HTX Chè Sáng Thu Khắc Phục Khó Khăn, Giữ Gìn Thương Hiệu Chè Shan Tuyết Quảng Ngần
Nằm sâu dưới chân núi trên địa bàn thôn Bản Chang, một trong những thôn, bản xa nhất và khó khăn nhất của xã Quảng Ngần (Vị Xuyên), cơ sở HTX chè xanh Sáng Thu đang nỗ lực xây dựng cho cây chè Quảng Ngần một thương hiệu mang tên chè xanh Shan tuyết Sáng Thu.
Cùng một dải Tây Côn Lĩnh hùng vĩ cũng giống như cây chè ở các xã Thượng Sơn, Cao Bồ, cây chè Shan tuyết ở Quảng Ngần có chất lượng tuyệt hảo không thua kém một sản phẩm chè nào.
Những cây chè Shan tuyết cổ thụ sống trên núi cao, nơi có khí hậu quanh năm mát mẻ trong lành cho ra những sản phẩm chè Shan đặc biệt thơm ngon. Từ lâu, cây chè được xem là cây trồng trọng điểm của xã Quảng Ngần. Với diện tích rộng lớn khoảng trên 50ha cung cấp nguồn nguyên liệu chè tươi dồi dào và chất lượng.
Nhận thấy được thế mạnh của cây chè địa phương và nỗ lực đưa cây chè địa phương mình phát triển có thương hiệu giới thiệu đến với người tiêu dùng nên đầu tháng 3.2013, HTX chè Sáng Thu được thành lập. Từ khi thành lập đến nay, HTX chè Sáng Thu đã mang lại nhiều dấu hiệu tích cực. Trước đây, người dân thôn Bản Chang sau khi lên núi cao thu hoạch chè về phải tự mình chuyên chở ra đến trung tâm trụ sở UBND xã cách thôn 15km để bán chè tươi cho các thương lái.
Giờ đây, có HTX đóng tại thôn nên đã giảm đi quãng đường vận chuyển cho người dân. Mặt khác, HTX Sáng Thu đóng trên địa bàn thôn Bản Chang, một thôn có diện tích trồng chè lớn nhất xã Quảng Ngần, các quy trình sơ chế được làm tại chỗ nên búp chè được giữ xanh và tươi hơn, chất lượng được nâng cao so với trước đây.
Vào mùa thu hoạch chè từ tháng 3 đến tháng 9, trung bình mỗi ngày cơ sở HTX Sáng Thu thu mua của người dân địa phương khoảng 60kg đến 70kg chè tươi, có những lúc cao điểm số lượng nhập chè tươi có thể lên tới trên 1 tạ. Tuy quy mô còn nhỏ nhưng HTX cũng tạo việc làm cho 4 công nhân lao động là người địa phương với mức thu nhập trung bình 2,5 triệu/tháng...
Tuy nhiên, để duy trì hoạt động và phát triển thương hiệu chè Shan tuyết Quảng Ngần thì cơ sở HTX Sáng Thu còn gặp rất nhiều khó khăn. Trước hết, đường giao thông đi lại cực kỳ hiểm trở.
Chỉ có duy nhất một con đường từ trung tâm xã dẫn vào thôn, quãng đường tuy chỉ dài khoảng 15km nhưng để vào tới nơi thì phải mất gần 1 giờ đồng hồ chạy xe máy. Anh Phàn Văn Sáng, một thành viên của HTX cho biết: Đường giao thông đi lại rất khó, mỗi lần đóng gói xong thì HTX phải thuê xe ô tô chở chè ra với mỗi chuyến xe hết 2 triệu đến 2,5 triệu đồng. Những lúc vào mùa thu hoạch chè nhiều, HTX phải thuê chở 2 đến 3 lần/tháng, chưa kể những lúc trời mưa ô tô không vào được, phải dùng xe máy chuyên chở từng đợt ra ngoài.
Hiện tại toàn thôn Bản Chang vẫn chưa có điện thắp sáng, điều đó kéo theo khó khăn cho HTX Sáng Thu. Để vận hành các loại máy sấy, máy lăn, thắp sáng... HTX phải tự mua các loại máy phát điện và dây điện để dẫn điện từ suối về cơ sở.
Tính riêng chi phí tiền dầu để chạy 1 máy phát điện, 1 máy nổ kéo đủ tải cho hoạt động sản xuất của xưởng thì phải mất 250 nghìn đồng đến 300 nghìn đồng/ ngày-đêm. Anh Sáng tâm sự: “Dù đó là khó khăn mà HTX Sáng Thu phải đối diện, đó cũng là khó khăn chung của người dân thôn Bản Chang nhưng bù lại HTX sẽ thu mua được những búp chè to, tươi, lá dài và có tuyết trắng.
Cơ sở bảo quản và sơ chế, đóng gói tại chỗ nên chất lượng chè được đảm bảo, khắc phục được tình trạng búp chè bị héo, kém chất lượng do người dân phải vận chuyển chè tươi trên một quãng đường xa như trước đây khi chưa có HTX”.
Được cấp thương hiệu vào tháng 8.2013, HTX chè Sáng Thu đang từng bước đẩy mạnh sản xuất, giới thiệu sản phẩm chè Shan tuyết Quảng Ngần ra thị trường. Bên cạnh đó, Anh Sáng cho biết: HTX Sáng Thu rất cần sự hỗ trợ và phối hợp của các cấp chính quyền địa phương cùng cơ sở HTX Sáng Thu khắc phục những khó khăn hiện tại để phát triển thương hiệu của cây chè ở xã Quảng Ngần.
Có thể bạn quan tâm
Kỹ thuật trồng chuối tiêu hồng Thời vụ thích hợp trồng chuối tiêu hồng vào mùa xuân (tháng 2 - 4) và mùa thu (tháng 8 - 10). Mật độ trồng: Hàng cách hàng 2,2 m, cây cách cây 2,5 m, tương đương 60 - 70 cây/sào (sào Bắc bộ 360 m2).
Đua nhau xây bể biogas Bà Lê Thị Ngọc Lan, Chủ tịch Hội Phụ nữ xã Hương Giang (huyện Hương Khê, Hà Tĩnh) cho biết, toàn xã hiện có trên 50% số hộ chăn nuôi đủ điều kiện đã được xây dựng, lắp đặt bể khí biogas.
Đánh thức ngô đông Với gói kỹ thuật đồng bộ gắn với phương pháp canh tác theo hình thức làm đất tối thiểu, năng suất ngô vụ đông có thể tăng bình quân từ 4,5 tấn lên 6 tấn/ha, giảm được ít nhất ½ chi phí SX.
Ngô chuyển gen, hướng đi mới Giữa tình hình khó khăn do nắng hạn gay gắt khiến vụ thu hoạch ngô ở Sơn La chậm hơn 20 – 25 ngày, giá ngô thương phẩm giảm làm thu nhập của nông dân bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, vẫn có những điểm sáng.
Lưu ý bón đạm, lân, kali Ở điều kiện bình thường, cây trồng sử dụng được 30 - 45% lượng đạm, 40 - 45% lượng lân, 40 - 50% lượng kali.