Nấm Đắt Hàng

Những ngày giáp tết, không khí tại các cơ sở kinh doanh nấm trên địa bàn huyện Yên Thành (Nghệ An) rất nhộn nhịp.
Có mặt tại cở sở nấm Đoàn Kết (xóm Sơn Thành, xã Nam Thành) không khó để nhận ra niềm vui phơi phới hiện trên ánh mắt của mọi người.
Bởi dịp này, lượng người mua đã tăng đột biến, nhiều đơn đặt hàng với số lượng lớn tới tấp bay về: “Lựa chọn thời điểm phù hợp để triển khai sản xuất là yếu tố quan trọng hàng đầu của nghề trồng nấm. Thị trường có lúc lên, lúc xuống nên mình phải chủ động để nguồn hàng không bị ứ đọng.
Chúng tôi tự tin sẽ thắng lớn vụ tết, dự kiến gia đình sẽ thu về từ 80 – 90 triệu đồng ”, anh Nguyễn Thọ Hạnh, chủ cơ sở nấm Đoàn Kết, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Thành hồ hởi cho biết.
Trang trại nấm vận hành theo tiêu chuẩn VietGAP của ông Lê Văn Hạnh, xóm 12, xã Sơn, dù đi vào hoạt động chưa lâu nhưng cơ sở này đã bước đầu tạo được tiếng vang, trở thành điểm đến đáng tin cậy của người tiêu dùng.
Với diện tích trên 3.000 m2, ông Hạnh quyết định xây dựng 5 gian trồng nấm bằng hình thức khép kín, hoạt động dựa trên dây chuyền công nghệ cao, bình quân mỗi ngày trang trại cung cấp ra thị trường trên 2 tạ nấm rơm (25-30.000đ/kg) và mộc nhĩ (100.000đ/kg)…
Dịp tết này, gia đình dự kiến sẽ xuất xưởng khoảng 23 tấn nấm, bao gồm 10 tấn mộc nhĩ tươi, 12 tấn nấm sò (sò trắng và sò xám) và khoảng 1 tạ nấm linh chi. Theo ông Hạnh, nếu không có biến động gì quá lớn, trừ tất cả chi phí, gia đình ông bỏ túi khoảng 100 triệu đồng.
Hiện nay trên địa bàn huyện Yên Thành có hàng trăm hộ tham gia trồng nấm, trong đó có 87 hộ đầu tư lán trại bài bản, đúng quy trình kỹ thuật...
Có thể bạn quan tâm

Hiện nay, trong khi nhiều thanh niên nông thôn lên thành phố tìm kiếm việc làm, không mấy người mặn mà với công việc nhà nông thì anh Mai Tất Thát (thôn Bảo Châu, xã Đông La, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình) lại quyết tâm theo đuổi, đưa giống thỏ trắng New Zealand về nuôi thử nghiệm. Bằng niềm đam mê, sự sáng tạo, anh đã vượt qua mọi gian khó, nỗ lực vươn lên thoát nghèo, làm giàu ngay trên đất quê hương.

Trong tháng 6 tới, những lứa bò Kobe đầu tiên “made in Việt Nam” xuất chuồng và bán tại thị trường Lâm Đồng.

Hiện nay trên địa bàn các xã Mỹ Thọ, Tân Hội Trung và Phương Thịnh, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp khi thu hoạch vụ lúa hè thu năm 2015, đã xuất hiện nhiều đàn vịt chạy đồng, làm số lượng đàn vịt ở đây tăng lên đột biến, trong đó có không ít đàn vịt đến từ địa phương khác.

Nuôi dế ít dịch bệnh, công chăm sóc và chi phí thức ăn thấp mà cho thu nhập khá cao so với nhiều nghề khác. Chỉ cần cho dế ăn sạch, ở sạch và uống sạch.

Theo lời giới thiệu của Trạm Khuyến nông huyện Định Hóa, chúng tôi đến gia đình anh Triệu Văn Hoan ở xóm Cốc Lùng, xã Bảo Cường, huyện Định Hóa - nơi đang triển khai mô hình nuôi gà đồi cho hiệu quả cao.