Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Khi con tôm càng xanh gặp khó

Khi con tôm càng xanh gặp khó
Ngày đăng: 18/04/2015

Là loại thủy sản nước ngọt có giá trị kinh tế cao, tôm càng xanh từ lâu đã mang đến “hy vọng” cho nông dân. Nhiều gia đình khấm khá hẳn lên nhờ phong trào nuôi tôm càng xanh mùa lũ. Tuy nhiên, đó chỉ là câu chuyện của hơn mười năm trước. Là người gắn bó với vuông tôm ngót chục năm, ông Lê Công Danh (ngụ xã Vĩnh Thạnh Trung, Châu Phú), kể: “Ngày trước, chỉ riêng địa bàn xã này cũng đã có vài chục hộ nuôi tôm càng xanh theo kiểu đăng quầng.

Thời điểm đó, chúng tôi nuôi tôm chủ yếu dựa vào mùa lũ nên mỗi năm chỉ khai thác một vụ. Giá tôm lúc đó rất cao nên sau mỗi vụ tôm, nông dân lãi vài chục triệu đồng là chuyện thường”.

Điểm đặc biệt khiến tôm càng xanh nuôi theo hình thức đăng quầng được thị trường ưa chuộng là chất lượng thịt thơm ngon. Do tôm được ở trong môi trường nước lũ nên chất lượng thịt tương đồng với tôm tự nhiên. “Lúc đó, rất nhiều anh em cùng tham gia nuôi tôm nên sản lượng tôm thu hoạch khá lớn. Chúng tôi cùng liên kết lại bán ra thị trường TP. Hồ Chí Minh, nghe nói còn mang đi xuất khẩu. Nhưng từ khi thực hiện sản xuất vụ 3, mô hình này cũng “tuyệt chủng” theo con nước lũ” - ông Danh nhớ lại.

Không dựa vào lũ, nông dân lại dựa vào kỹ thuật. Nhiều hộ chuyển sang nuôi tôm trong vuông bằng việc áp dụng kỹ thuật nghiêm ngặt từ công đoạn chuẩn bị ao nuôi, con giống, thức ăn cho đến cách thay đổi nguồn nước trong vuông. Đặc biệt, những năm gần đây, kỹ thuật lai tạo tôm càng xanh toàn đực đã đạt được hiệu quả nhất định, góp phần làm tăng năng suất sau mỗi vụ thu hoạch. Tuy nhiên, sự phấn khởi chỉ dừng lại ở đây, trong khi khâu sau cùng và quan trọng nhất của mô hình này là đầu ra thì nông dân hoàn toàn “chịu thua”.

“Hiện tại, tôi nuôi 2 héc-ta tôm càng xanh với số vốn bỏ ra cho con giống gần trăm triệu đồng. Đó là chưa kể đến thức ăn, nhân công, chi phí xử lý vuông nuôi... tính ra cũng ngót nghét hai trăm triệu đồng mỗi vụ. Vì chi phí cao nên hiện nay không còn nhiều hộ gắn bó với con tôm càng xanh, trong xã chỉ có 4 - 5 gia đình còn giữ vuông tôm” - ông Danh thật tình.

Hơn ai hết, ông Danh hiểu nguyên do khiến nông dân hết “mặn” với con tôm càng xanh, bản thân ông cũng gặp rất nhiều khó khăn mỗi khi tôm đến vụ thu hoạch. Không có đầu ra ổn định, nông dân phải “tự bơi”. Ông Danh và những nông dân khác chỉ biết tìm đến những thương lái tiêu thụ nhỏ lẻ. Theo lời ông, mỗi tháng ông chỉ bán tôm được 2 đợt, chủ yếu là “ăn theo” thời điểm người dân tổ chức tiệc cưới.

“Những ngày người ta tổ chức cưới gả nhiều thì tôm mới có giá. Mỗi đợt, thương lái tới cân vài trăm ký, cũng có khi vài chục ký nhưng mình cũng phải bán. Giá tôm thời điểm đó khoảng 230.000 - 240.000 đồng/kg nhưng họ chỉ lựa tôm có trọng lượng đạt yêu cầu (khoảng 20 con/kg). Những con còn nhỏ buộc phải nuôi tiếp. Vốn đầu tư bỏ ra nhiều nhưng lúc thu lại chỉ “lượm bạc cắc” thì ai mà không nản” - ông Nguyễn Văn Tạo, hộ nuôi tôm cùng xã, bộc bạch.

Yêu cầu bức thiết hiện nay là tìm đầu ra ổn định cho tôm càng xanh. Dù nông dân có áp dụng kỹ thuật tốt và nguồn tôm giống đảm bảo chất lượng nhưng đầu ra không ổn định thì mô hình nuôi tôm càng xanh trong ao đất vẫn chưa có dấu hiệu khởi sắc. “Chúng tôi chỉ mong các ngành, các đơn vị chuyên môn tìm được đầu ra ổn định, giúp nông dân tháo gỡ khó khăn, tiếp tục gắn bó với con tôm càng xanh” - ông Tạo mong mỏi.


Có thể bạn quan tâm

Ngư Dân Miền Trung Không Thể Ra Khơi Vì Thời Tiết Xấu Ngư Dân Miền Trung Không Thể Ra Khơi Vì Thời Tiết Xấu

Dù chỉ còn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, nhưng thời tiết xấu kéo dài trong nhiều ngày qua đã khiến cho hàng loạt tàu đánh cá xa bờ tại miền Trung không thể ra khơi.

30/12/2013
Từng Bước Gầy Dựng Tên Tuổi Trái Cây Đặc Sản Từng Bước Gầy Dựng Tên Tuổi Trái Cây Đặc Sản

Vĩnh Long là tỉnh có diện tích cây ăn trái lớn thứ hai ở ĐBSCL. Nhờ có lợi thế về thổ nhưỡng, nằm giữa vùng đất phù sa sông Tiền và sông Hậu nên cây ăn trái ở đây nổi tiếng ngon, mẫu mã đẹp và đa dạng về chủng loại.

09/12/2013
Cần Thận Trọng Phát Triển Nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng Cần Thận Trọng Phát Triển Nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng

Năm 2013, diện tích thả nuôi tôm thẻ chân trắng tăng nhanh và nhiều nông dân thả nuôi liên tục nhiều vụ trong năm. Nguyên nhân là do người nuôi tôm thẻ chân trắng được mùa, trúng giá với lợi nhuận mỗi vụ tới 500-700 triệu đồng/ha.

30/12/2013
Cải Tạo Đất Bằng Cách Bơm Bùn Cải Tạo Đất Bằng Cách Bơm Bùn

Khóm Cầu Đúc từng nổi danh một thời, giúp nhiều hộ nông dân ở xã Hỏa Tiến, thành phố Vị Thanh (Hậu Giang) ăn nên làm ra, tuy nhiên những năm gần đây do giá khóm không ổn định, đất bạc màu cộng với bệnh chết bụi khá phổ biến, làm cho người trồng khóm ở Hỏa Tiến gặp không ít khó khăn.

09/12/2013
Nghề Nuôi Trồng Thủy Sản Những Bước Đi Khởi Sắc Nghề Nuôi Trồng Thủy Sản Những Bước Đi Khởi Sắc

Do đặc điểm địa hình, đất sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh có nhiều vùng trũng, chỉ cấy được một vụ lúa/năm nhưng năng suất bấp bênh, hay bị ngập úng, dẫn đến người nông dân thường bỏ ruộng.

30/12/2013