1 sào đậu tương = 3 sào lúa

Từng có một thời Hà Tây (cũ) nổi tiếng cả nước với phong trào đậu tương đông với diện tích lên đến vài chục ngàn ha.
Chưa có cây nào lại trồng và chăm bón dễ tính như đậu tương. Bà con nông dân chỉ cần làm đất qua loa thậm chí không làm đất, gieo vãi hạt lên trên đó, bón ít phân rồi phó mặc mọi thứ cho ông trời mà vẫn có thu hoạch 40 - 50 kg/sào.
Thế rồi theo thời gian diện tích đậu tương đông xẹp dần. Phần do điều kiện thời tiết thất thường hay gặp mưa lúc SX cũng như thu hoạch khiến cho tỷ lệ nảy mầm thấp, năng suất kém, thất thoát khi bảo quản nhiều. Phần do giá trị ngày công lao động mỗi lúc một tăng cao, cây đậu tương khó lòng còn sức cuốn hút.
Phần do giống đậu tương dùng trong vụ đông chủ yếu là nông dân tự để lại nên phẩm cấp thấp, thoái hóa nhiều, tỷ lệ nảy mầm kém (vì thời gian bảo quản dài) khiến cho năng suất giảm đi trông thấy.
Đứng trước thực trạng ấy, Trung tâm Phát triển cây trồng Hà Nội đã xây dựng mô hình SX đậu tương giống DT 84 vụ hè thu 2015 với diện tích 210 ha tập trung tại 5 HTX ở hai huyện Đan Phượng và Phúc Thọ nhằm tạo nguồn cung ứng giống đạt chuẩn cho SX vụ đông.
Bà Hoàng Thị Hòa, Giám đốc Trung tâm cho hay cách làm này sẽ góp phần tạo nên những vùng SX đậu tương ổn định theo hướng chuyên canh và thúc đẩy phong trào đậu tương đông trên địa bàn Hà Nội phát triển bền vững.
Từ thành công đó, trong thời gian tới Sở NN-PTNT Hà Nội sẽ mở rộng SX nhằm chủ động hoàn toàn trong việc cung ứng đầy đủ giống cho diện tích đậu tương đông của mình, từng bước hình thành những vùng SX hàng hóa lớn.
Tham gia vào mô hình này, nông dân ở 5 HTX được hỗ trợ 100% giống, 30% vật tư phân bón, thuốc BVTV cũng như được tập huấn kỹ thuật. Toàn bộ quá trình SX đều được kiểm định gắt gao bởi đội ngũ các nhà chuyên môn. Hiện tại, 100% diện tích đậu đang chuẩn bị cho thu hoạch.
Điều bất ngờ là năng suất đậu tương ở vụ hè thu hoàn toàn áp đảo so với năng suất ở vụ đông, gấp đôi, thậm chí còn hơn thế nữa. Nếu như đậu tương đông năng suất trung bình chỉ 40 - 50 kg/sào thì đậu tương hè đạt 1 tạ/sào là điều nằm trong tầm bàn tay.
Ông Hoàng Việt Hồng, nông dân ở xã Trung Châu, huyện Đan Phượng cho biết, trồng đậu tương trong vụ hè thu có một số khó khăn như thời điểm gieo gặp mưa nên một số chỗ bị chết phải dặm, thời điểm ra hoa đậu quả cũng gặp mưa nên sâu bệnh phát triển mạnh, tuy nhiên vì chăm sóc kịp thời nên vẫn cho thu hoạch tốt.
Với năng suất bình quân 2,3 - 2,5 tấn/ha, cá biệt có HTX đạt xấp xỉ 3 tấn/ha nên tổng sản lượng đạt 480 - 485 tấn trong đó số đảm bảo đưa vào làm giống xác nhận là 410 - 415 tấn, đủ cung ứng cho 4.550 - 4.600 ha đậu tương đông năm 2015.
Chỉ trong thời gian canh tác rất ngắn, người nông dân có mức lãi ròng đạt 700.000 - 800.000đ/sào, gấp đôi, gấp ba lần trồng lúa.
Cái được về kinh tế đã đành, bà con còn không phải lo nghĩ về chất lượng giống cho vụ đông tức vụ đậu tương chính trong năm nữa.
Đặc biệt, với mô hình SX đậu tương giống DT 84 vụ hè thu năm nay, Trung tâm Phát triển cây trồng Hà Nội đã tổ chức liên kết 4 nhà nhằm tiêu thụ sản phẩm cho bà con. Đến nay, cơ bản số giống đã được doanh nghiệp và các địa phương đăng ký thu mua 100%.
Có thể bạn quan tâm

Những năm qua cá tra được xem là sản phẩm “độc quyền” của Việt Nam trên thế giới, sản lượng chiếm hơn 80% thị phần cá tra toàn cầu. Cá tra của Việt Nam được xuất đi 149 quốc gia và vùng lãnh thổ, với kim ngạch năm 2013 đạt hơn 1,76 tỷ USD.

Vụ đông 2014 - 2015, Công ty CP Khoa học công nghiệp Việt Nam (trụ sở tại TP Hà Nội) ký hợp đồng với xã Định Bình (Yên Định - Thanh Hóa), quy hoạch và trồng 24,5 ha cà chua bi để lấy quả xuất khẩu sang thị trường Liên bang Nga.

Đến trang trại chăn nuôi tập trung của gia đình anh Nguyễn Đình Giang ở thôn Trại Me, tôi thấy đây là một trang trại được đầu tư khá quy mô, bài bản. Trang trại được quây quanh bởi tường rào, hệ thống ao cá; khu vực chuồng trại chăn nuôi được quy hoạch tốt.

Đầu thập niên 2000, lần thứ 3 cây ca cao lại được trồng trở lại ở các tỉnh phía Nam với sự vào cuộc của các tổ chức nước ngoài, đầu tiên là ACDI/VOCA với dự án Success Alliance (Mỹ), sau đó là Helvetas (Thụy Sĩ). IDH… cùng các công ty nước ngoài Cargill, Mars, Puratos Grand Place... Ca cao là một trong số ít cây trồng ưu tiên trong hợp tác công tư (PPP) với dự án phát triển ca cao bền vững do Chính phủ Hà Lan tài trợ cùng với sự vào cuộc của Rabobank, Tổ chức IDH và Tập đoàn Mars, Cargill (Mỹ).

Hiện ở đồng bằng Sông Cửu Long cũng như ở Sóc Trăng nhiều trà lúa hè thu đang bước vào giai đoạn làm đòng và trổ bông, đây là giai đoạn cực trọng liên quan tới năng suất lúa. Việc giữ cho cây lúa sạch bệnh, không bị sâu hại tấn công sẽ giúp lúa đạt năng suất cao.