Cua Biển Giá Siêu Rẻ Trên Vỉa Hè Thành Phố Hồ Chí Minh
Gần đây, tại TP.HCM nhiều mặt hàng thủy hải sản được bày bán trên sạp tạm, xe đẩy bên lề đường với số lượng khá lớn và giá rẻ hơn cả giá bán sỉ.
Cụ thể, cua biển 65.000-85.000 đồng/kg, trong đó giá cua thịt loại nhỏ (khoảng 3-4 con/kg) là 65.000 đồng/kg, cua thịt loại lớn (khoảng 2 con/kg) là 85.000 đồng/kg, riêng cua gạch 120.000 đồng/kg.
Ngoài mặt hàng cua biển, nghêu, có thêm một số loại thủy hải sản đặc biệt được trưng bày bên lề đường như tôm hùm, thịt cá sấu với giá rất rẻ. Tôm hùm giá 180.000-250.000 đồng/kg, thịt cá sấu có giá 50.000-100.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, khảo sát thực tế cho thấy, các mặt hàng thủy hải sản bày bán trên các xe đẩy, sạp tạm bợ hoặc bảo quản trong thùng giữ lạnh khó đối phó được với thời tiết thay đổi liên tục, nắng mưa thất thường, dễ dẫn đến tình trạng hư hỏng, không thể đảm bảo yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, chưa kể những trường hợp nhằm cạnh tranh về giá hay tâm lý giá rẻ dễ bán, một số thương nhân còn kinh doanh hàng kém chất lượng và dùng nhiều thủ đoạn tinh vi để lừa dối khách hang.
Có thể bạn quan tâm
Chuyển 27,8 Ha Đất Nuôi Tôm Sú Sang Nuôi Tôm Thẻ Chân Trắng, Sò Huyết, Lợi Nhuận Từ 200 - 400 Triệu Đồng Vụ nuôi thủy sản năm 2013, xã Dân Thành, huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh có 21 hộ đã chuyển 27,8ha đất nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh sang nuôi tôm thẻ chân trắng đem lại hiệu quả kinh tế cao, bình quân lợi nhuận 400 triệu đồng/ha; 03 hộ nuôi tôm sú bán thâm canh chuyển sang nuôi sò huyết trong ao đất, bước đầu đem lại hiệu quả, bình quân lợi nhuận khoảng 200 triệu đồng/ha, năng suất bình quân khoảng 05 tấn/ha.
Ngăn Chặn Tình Trạng Vận Chuyển, Buôn Bán Thủy, Hải Sản Chứa Tạp Chất Thời gian gần đây, tình trạng đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu để làm tăng trọng lượng của các tư thương đang có chiều hướng gia tăng. Đây không chỉ là hành vi gian lận thương mại, ảnh hưởng đến chất lượng, uy tín sản phẩm thủy, hải sản địa phương mà còn làm tăng các mối nguy về ATVSTP, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng và quyền lợi của các doanh nghiệp làm ăn chân chính.
Tôm Càng Xanh Toàn Đực Cho Hiệu Quả Kinh Tế Cao Đó là kết quả nuôi thử nghiệm tôm càng xanh toàn đực trên địa bàn An Giang trong thời gian gần đây. Tôm càng xanh toàn đực được nghiên cứu bởi Trường đại học Ben Gurion University of the Neveg (Israel). Thời gian nuôi tôm 6 tháng, chi phí sản xuất 1 kg tôm từ 100.000 – 120.000 đồng, trong khi giá bán hiện nay là 225.000 đồng/kg.
Tiếp Cận Nhiều Chính Sách Hỗ Trợ Trong những năm gần đây, nghề khai thác hải sản của ngư dân Bà Rịa – Vũng Tàu đã có sự phát triển về tổ chức sản xuất. Đặc biệt, mô hình đánh bắt theo tổ đội, tàu đoàn đã góp phần làm giảm bớt chi phí sản xuất, tăng chất lượng sản phẩm sau đánh bắt.
Tôm Nuôi Công Nghiệp Phát Triển Mạnh Giá tôm nguyên liệu tăng mạnh gần đây, nhất từ khi Mỹ công nhận Việt Nam không bán chống phá giá tôm vào thị trường này. Làm cho người dân đầu tư đẩy mạnh phong trào nuôi tôm công nghiệp và quảng canh cải tiến.