Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Mô Hình Nuôi Cá Trắm Đen Hiệu Quả Từ Thức Ăn Công Nghiệp

Mô Hình Nuôi Cá Trắm Đen Hiệu Quả Từ Thức Ăn Công Nghiệp
Ngày đăng: 10/04/2012

Mô hình nuôi cá trắm đen đã được các hộ trong tỉnh Nam Định đưa vào nuôi thử nghiệm từ năm 2008. Các hộ nuôi thường cho cá trắm đen, chủ yếu đối với loại cá có trọng lượng trên 1 kg ăn ốc bươu vàng và dắt biển. Cá chỉ ăn ruột ốc, ruột dắt biển, còn lại thải ra môi trường nên lượng vỏ ốc, vỏ dắt biển tồn dư trong ao nhiều, dễ gây ô nhiễm môi trường nước, khiến cá chậm lớn và dễ bị nhiễm bệnh. Các hộ nuôi cá trắm đen ở xã Mỹ Thắng (Mỹ Lộc) những năm qua đều lao đao vì gần như năm nào cá trắm đen cũng bị dịch bệnh. 

Hộ các ông Trần Quốc Sáng, Trần Ngọc Thao ở thôn Thát Đoài chỉ sau một đêm cá chết nổi đầy ao do môi trường nước bị ô nhiễm. Sau mỗi vụ thu hoạch cá, việc cải tạo ao để tiếp tục nuôi cá trắm đen hoặc chuyển con nuôi khác thường rất tốn kém. Mặt khác, do biến đổi khí hậu và khai thác không đúng quy cách nên nguồn dắt ở vùng biển của tỉnh bị cạn kiệt. Anh Trần Xuân Năm ở xóm 3, xã Nam Điền (Nghĩa Hưng) cho biết: “Để nuôi hơn 1.600 con cá trắm đen, mỗi ngày cần hơn 1 tấn dắt biển. Hiện tại, nguồn dắt biển ở địa phương không đáp ứng đủ nên gia đình phải sang các tỉnh Thái Bình, Thanh Hóa, Nghệ An để thu mua nên chi phí cho thức ăn khá cao”. 

Ngoài ra, dắt biển vốn được khai thác ở vùng nước mặn nên khi đổ xuống ao, một phần nước mặn trên cơ thể dắt biển dễ làm thay đổi độ ngọt của nước ao nên cá trắm đen vốn mẫn cảm với nước, dễ bị chết hàng loạt. Lượng dắt biển thừa sẽ chết sau 6 - 8 tiếng, dễ gây ô nhiễm môi trường, gây bệnh cho cá. Nếu nuôi cá trắm đen bằng dắt biển, các hộ phải thường xuyên kiểm tra độ ngọt của ao sau khi cho ăn 2 đến 3 tiếng, đồng thời phải thay nước hằng tuần, đảm bảo nước sạch để cá sinh trưởng và phát triển tốt.

Nuôi cá trắm đen bằng thức ăn công nghiệp ở gia đình ông Trần Văn Việt, thôn Đào, xã Hiển Khánh (Vụ Bản).

Để nuôi cá trắm đen đạt hiệu quả bền vững cần đổi mới phương pháp nuôi, đặc biệt là nguồn thức ăn cho cá. Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh (Sở NN và PTNT) đã áp dụng giải pháp “Nuôi cá trắm đen sử dụng thức ăn công nghiệp thay thế thức ăn tươi sống” nhằm thay đổi tập tính của loài cá trắm đen từ một loài chỉ sống ở tầng đáy và ưa thích ăn ốc, dắt biển sang sống ở tầng mặt và ăn thức ăn công nghiệp, qua đó chủ động nguồn thức ăn cho cá, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, hạn chế dịch bệnh, tăng năng suất và hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích nuôi. Mô hình trên đã được thử nghiệm thành công tại hộ ông Trần Văn Việt ở thôn Đào, xã Hiển Khánh (Vụ Bản). 

