Lợi ích kép trong chế biến rơm, rạ thành thức ăn chăn nuôi
Mô hình này vừa giúp người nông dân tăng hiệu quả kinh tế, vừa giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Hiệu quả rõ rệt
Hai kỹ thuật chế biến, bảo quản rơm rạ tươi thành thức ăn chăn nuôi bò mới được thí điểm trên địa bàn TP là phương pháp ủ rơm bằng urê tại bể và phun đạm urê pha loãng lên rơm rồi đóng rơm tươi thành từng bánh. Sau khi chế biến khoảng 2 - 3 tuần có thể lấy rơm cho trâu, bò ăn và dự trữ được trong nhiều tháng.
Ngay sau khi triển khai thí điểm mô hình, Công ty TNHH MTV Giống gia súc Hà Nội - đơn vị được TP giao thực hiện dự án trên đã tổ chức tập huấn kỹ thuật sử dụng rơm cuốn, rơm ủ đạm urê cho người chăn nuôi bò tại huyện Gia Lâm và Đông Anh. "Trước đây, sau khi gặt lúa xong, bà con thường đốt rơm ngoài đồng, nay bán rơm cho Công ty vừa được thêm tiền vừa có nguồn thức ăn chăn nuôi cho hiệu quả kinh tế cao" - chị Đinh Thị Hoài Thu, một hộ chăn nuôi bò sữa tại xã Phù Đổng, huyện Gia Lâm chia sẻ.
Thống kê của Phòng Kinh tế huyện Gia Lâm cho thấy, toàn huyện hiện có khoảng gần 9.000 con bò. Chăn nuôi bò sữa, bò thịt đang trở thành hướng đi mang lại thu nhập chính cho nhiều hộ nông dân trên địa bàn. Hiện nay, khoảng 40% diện tích lúa của huyện Gia Lâm được thu hoạch bằng máy gặt đập liên hợp. Trước đây, phần lớn rơm rạ sau thu hoạch bị đốt bỏ nhưng sau khi có mô hình chế biến thành thức ăn chăn nuôi, người dân có ý thức thu gom, vệ sinh đồng ruộng, tình trạng đốt rơm gây ô nhiễm môi trường giảm đáng kể.
Theo Công ty TNHH MTV Giống gia súc Hà Nội, trong thời gian thí điểm mô hình, Công ty đã tổ chức thu mua, chế biến, bảo quản được 1.200 tấn rơm tươi. Kỹ thuật chế biến, bảo quản rơm bằng urê tiết kiệm được công phơi rơm, bảo quản thuận lợi và chi phí thấp. Đặc biệt, rơm ủ có hàm lượng đạm cao gấp 2 lần so với rơm không chế biến. Bò thích ăn rơm ủ kết hợp với việc chăn thả sẽ nâng cao sức khỏe giúp bò sinh sản tốt và tăng sản lượng sữa.
Tiếp tục nhân rộng mô hình
Hiện nay, toàn TP có trên 140.000 con trâu, bò, trong đó, đàn bò sữa là hơn 15.000 con. Với tổng đàn này, nhu cầu sử dụng thức ăn chăn nuôi trâu, bò rất lớn, nhất là trong mùa Đông. Tuy nhiên, tại nhiều địa phương, người chăn nuôi còn gặp khó khăn về nguồn nguyên liệu thức ăn do diện tích đồng cỏ bị thu hẹp. Chính vì vậy, việc nhân rộng mô hình chế biến, bảo quản rơm rạ làm thức ăn chăn nuôi gia súc có ý nghĩa rất quan trọng với người chăn nuôi.
Ông Nguyễn Văn Tuấn – Phó Trưởng phòng Kinh tế huyện Gia Lâm đề nghị TP chỉ đạo Sở NN&PTNT và các đơn vị mở rộng mô hình chế biến rơm, rạ thành thức ăn gia súc đến các địa phương, nhất là những vùng đã được TP quy hoạch thành vùng chăn nuôi tập trung và các vùng sản xuất lúa tập trung. Riêng địa bàn huyện Gia Lâm hiện có 5.500ha cấy lúa, hàng năm thu được khoảng trên 30.000 tấn rơm. “Cứ 1ha thu được 6 – 7 tấn rơm, đủ nuôi một con bò thịt trong một năm. Ý tưởng biến phụ phẩm nông nghiệp thành thức ăn cho bò là hướng đi rất cần thiết và có ý nghĩa” - ông Tuấn chia sẻ.
