Chè, cà phê, trái cây khó cạnh tranh thị trường quốc tế

Đó là một trong nhiều ý kiến của các đại biểu, chuyên gia hàng đầu ngành trồng trọt tại Hội nghị sơ kết tái cơ cấu ngành trồng trọt được Bộ NN&PTNT tổ chức ngày 23-7 cho biết.
Theo ông Ma Quang Trung, Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) cho biết mặc dù ngành trồng trọt chiếm hơn 50% nhưng lại là ngành có tốc độ tăng trưởng thấp nhất, chưa tới 2%. Sau 2 năm triển khai, đến nay, đã có 41 trên tổng số 63 tỉnh, thành phố trên cả nước xây dựng và phê duyệt Đề án tái cơ cấu nông nghiệp trong đó có lĩnh vực trồng trọt.
Tại hội nghị các chuyên gia, đại biểu cho rằng hiện nay ngành lúa gạo nước ta đang chiếm 1/2 giá trị sản lượng của ngành trồng trọt, cần có những giải pháp táo bạo hơn trong việc xây dựng, nâng cao chất lượng sản xuất để cạnh tranh với thị trường thế giới trong thời gian tới. Một thực tế cho thấy là ngành lúa gạo đã chuyển mạnh sang sản xuất hàng hóa nhưng tỷ lệ gạo chất lượng cao còn thấp. Các mặt hàng khác như cà phê, chè, trái cây ở nước ta cũng đang rơi vào tình trạng khó cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Nhiều đại biểu đặt ra bài toán, các giải pháp cụ thể trong việc đẩy mạnh tái cơ cấu ngành trồng trọt, ngành nông nghiệp cần áp dụng nhiều giải pháp đồng bộ để giảm giá thành sản xuất, nâng cao chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt đối với những doanh nghiệp, tập đoàn lớn đầu tư vào ngành nông nghiệp phải giữ vị thế, vai trò đầu tầu trong dẫn dắt phát triển sản xuất trong tương lai.
Phát biểu tại hội nghị, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát cho rằng: “Thay đổi cách tiếp cận đối với trồng trọt từ sản xuất tự cung, tự cấp ở miền núi, sản xuất đủ tiêu dùng từ đó từng bước nâng cao chất lượng hàng hóa, nâng cao thu nhập. Nông nghiệp trong thời gian tời phải là một nền sản xuất hàng hóa cạnh tranh quốc tế. Các sản phẩm của ngành trồng trọt phải hướng đến chất lượng cao hơn với giá thành giảm để tạo cạnh tranh với những nông sản nhập khẩu của các nước trên thế giới vào Việt Nam”.
Có thể bạn quan tâm

Theo Cục Thú y, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tính đến tháng 5, tổng diện tích nuôi tôm nước lợ bị thiệt hại là trên 12.070 ha, bằng 54% so với cùng kỳ năm 2014 và chiếm 2,22% tổng diện tích nuôi tôm của cả nước. Trong đó, diện tích tôm nuôi bị bệnh trên 6.936 ha, bằng 45% so với cùng kỳ năm 2014; không xác định nguyên nhân 1.012 ha, còn lại là do biến đổi môi trường, thời tiết.

Trong nửa tháng qua, giá tôm nước lợ (tôm sú và thẻ chân trắng) tại các vùng nuôi tôm phía Đông của tỉnh Tiền Giang tăng cao từ 13.000 - 20.000 đồng/kg, nông dân nuôi tôm rất phấn khởi. Mặt khác, thời tiết trong những ngày gần đây bắt đầu dịu trở lại do tác động của những cơn mưa lớn, nên người dân tiến hành thả giống cho vụ nuôi mới.

Hiện nay, hầu hết các loài cá có giá trị cao trong vùng đặc quyền kinh tế của việt nam đã bị khai thác quá mức, nhưng riêng loài cá ngừ đại dương lại vẫn còn tiềm năng rất lớn. Tuy nhiên, chúng ta lại chưa biết tận dụng tiềm năng này. Để cá ngừ đại dương thực sự “bơi” xa hơn nữa, chúng ta cần thay đổi cách làm truyền thống từ trước tới nay.

Khu vực các cửa sông thuộc xã Tân Ân, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau là nơi sinh sản của nhiều loại thủy sản có giá trị cao như cua biển và cá kèo. Tuy nhiên, do nạn khai thác quá mức nguồn giống tự nhiên, khiến nguồn lợi thủy sản tại đây đang có nguy cơ cạn kiệt.

Theo ngành Nông nghiệp, hiện nay, ngoài các đối tượng nuôi như tôm, cua, cá kèo… người dân cũng có thể nuôi Artermia trên đồng muối. Ở nhiều địa phương, mô hình này mang lại hiệu quả kinh tế cao.