Bí quyết tránh rét, bảo vệ đàn trâu bò độc đáo ở Bản Mế

Đặc biệt là vào mùa đông, nơi đây hầu như luôn chìm trong băng giá, sương muối.
2015-11-06 Chính do điều kiện thời tiết như vậy nên để có thể duy trì được đàn trâu bò của mình, từ nhiều đời nay, đồng bào Thu Lao ở Bản Mế đã đúc rút, lưu truyền cho nhau những kinh nghiệm tránh rét độc đáo.
“Sương trắng phủ mái nhà, lùa gia súc xuống Nàng Ha tránh rét” - đó là nguyên tắc đầu tiên của bà con mỗi khi nhìn thiên tượng.
Nàng Ha là một thung lũng dọc theo vách núi dựng đứng ở thượng nguồn sông Chảy, nơi tiếp giáp giữa 3 huyện: Si Ma Cai, Mường Khương của Lào Cai và huyện Mã Quan của tỉnh Vân Nam (Trung Quốc).
Thung lũng này cao khoảng 300m so với mặt nước biển, tức là thấp hơn tới 700-800m so với những thôn bản vùng cao của Si Ma Cai, lại thêm hơi ấm bốc lên từ sông Chảy nên cả thung lũng này trở thành nơi cư trú lý tưởng của đàn trâu bò trong mỗi kỳ rét hại.
Dân Bản Mế có nhiều bí quyết để chăm sóc, bảo vệ đàn trâu bò trong mùa rét.
Những hang núi dọc theo vách đá ven sông Chảy đã biến thành chuồng trại.
Hang hẹp thì 4-5 con, hang rộng có đến vài ba chục trâu bò được bà con đưa vào tránh rét.
Hàng ngày, đồng bào thay nhau đi cắt cỏ ngay trong thung lũng, nhà nào có rơm, cám dự trữ thì gùi đến cho trâu bò ăn.
Cứ như thế, đàn trâu bò của đồng bào Thu Lao ở Bản Mế an lành vượt qua mùa rét.
Người Thu Lao ở Bản Mế còn có thêm một cách để giúp trâu bò chống chọi với giá rét, đó là dựng chuồng “lô cốt” theo lối tường trình đất, dày tới 40-50cm, độ cao vừa phải, cửa chuồng được chọn hướng phù hợp để ngăn không cho giá rét lùa vào.
Với mỗi “lô cốt”, bà con còn trổ nhiều lỗ thông hơi để đảm bảo thoáng mát trong mùa hè.
Khi mùa đông đến, chủ đàn gia súc chỉ việc lấy giẻ, lấy đất bịt vào lỗ thông hơi đó là gió lạnh, sương mù bất khả xâm phạm.
Về thức ăn, ngoài cỏ và rơm rạ tích trữ, đồng bào còn sử dụng bột ngô, cám gạo quấy nóng, trộn thêm muối, thảo quả hoặc bã rượu cho trâu bò ăn để tăng sức đề kháng và giữ ấm cơ thể.
“Mùa đông, người uống ít rượu vào dễ ngủ, con trâu, con bò cũng thế, ăn thảo quả hay cái rượu vào nóng người lên là ngủ ngon ngay ấy mà!” - đó là cách lý giải hóm hỉnh của đa số người dân Bản Mế.
Có thể bạn quan tâm

Hơn 5 tháng qua, Trung tâm Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (NN ƯDCNC) đã tập trung sản xuất cung ứng giống, nghiên cứu khoa học và đẩy mạnh hoạt động chuyên ngành bước đầu đạt được kết quả nhất định. Đặc biệt là thực hiện đề án tái cơ cấu ngành trên lĩnh vực giống cây trồng, vật nuôi. Từ sản xuất cung ứng giống Tuy diện tích lúa của tỉnh Bến Tre không lớn, giá trị gia tăng từ cây lúa không cao nhưng tác động vào cây lúa là góp phần quan trọng vào cải thiện thu nhập cho người trồng lúa vốn chiếm một tỷ lệ khá cao trong nông hộ của tỉnh. Ở vụ Đông - Xuân 2014, Trung tâm đã xây dựng được một bộ giống chủ lực, bộ giống triển vọng cho tỉnh. Từ sự hỗ trợ kinh phí của Dự án DBRP, năm vừa qua, Trung tâm đã lọc dòng thuần, phục tráng thành công lúa OC 10, nhanh chóng sản xuất giống cung cấp cho nông dân trong, ngoài tỉnh. Đây là giống lúa được doanh nghiệp bao tiêu trong các cánh đồng mẫu lớn ở Bến Tre. Bên cạnh giống cho cánh đồng mẫu lớn, Trung tâm còn cung ứng các giống chất lượng cao phục vụ các vùng sản xu

Hà Tĩnh địa phương được ví như "Chảo lửa, túi mưa", vùng sa mạc trắng bạc của xã Thạch Văn - huyện Thạch Hà, nhiều năm nay gần như bỏ hoang, không cây gì sống được nhưng sau hơn 1 năm triển khai dự án "Xây dựng mô hình rau củ quả trên đất cát hoang hóa bạc màu ven biển", giờ đây đã khẳng định mở hướng làm ăn mới cho người dân nghèo ven biển ở Hà Tĩnh.

Việc chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi, ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới vào sản xuất kết hợp cơ giới hóa nông nghiệp, nông thôn ở huyện An Phú (An Giang) đã đạt nhiều kết quả phấn khởi, xuất hiện ngày càng nhiều mô hình sản xuất và chăn nuôi mang lại giá trị kinh tế cao.

Tuy nhiên, gần 1 tháng nay giá khoai giảm mạnh chỉ còn 350.000 đ/tạ (giảm khoảng 250.000 đ/tạ). Với giá bán này, nông dân trồng khoai không có lãi, thậm chí bị lỗ. Có nhiều nguyên nhân khiến giá khoai giảm như: tình hình vận chuyển gặp khó, thương lái Trung Quốc thu mua giảm một nửa so với trước.

Ngày 6-6, Công ty Bayer Việt Nam phối hợp cùng Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) tổ chức lễ khánh thành Trung tâm Ứng dụng công nghệ xử lý hạt giống đặt tại trụ sở Viện Lúa ĐBSCL, số 9B, đường Cách Mạng Tháng Tám, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ.