Mùa Bưởi Ngọt

Hơn 10 năm xuất hiện trên đất Đông Sơn (xã Việt Đoàn, Tiên Du, Bắc Ninh), cây bưởi Diễn khẳng định được hiệu quả kinh tế cao và mở ra hướng làm giàu cho người dân nơi đây. Nếu giá bán trung bình từ 25 - 30 nghìn đồng/quả như mọi năm, thì năm nay nhiều hộ dân Đông Sơn sẽ có thu nhập từ 200 - 300 triệu đồng từ vườn bưởi Diễn.
Những ngày này, đến các vườn bưởi của thôn Đông Sơn, chúng tôi được chứng kiến một không khí tấp nập của các thương lái đến đặt mua bưởi về bán Tết. Tại những nhà vườn có tiếng trồng được nhiều cây bưởi ngon như gia đình anh Nguyễn Anh Tiệp, Nguyễn Trọng Hỷ... thì phần lớn số bưởi trong vườn đã được đặt hết.
Dẫn chúng tôi đi thăm vườn bưởi Diễn xanh mướt, anh Tiệp cho biết, trước đây, cây trồng chủ lực của gia đình anh là vải thiều, nhưng loại cây này cho hiệu quả không cao, liên tục bị rớt giá, cần phải có một giống cây ăn quả khác thay thế cây vải để cải thiện đời sống gia đình. Anh đã tự tìm tòi, học hỏi các mô hình ở nhiều địa phương cả trong và ngoài tỉnh và nhận thấy cây bưởi Diễn có giá trị cao, nhiều ưu điểm, phù hợp với vùng đất đồi quê hương.
Năm 2007, anh đã chặt bỏ 7 sào vải thiều, đưa hơn 1.000 cây bưởi Diễn lấy giống từ Trung tâm Nông nghiệp công nghệ cao (trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội) vào trồng. Gia đình anh thuê nhân công đào hơn 1.000 hố với kích thước 3 chiều dài, rộng, sâu là 1m, sau đó rắc mùn và phân bón vào hố để giữ độ ẩm, bổ sung chất dinh dưỡng cho đất, rồi mới đặt cây giống vào. Anh còn nuôi thêm lợn, bò, gà... vừa lấy phân để làm hệ thống biogas và bón cho cây. Do biết cách chăm sóc, phòng bệnh nên vườn bưởi của gia đình anh Tiệp luôn cho năng suất cao. Sau khi trừ chi phí, gia đình anh thu lãi khoảng 300-400 triệu đồng mỗi năm.
Được đi tham quan mô hình và được giới thiệu về cây bưởi Diễn dễ trồng, dễ chăm sóc, được nhiều người ưa chuộng, bán được giá cao, năm 2010 ông Nguyễn Trọng Hỷ mạnh dạn chuyển đổi, đưa hơn 200 cây bưởi Diễn xuống ruộng của gia đình. Cây bưởi trồng sau 1 năm bắt đầu cho quả, tuy nhiên khi cây bưởi còn ít năm thì chất lượng quả chưa ngon nên những năm đầu ông không tập trung lấy quả mà chủ yếu nuôi cây.
Ông Hỷ cho biết, cây bưởi rất cần nước nhưng không chịu được úng nên khi làm vườn phải chú ý việc tiêu thoát nước nhanh khi có mưa to kéo dài. Phải tưới nước giữ ẩm không để cây bị khô hạn vào mùa hè, nhất là khi cây vào giai đoạn bật mầm, phân hóa mầm hoa, lúc ra quả và quả phát triển. Để tăng khả năng đậu quả, khi cây ra nụ thì cung cấp dinh dưỡng cho cây bằng cách bón phân qua lá, phun 2 lần cách nhau 15 ngày.
Để phòng sâu bệnh, cần thường xuyên kiểm tra và dùng các loại thuốc đặc hiệu để phun (hạn chế dùng thuốc hóa học nên dùng các chế phẩm sinh học). Riêng với sâu đục thân, dùng biện pháp thủ công là cắt cành loại bỏ sâu. Quá trình cắt tỉa cành tạo dáng hình bán cầu làm thoáng tán cho cây quang hợp tốt, kết hợp kiểm tra, xử lý sâu đục thân. Chính vì không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật nên chất lượng quả khi thu hoạch của gia đình luôn cao và được người tiêu dùng ưa chuộng.
Không chỉ thành công với mô hình trồng bưởi Diễn, ông Hỷ còn trở thành nhà cung cấp giống cho nông dân trong vùng từ việc chiết cành nhân giống. Ông cũng là người nhiệt tình hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh trên cây bưởi Diễn cho bà con nông dân.
Về Đông Sơn hôm nay, mọi người không chỉ được thả mình trong không gian xanh mát, trong lành mà còn được ngắm nhìn những ngôi nhà khang trang, rộng rãi, được thưởng thức những trái bưởi Diễn - đặc sản Hà Thành ngay trên quê hương Quan họ.
Nguồn bài viết: http://baobacninh.com.vn/news_detail/84882/dong-son-mua-buoi-ngot.html
Có thể bạn quan tâm

Những năm gần đây, do quá trình đô thị hoá diện tích đất nông nghiệp của xã Sông Lô, thành phố Việt Trì ngày càng thu hẹp, chính quyền địa phương đã chỉ đạo chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, quy hoạch vùng sản xuất nông nghiệp, trong đó vùng sản xuất rau an toàn là một trong những hướng đi mới giúp nông dân nâng cao giá trị sản xuất trên một đơn vị diện tích đồng thời đáp ứng nhu cầu về thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Trong thời gian 3 tháng, những nông dân nòng cốt tại các địa phương này tập trung học theo chu kỳ phát triển của cây trồng ngay trên đồng ruộng. Hình thức tổ chức lớp học thực tế theo nhóm nhằm giúp người nông dân hiểu được việc canh tác theo phương thức sinh thái, thâm canh tiên tiến nhằm tăng năng suất, chất lượng nông sản.

Thực tế tại nhiều địa phương của Đại Lộc như: Đại Hồng, Đại Chánh, Đại Sơn, Đại Hưng… trâu là vật nuôi được bà con chú trọng. Việc nuôi trâu để tạo sức kéo, cày bừa không còn được quan trọng mà tạo sản phẩm hàng hóa mới là vấn đề cốt lõi tại các địa phương này.

Trong cơn mưa phùn nhỏ hạt, chúng tôi lội suối, rồi men theo triền đồi tìm đến rẫy chè của anh Đinh Văn Châm ở thôn Mai Lãnh Hữu, xã Long Mai, đúng vào lúc hai vợ chồng anh đang trồng chè theo mô hình trồng mới giống chè địa phương do Trung tâm khuyến nông huyện Minh Long thực hiện nhằm khôi phục lại cây chè xanh Minh Long.

Ông Nguyễn Thanh Hiệp- Trưởng Trạm Khuyến nông huyện Ba Tơ cho biết, nguyên nhân khiến trái dứa không còn được chuộng ở địa phương nữa là do chất lượng giống thoái hóa. Người dân bỏ lâu không chăm sóc, không trồng lại giống mới dẫn đến năng suất thấp, chất lượng kém, trái có vị chua...