Được sự giúp đỡ của Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh, tháng 8-2010, ông đã tiến hành nuôi thả hơn 500 con cá trắm đen kết hợp thả ghép thêm 100 con cá mè. Để thay đổi tập quán ăn của cá trắm đen từ tầng đáy lên tầng nước mặt, ông đã sử dụng ao nuôi rộng 200 m2 để nuôi 500 con cá trắm giống, đồng thời thả ghép 20 con cá chép lai 3 máu. Chỉ sau 15 ngày, cá trắm đen đã bắt đầu thích nghi với thức ăn công nghiệp dạng nổi được thả ở tầng nước mặt. Tiếp đó, ông chuyển cá trắm đen sang ao nuôi chính rộng hơn 1.000 m2 kết hợp thả ghép với 100 con cá mè. Kết quả, sau 8 tháng nuôi tuân thủ đúng quy trình, gia đình ông thu được hơn 1,37 tấn cá trắm đen; trọng lượng bình quân từ 2,5 - 3 kg/con. Sau khi trừ chi phí gia đình ông có nguồn thu từ các loại cá gần 80 triệu đồng. Theo khuyến cáo của Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh, các hộ nuôi cần tránh bắt cá theo hình thức vây bắt hẹp mà đánh bắt nhẹ nhàng tránh cho cá bị sốc, giảm thiểu tổn thất khi thu hoạch.

Có thể bạn quan tâm

Nuôi Tôm Sinh Thái Hướng Mở Kinh Tế Vùng Rừng Ngập Mặn Nuôi Tôm Sinh Thái Hướng Mở Kinh Tế Vùng Rừng Ngập Mặn

Với điều kiện tự nhiên ưu đãi, mô hình tôm sinh thái đang mở ra một hướng đi mới cho người dân vùng rừng ngập mặn. Nuôi tôm sinh thái dưới tán rừng là một trong những mô hình kinh tế hiệu quả của huyện Ngọc Hiển (Cà Mau). Hiện nay, huyện đã có trên 5.270ha được công nhận tôm sinh thái, còn lại khoảng 5.000ha đang đề nghị công nhận trong thời gian tới.

12/05/2014
Cá Tra Xuất Khẩu Tăng, Còn Diện Tích Nuôi Lại Giảm Cá Tra Xuất Khẩu Tăng, Còn Diện Tích Nuôi Lại Giảm

Xuất khẩu phục hồi, giá cá tra nguyên liệu tăng trở lại trong hơn một tháng qua, nhưng người nuôi cá tra tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) vẫn rất dè chừng, không dám đầu tư khôi phục sản xuất.

12/05/2014
Hàm Thuận Nam (Bình Thuận) Phấn Đấu Đạt 50% Diện Tích Thanh Long Theo Tiêu Chuẩn VietGAP Hàm Thuận Nam (Bình Thuận) Phấn Đấu Đạt 50% Diện Tích Thanh Long Theo Tiêu Chuẩn VietGAP

Đến nay, huyện Hàm Thuận Nam (Bình Thuận) đã thực hiện sản xuất thanh long theo tiêu chuẩn VietGAP được 4.200 ha, trong đó xã Hàm Minh 861 ha, xã Hàm Thạnh 612 ha, xã Hàm Mỹ 539 ha, thị trấn Thuận Nam 494 ha, xã Mương Mán 441 ha, xã Hàm Cường 396 ha.

30/05/2014
Mùa Nhãn Nở Hoa Mùa Nhãn Nở Hoa

Cuối tháng Tư, từ thành phố Yên Bái bầu trời nặng nước từ sau tết khiến cả vùng đầy ẩm ướt và nồm nhưng vượt qua đèo Ách, nắng bừng lên làm lòng người rộn rã. Ơ kìa! Hoa nhãn đã nở rộ dọc quốc lộ 32, ong lấy mật mùa này đủ mật ngọt…

12/05/2014
Nấm Rơm Dễ Trồng, Thu Nhập Khá Nấm Rơm Dễ Trồng, Thu Nhập Khá

Những năm qua, huyện Thới Bình đã mở rộng nhiều mô hình sản xuất mới để giúp nông dân có cuộc sống ổn định, trong đó, mô hình trồng nấm rơm ở xã Thới Bình được xem là hiệu quả nhất, bởi vốn đầu tư ít, mau thu hoạch và mang lại lợi nhuận cao.

30/05/2014