Cua Biển Giá Siêu Rẻ Trên Vỉa Hè Thành Phố Hồ Chí Minh

Gần đây, tại TP.HCM nhiều mặt hàng thủy hải sản được bày bán trên sạp tạm, xe đẩy bên lề đường với số lượng khá lớn và giá rẻ hơn cả giá bán sỉ.
Cụ thể, cua biển 65.000-85.000 đồng/kg, trong đó giá cua thịt loại nhỏ (khoảng 3-4 con/kg) là 65.000 đồng/kg, cua thịt loại lớn (khoảng 2 con/kg) là 85.000 đồng/kg, riêng cua gạch 120.000 đồng/kg.
Ngoài mặt hàng cua biển, nghêu, có thêm một số loại thủy hải sản đặc biệt được trưng bày bên lề đường như tôm hùm, thịt cá sấu với giá rất rẻ. Tôm hùm giá 180.000-250.000 đồng/kg, thịt cá sấu có giá 50.000-100.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, khảo sát thực tế cho thấy, các mặt hàng thủy hải sản bày bán trên các xe đẩy, sạp tạm bợ hoặc bảo quản trong thùng giữ lạnh khó đối phó được với thời tiết thay đổi liên tục, nắng mưa thất thường, dễ dẫn đến tình trạng hư hỏng, không thể đảm bảo yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, chưa kể những trường hợp nhằm cạnh tranh về giá hay tâm lý giá rẻ dễ bán, một số thương nhân còn kinh doanh hàng kém chất lượng và dùng nhiều thủ đoạn tinh vi để lừa dối khách hang.
Có thể bạn quan tâm

Theo ngày tháng, các loại rau xanh cứ lặng lẽ từ nhà vườn ra chợ vào từng gian bếp, lên bàn ăn của mỗi gia đình. Từ gốc gác cội nguồn thảo mộc tự nhiên bước vào nền văn minh nông nghiệp khi được thuần hóa, trồng trọt trên thổ nhưỡng, nền nhiệt riêng biệt mà tạo ra những thứ rau đặc sản vùng miền.

Chủ vườn rau sạch này là ông Lê Phước Thọ (ở ấp An Thuận, thị trấn An Phú, huyện An Phú, An Giang), nguyên là một cán bộ Sở Tài Nguyên – Môi trường. Thời đương nhiệm, ông được cử đi cùng nhiều đoàn tham quan học hỏi ở nhiều nước về xây dựng nông thôn mới (NTM), trong đó có cách trồng rau sạch.

Trung tâm Khoa học và Môi trường huyện Tân Yên (Bắc Giang) đang triển khai mô hình trồng cây đinh lăng với quy mô 5 sào tại hai xã Việt Ngọc và Ngọc Vân với kinh phí gần 40 triệu đồng từ nguồn ngân sách sự nghiệp khoa học và công nghệ của huyện. Tham gia mô hình, nông dân được hỗ trợ 60 % giá giống, vật tư và hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc.

Trong khuôn khổ Dự án Legato “Kỹ thuật thâm canh và công nghệ sinh thái- Công cụ đánh giá rủi ro và cơ hội của hệ thống sản xuất lúa nước” của Đức và các quốc gia Đông Nam Á khác, Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật cùng với Viện Chính sách và Quản lý - Trường đại học KHXH&NV – đại diện ban điều phối Dự án đã thiết lập “Mô hình công nghệ sinh thái trong sản xuất lúa nước” triển khai tại 3 tỉnh Hải Dương, Vĩnh Phúc và Lào Cai.

Vĩnh Long đang bước vào cao điểm thu hoạch rộ lúa Đông Xuân 2014 - 2015. Tính đến trung tuần tháng 2, toàn tỉnh đã thu hoạch được khoảng 16.000/61.000ha gieo sạ, năng suất bình quân 6,7 tấn/ha. Diện tích còn lại tập trung giai đoạn từ đòng trổ đến chín.