Ông Vũ Văn Hải - Phó Tổng Giám đốc Công ty TNHH MTV Giống gia súc Hà Nội nhận định, kỹ thuật kiềm hóa rơm tươi bằng urê cho phép bảo quản được rơm tươi không bị mốc, không bị tổn thất chất hữu cơ, đồng thời làm tăng hàm lượng protein thô, tăng tỷ lệ tiêu hóa và cho phép bò ăn được nhiều rơm hơn, năng suất chăn nuôi cao hơn. Đặc biệt, phương pháp xử lý và bảo quản rơm tươi bằng urê có thể được áp dụng cho nông dân và các trang trại chăn nuôi trâu, bò trong cả nước. Qua đó, tạo điều kiện để phát triển đàn bò trong các hộ chăn nuôi, tăng khả năng đáp ứng nhu cầu sản phẩm sữa và thịt bò chất lượng cao cho người tiêu dùng Thủ đô.
Có thể bạn quan tâm
Bệnh Trên Cây Sắn Vẫn Tiếp Tục Diễn Ra Trạm Bảo vệ thực vật huyện Tuy An (Phú Yên) cho biết, hiện rệp sáp bột hồng gây hại trên cây sắn trồng ở niên vụ 2014 - 2015 tiếp tục diễn ra. Qua kiểm tra thực tế, đơn vị này đã phát hiện rệp sáp bột hồng gây hại 20ha sắn trồng tại các xã An Hòa, An Nghiệp, An Xuân, tỉ lệ gây hại từ 20% đến 50%.
Mùa Sắn Nước... Đìu Hiu Đứng trước ruộng sắn nước xanh um lá, anh Nguyễn Minh Tuấn (thôn Trung Hiệp 2, xã Cam Hiệp Bắc) cho biết, ruộng sắn nước nhà anh trông khá đẹp, nhưng khi nhổ thử thì củ quá nhỏ, năng suất ước 2,5 tấn/sào nên người mua chỉ trả giá 3 triệu đồng/sào. Với chi phí 5 triệu đồng/sào, anh lỗ khoảng chục triệu đồng.
Phìn Ngan (Lào Cai ) Thu Trên 1 Tỷ Đồng Từ Bán Quả Sa Nhân Tím Ngoài bán quả sa nhân, thời gian qua, nông dân xã Phìn Ngan còn có thêm thu nhập từ bán cây sa nhân giống cho nhân dân các xã trên địa bàn huyện Bát Xát và một số huyện khác của tỉnh. Thậm chí, nông dân tỉnh khác cũng đến Phìn Ngan tìm mua cây sa nhân tím về trồng. Giá mỗi cây giống từ 3.000 - 5000 đồng. Tuy chưa có thống kê đầy đủ, nhưng ước tính, tiền bán cây sa nhân giống của nông dân xã Phìn Ngan năm nay đạt trên 400 triệu đồng.
Huyện Phước Long (Bạc Liêu) Thử Nghiệm Giống Lúa Chịu Mặn Trên Vùng Sản Xuất Luân Canh Tôm - Lúa Mục tiêu của việc thử nghiệm để xác định khả năng chịu mặn của từng giống lúa, từ đó đánh giá mức độ chịu mặn và khả năng thích nghi với từng vùng đất chuyển đổi lúa - tôm, nhằm khuyến cáo nông dân thực hiện trong các vụ mùa tới, góp phần đa dạng hóa cơ cấu giống lúa chịu mặn, thích nghi, có năng suất, thời gian sinh trưởng ngắn ngày, khắc phục tình trạng thiếu hụt giống, giá thành cao.
An Phú (An Giang) Nhân Rộng Mô Hình Sản Xuất Rau Màu Trong Nhà Lưới Việc ứng dụng mô hình nhà lưới vào sản xuất rau màu không chỉ cải thiện dân sinh, mà còn mở ra hướng đi mới cho nền nông nghiệp ở huyện đầu nguồn An Phú (An Giang). Thông qua việc tạo nên những sản phẩm nông nghiệp an toàn, chất lượng, năng suất cao sẽ đóng góp quan trọng vào chuỗi cung ứng và quá trình xây dựng nông thôn mới.