệm Giống Lúa Chịu Mặn Sáng 17-12, tại xã Hòa Tú 2 (Mỹ Xuyên), Trung tâm Giống cây trồng Sóc Trăng kết hợp cùng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Mỹ Xuyên tổ chức Hội thảo khảo nghiệm giống lúa chịu mặn trên vụ mùa 2014 - 2015. Đông đảo nông dân trên địa bàn xã và một số xã lân cận đến tham dự.
Giá Lúa Giảm Mạnh Giá lúa bất ngờ giảm mạnh vào thời điểm giáp vụ sản xuất lúa đã khiến nông dân và các tiểu thương trữ lúa lại từ các vụ trước để chờ giá tăng bị lỗ vốn khi xuất bán lúa vào thời điểm này. Theo nhiều tiểu thương, giá lúa giảm mạnh do thời điểm này hoạt động thu mua lúa gạo phục vụ xuất khẩu của nhiều đơn vị, doanh nghiệp không còn được đẩy mạnh như trước.
Trồng Nấm Cho Thu Nhập Gần 1 Tỷ Đồng/năm Đến thăm nông trại nấm linh chi Nhật Minh của anh Nguyễn Trung Kiên, xã Yên Phong (Yên Mô - Ninh Bình), nhiều người không khỏi khâm phục ý chí và nghị lực của một thanh niên vươn lên làm kinh tế giỏi với mô hình trồng nấm cho thu nhập gần 1 tỷ đồng/năm.
Trồng Trọt Dưới Tán Rừng “Đảm bảo cây xoài phát triển lâu dài, tui thường sử dụng phân hữu cơ bón gốc, coi như các loại khác cũng cộng hưởng. Cuối mùa mưa, tiến hành phát hoang bụi rậm, dây leo… cho mặt đất luôn giữ độ ẩm. Như vậy, mang lợi ích luôn cả việc phòng, chống cháy rừng mùa khô” – ông Lê Văn Đổng chia sẻ.
Trồng Gừng Trong Bao Giải Pháp Cho Người Ít Đất Bà Trương Thị Thêm, Phó chủ tịch Hội nông dân phường Tân Đồng nhận xét: “Trồng gừng trong bao là cách làm kinh tế hiệu quả, nhất là với những hộ ít đất, thiếu vốn. Hội đã tổ chức cho hội viên tham quan và học hỏi kinh nghiệm từ mô hình này và sẽ nhân rộng trong thời gian tới”.