Nấm Đắt Hàng

Những ngày giáp tết, không khí tại các cơ sở kinh doanh nấm trên địa bàn huyện Yên Thành (Nghệ An) rất nhộn nhịp.
Có mặt tại cở sở nấm Đoàn Kết (xóm Sơn Thành, xã Nam Thành) không khó để nhận ra niềm vui phơi phới hiện trên ánh mắt của mọi người.
Bởi dịp này, lượng người mua đã tăng đột biến, nhiều đơn đặt hàng với số lượng lớn tới tấp bay về: “Lựa chọn thời điểm phù hợp để triển khai sản xuất là yếu tố quan trọng hàng đầu của nghề trồng nấm. Thị trường có lúc lên, lúc xuống nên mình phải chủ động để nguồn hàng không bị ứ đọng.
Chúng tôi tự tin sẽ thắng lớn vụ tết, dự kiến gia đình sẽ thu về từ 80 – 90 triệu đồng ”, anh Nguyễn Thọ Hạnh, chủ cơ sở nấm Đoàn Kết, Chủ tịch Hội Nông dân xã Nam Thành hồ hởi cho biết.
Trang trại nấm vận hành theo tiêu chuẩn VietGAP của ông Lê Văn Hạnh, xóm 12, xã Sơn, dù đi vào hoạt động chưa lâu nhưng cơ sở này đã bước đầu tạo được tiếng vang, trở thành điểm đến đáng tin cậy của người tiêu dùng.
Với diện tích trên 3.000 m2, ông Hạnh quyết định xây dựng 5 gian trồng nấm bằng hình thức khép kín, hoạt động dựa trên dây chuyền công nghệ cao, bình quân mỗi ngày trang trại cung cấp ra thị trường trên 2 tạ nấm rơm (25-30.000đ/kg) và mộc nhĩ (100.000đ/kg)…
Dịp tết này, gia đình dự kiến sẽ xuất xưởng khoảng 23 tấn nấm, bao gồm 10 tấn mộc nhĩ tươi, 12 tấn nấm sò (sò trắng và sò xám) và khoảng 1 tạ nấm linh chi. Theo ông Hạnh, nếu không có biến động gì quá lớn, trừ tất cả chi phí, gia đình ông bỏ túi khoảng 100 triệu đồng.
Hiện nay trên địa bàn huyện Yên Thành có hàng trăm hộ tham gia trồng nấm, trong đó có 87 hộ đầu tư lán trại bài bản, đúng quy trình kỹ thuật...
Có thể bạn quan tâm

Thông qua hướng dẫn, chuyển giao công nghệ của Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ (thuộc Sở KHCN), một số hộ nông dân đã sản xuất thành công chế phẩm nấm ký sinh Metarhizium sp. phòng trừ rầy nâu hại lúa, góp phần tăng năng suất, lợi nhuận, giảm thiểu ô nhiễm môi trường…

Chiều 9-6, UBND TP HCM làm việc với các sở ngành, hiệp hội doanh nghiệp (DN) nhằm tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong xuất nhập khẩu nguyên phụ liệu phục vụ sản xuất.

Theo số liệu thống kê năm 2012, diện tích trồng ngô tại các tỉnh Tây Bắc đạt 278.800ha, chiếm tới 25% diện tích trồng ngô của cả nước. Tuy nhiên, năng suất ngô ở vùng này cũng chỉ đạt 3,2 tấn/ha, thấp hơn hẳn so với năng suất bình quân cả nước.

Gần 3 năm qua nghề câu mực khơi xa ở xã Bình Chánh (Bình Sơn - Quảng Ngãi) liên tiếp bị mất mùa, mất giá khiến nhiều ngư dân phải chuyển đổi sang nghề lưới vây. Thế nhưng mùa biển năm nay ngư dân trúng đậm mùa mực, giá thu mua lại tăng lên 30% nên bà con ngư dân rất phấn khởi.

Đó là chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Vương Bình Thạnh. Theo đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp các sở, ngành và UBND các huyện, thị xã, thành phố rà soát, kiểm tra và tăng cường vận động, tuyên truyền, kiên quyết không được thả nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn; đồng thời, có hướng khắc phục ảnh hưởng môi trường gây ra (nếu có).