Hội Thảo Bàn Giải Pháp Nâng Cao Tỷ Lệ Sống Trong Ương Cá Tra
Vào ngày 15 tháng 3 năm 2011, Chi cục Thủy sản Đồng Tháp đã tổ chức buổi hội thảo “Bàn giải pháp nâng cao tỷ lệ sống trong ương giống cá tra”. Tham dự hội thảo có đại diện lãnh đạo Vụ Nuôi Trồng Thủy Sản, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Sở Nông nghiệp và PTNT Đồng Tháp, Chi cục Thủy sản các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) và các doanh nghiệp.
Cá tra là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, sản lượng cá tra ở ĐBSCL đạt từ 1,2-1,4 triệu tấn, giá trị xuất khẩu hơn 1 tỷ USD, chiếm 25-28% tổng kim ngạch xuất khẩu ngành thủy sản. Năm 2010 tại Đồng Tháp, diện tích nuôi thủy sản là 7.853 ha trong đó cá tra chiếm 20% (1.584 ha), sản lượng 351.905 tấn.
Hiện nay sản xuất cá tra đang phát triển mạnh, nhu cầu về con giống tăng cao, mỗi năm cần từ 1,8 tỷ đến 2,0 tỷ con. Hiện nay toàn vùng ĐBSCL có khoảng 200 trại sinh sản cá bột, với trên 4000 hộ ương cá giống, diện tích hơn 2.250 ha. Đồng Tháp có 90 cơ sở sản xuất kinh doanh giống cá tra, trong đó có 01 trung tâm giống cấp tỉnh, 05 trại giống cấp huyện, khoảng 2000 hộ ương giống.
Tuy nhiên vì lợi nhuận trước mắt, đã dẫn đến tình trạng cơ sở ương giống hình thành không đảm bảo điều kiện sản xuất, kinh doanh theo qui định, sản xuất giống chạy theo số lượng, bán con giống cỡ nhỏ, không đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, đàn cá bố mẹ không được chú ý nuôi dưỡng, lạm dụng kích dục tố liều cao để ép cá đẻ nhiều lần, trứng non và nhỏ, phát triển không đồng đều, cá bột rất yếu, dễ chết, dẫn đến tỷ lệ ương giống rất thấp.
Mặc khác, tỷ lệ sống trong ương cá giống giảm cũng do các nguyên nhân như: thoái hóa giống cá; nguồn nước sử dụng để ương cá không đảm bảo vệ sinh dẫn đến cá chết do nhiễm bệnh ký sinh trùng và các bệnh nguy hiểm khác; không cải tạo ao và chất lượng nước ao ương; sử dụng hóa chất và phế phẩm sinh học để xử lý ao ương không đúng cách; nhiều hộ ương giống không biết được chỉ tiêu đo đạt NH3 và NO2 xử lý để tránh ô nhiễm ao nuôi; vận chuyển khoảng cách xa…
Hội thảo đưa ra những biện pháp nhằm nâng cao chất lượng giống cá tra:
- Thay đổi đàn cá bố mẹ của các trại giống bằng cách chọn lọc giống: Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II đã chọn ra được những giống cá có ưu thế nổi trội,chất lượng di truyền cao về tính trạng tăng trưởng, tính kháng bệnh gan thận mủ, trọng lượng tăng trưởng 13% sau một thế hệ và tỉ lệ phi-lê tăng 0,9% thông qua chọn lọc.
Từ năm 2010 đến năm 2011, Viện sẽ cung cấp 100.000 cá hậu bị để thay đổi đàn cá bố mẹ hiện có. Trong tương lai, Viện sẽ tiến hành ứng dụng sinh học phân tử trong công tác chọn lọc giống nhằm tăng nhanh hiệu quả chọn lọc và chọn lọc những giống cá tra chịu mặn lợ.
- Phổ biến kỹ thuật trong khâu ương giống để nâng cao chất lượng cá giống: triển khai các lớp tập huấn phổ biến kỹ thuật cho các cơ sở ương giống.
- Tăng cường công tác quản lý điều kiện sản xuất kinh doanh giống.
- Tập huấn phòng trị bệnh trên cá: các hộ ương giống thường tự sử dụng thuốc để phòng ngừa bệnh mà ít liên hệ với cán bộ kỹ thuật ở địa phương. Cho nên, tập huấn phòng trị bệnh không chỉ tập trung vào các hộ ương giống mà phải tập trung ở các cửa hàng, đại lý bán thuốc và hóa chất nhằm nâng cao kiến thức và trình độ chuyên môn sử dụng thuốc trị bệnh cho cá.
Có thể bạn quan tâm
Tây Nguyên Ngừng Khai Thác Hàng Nghìn Ha Cao Su Vì Lỗ Cao su - một trong những nông sản chủ lực ở khu vực Tây Nguyên đang gặp rất nhiều khó khăn, một phần do giá mủ xuống thấp, một phần do việc xuất khẩu sang Trung Quốc gặp nhiều khó khăn. Ở nhiều vườn cao su liên kết và cao su tiểu điền, nông dân đã ngừng cạo mủ vì tiền bán sản phẩm thấp hơn chi phí.
Nông Dân Trồng Nấm Vào Vụ Mới Do thời gian qua, giá một số loại nấm đứng ở mức thấp nên mùa vụ này, nhiều nông dân trồng nấm không đầu tư mở rộng quy mô sản xuất, nhu cầu tiêu thụ bịch phôi nấm không cao bằng các vụ nấm khác trong năm. Hiện lượng nấm mèo khô tồn tại các trại nấm còn khá nhiều vì giá thu mua thấp, chỉ có từ 70-72 ngàn đồng/kg.
Dưa Hấu Cuối Vụ Tăng Giá Vì Khan Hiếm Khi mùa dưa hấu chính vụ đã qua, giá dưa từ 2.000 đồng/kg được thu mua tại ruộng vào thời điểm cách đây hơn 1 tháng nay đã tăng lên 10.000 đồng/kg. Tuy nhiên, những ruộng dưa còn thu hoạch vào thời điểm này ít nên xảy ra tình trạng khan hiếm hàng.
Lan Toả Từ Phong Trào Nông Dân Sản Xuất Giỏi Trong những năm qua, Hội Nông dân huyện Thới Bình phối hợp với ban, ngành, các cấp thực hiện phong trào Học tập và làm theo tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh gắn với đăng ký thực hiện các tiêu chí xây dựng nông thôn mới. Trong đó, phong trào thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi luôn được đông đảo cán bộ, hội viên nông dân tích cực hưởng ứng.
Mỹ Đã “Soán Ngôi” EU Về Nhập Khẩu Cá Tra Của Việt Nam Mỹ đã “soán ngôi” EU về nhập khẩu cá tra Việt Nam là thông tin được ông Võ Hùng Dũng - Phó Chủ tịch Hiệp hội Cá tra Việt Nam đưa ra tại hội nghị giao ban giữa Hiệp hội Cá tra Việt Nam với các tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long về tình hình sản xuất và xuất khẩu cá tra, được tổ chức ngày 6/5 tại thành phố Cần Thơ.